Mint. Coffee Icecream & Cakes

09/04/2026

Het is weer bijna zo ver. Koningsdag! 👑 🇾🇪
De vierde editie. Wat een feest is het ieder jaar in de .almere
We krijgen sinds enkele weken alweer verzoeken voor het reserveren van een kleedje. Nog heel even geduld. 🤭
Let op: vanaf komende maandag 13 april kunnen jullie weer een plek reserveren!

Reserveren kun je via [email protected]
o.v.v. Reservering Koningsdag
Wil je graag naast iemand zitten reserveer dan tegelijk of meerdere plekken in 1 reservering.
De hal is op Koningsdag open vanaf 8:00 tot 20:00

Lang leve de Koning 👑 🇾🇪 🎊
Hiep hiep Hoeraaa

01/04/2026

One down, one more to go! 💪

9 Maanden geleden kwamen onze prachtige winkels in de verkoop. Wij gaan namelijk een nieuw avontuur tegemoet.🌍
Na een op zijn minst zeer bijzondere verkoop route met veel gegadigden, biedingen, zelfs meerdere koopcontracten en onverwachte wendingen kunnen we dan nu toch écht zeggen; de eerste winkel is verkocht!!! 🍾
We hebben gisteren afscheid genomen van onze prachtige locatie in Bussum.
Hoewel we zeer blij zijn, omdat we hiermee een stap dichterbij onze droom zijn, ging het ons toch echt aan het hart.
Twee jaar geleden hebben we de winkel met zoveel liefde en steun eigenhandig gebouwd. Wat een fijne plek, goede sfeer, leuke klanten en fijne buren. Het doet best een beetje zeer.

We worden gelukkig overladen met felicitaties en bloemen en dat maakt ons toch ook trots. 🥳🎊

MINT. Almere is onze enige winkel nog in de verkoop. Op de állerleukste locatie aan het Almeerderstrand en de tofste wijk van Almere, Poort-Duin.
Ken jij iemand die áltijd al een super toffe koffie-ijssalon heeft willen hebben, spread the word, delen mag! 💯

Dank voor alle support, jullie zijn de beste!
Op naar de volgende. 💋
Liefs Michel en Selma

01/04/2026

Let op! Vanaf vandaag gewijzigde openingstijden!
We gaan weer tot 21:00 open. 🥳🍦

Doordeweeks openen we hierdoor later, om 13:30.
Vrijdag, zaterdag en zondag zijn we open van 10:00 tot 21:00.

Eerste en tweede Paasdag zijn we zoals altijd open voor de gezellige Paasdrukte. 🐣🐥

Liefs team MINT.

16/03/2026

Extra openingtijd!

Woensdag wordt de beste dag van de week ☀️ én het stembureau voor de gemeenteraadsverkiezingen is open in de .almere
Wij zijn daarom langer open tot 20:00.

Goed excuus om bij ons te komen stemmen. Een koffietje voor in de wachtrij en een ijsje als beloning ná het stemmen. 😋
Wij denken graag met u mee.

Team MINT.

09/03/2026

Vandaag zijn we extra open! Van 13:00 tot 18:00.
Het terras stond inmiddels al buiten en morgen wordt de winkel omgezet naar zomerstand.
Dan worden de vitrines omgebouwd, dat betekent méér ijssmaken! 👏👏👏🍦

Een paar weken eerder dan vorig jaar, heerlijk zo'n vroege lente. 🐣
Nog 2 á 3 weken dan passen we ook de openingstijden aan, dan gaan we de avonden weer open tot 21:00. 🕘☀️💯

Fijne maandag!
Liefs team MINT.

05/03/2026

02/03/2026

Jaaa, morgen, dinsdag, zijn we extra open ivm het lekkere weer! Van 13:00 tot 18:00. 🧋🍦🥤
Dat wordt smullen. 😋

27/02/2026

Lieve betrokken klanten,

Even een verkoop update gezien we dagelijks de vraag krijgen hoe het ervoor staat met de verkoop en of we al weggaan. 😁

Sinds juni hebben we met meer dan 17 gegadigden gezeten. 7 Serieuze biedingen en overdrachtdata voorstellen gehad en zijn er 3 koopcontracten opgesteld en getekend.
Er gebeurt dus veel achter de schermen. ✅️
Helaas blijken wekenlange onderhandelingen, financieringsaanvragen en getekende koopcontracten niet veel waard. Zo snel als geïnteresseerden zich aanmelden zo makkelijk trekken zij zich ook weer terug. Realy? Yes, realy 😮
Omdat wij Bussum al leeg hadden gehaald en ons fijne personeel hadden laten gaan, redden wij het niet meer om twee winkels draaiende te houden, zeker niet met de verruiming van onze openingstijdenvoor de deur. Onze prachtige winkel in Bussum blijft helaas dan ook gesloten en komt ieder moment opnieuw in de verkoop.

Ondanks deze achtbaan, hebben wij zeker vertrouwen in een goede afloop. Het is gewoon wachten op de juiste match. We hebben immers prachtige instapklare winkels en een te gek concept ontwikkelt.
En zoals jullie weten hebben wij geen haast. We genieten nog iedere dag in MINT., hebben heerlijke jongens en meiden ons team en wat hebben we het leuk met jullie, onze klanten! 💪

Als kers op de taart gaan we ook nog het allerleukste seizoen in. Laat het voorjaar met alle leuke feestdagen maar doorbreken! ☀️☀️☀️☀️☀️

Tot snel 🍦☕️🍫🧋
Liefs Michel en Selma
💋

21/02/2026

Voorjaarsvakantie 👏
We hebben januari en februari overleefd met zn allen. ❄️ 💪 Velen gaan nu heerlijk op wintersport, maar voor de achterblijvers ook goed nieuws!
Hebben jullie de weersvoorspelling gezien, het voorjaar breekt door met woensdag wel 17 graden. ☀️

Uiteraard zijn wij open en woensdag is er ook nog een échte meet & greet met Olaf & Elsa in de .almere

Let it go, let it goooooo 🎶

Geniet van deze week,
Tot snel
Liefs MINT.

12/02/2026

Valentijn! 🌹De dag van de liefde, samenzijn, bij elkaar stil staan, geborgenheid en genieten. Leg je geliefden of jezelf heerlijk in de watten. ❤️
Vindt de leukste, schattigste en lekkerste cadeautjes bij ons op de toonbank.
Twee cannolis in een I love you doosje. Een schattig i love you tasje met een bonbonsassorti. En onze terugkerende prachtige Valentijn bonbons geschenkendozen. Macarons, cadeaubonnen en onze basislijn (Plantaardige) bonbons zijn standaard op voorraad.

Happy almost Valentine
Liefs team MINT. ❤️🌹

24/01/2026

De feestdagen zijn voorbij, blue monday en de sneeuwval hebben we overleefd, januari is bijna op z'n eind. Nog even en de eerste blaadjes komen aan de bomen. 🌳
We gaan weer de goede kant op en dan hebben we ook nog een prachtige zon! ☀️

Sommige van onze klanten kunnen niet wachten, zij kiezen al voor het voorjaar. De ijsjes vliegen de winkel uit en ook de eerste frappeccino's zijn al besteld.😄
Wat een heerlijkheid, wij genieten ervan!

Geniet van het laatste weekend van januari.
Liefs team MINT.