Café de Ceuvel

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Café de Ceuvel

Café & restaurant. A place for good food, music, and socio-ecological transition.

27/04/2026

Oh oh koningsnacht, wat hebben we genoten!
Bedankt dat jullie er allemaal waren en dank aan deze fantastische artiesten die de avond alles hebben gegeven!

Shaggy Greys
Johnny and the Space Machine
Lashaaawn
Vals Alarm
Stefnitz
Mayapapaya
Sjef Roulé
Rolodex
Amber Hunters
Roswitha
Carmen
Jeepee
Doris Fiore
Isaac Highstreet

Met dank aan Kraft und Licht voor de techniek
Foto's:
.papaya___ .fiore .music__ .und.licht .3a .fiore

21/04/2026

VOLKSKEUKEN + VERDIEPENDE VERHALEN | 8/8 | 20 APRIL 2026

We kwamen samen met Amsterdammers, Noorderlingen en buurtbewoners om te praten over de toekomst van deze unieke plek in Noord. Want misschien ligt er een kans om De Ceuvel verder te ontwikkelen, en dat willen we samen doen, met de buurt.

De avond begon met een inkijkje in het toekomstbeeld van De Ceuvel, waarna inspirerende stemmen uit Noord hun perspectieven deelden. Er werd gesproken over culturele diversiteit, ruimte voor cultuur, het belang van groen, de positie van vrouwen en het behouden van het rauwe randje dat Noord zo eigen maakt.

Daarna gingen we in kleine groepen aan de slag: wat speelt er écht in de buurt? En hoe kan De Ceuvel daarin van betekenis zijn? De gesprekken waren open, eerlijk en vol ideeën. Dit is DNA ook waar De Ceuvel voor staat: samen bouwen aan een inclusieve, duurzame en veerkrachtige stad!

Dank aan iedereen die er was, meedacht en zijn of haar stem liet horen. Dit is nog maar het begin!

Stay tuned....

Sprekers:
Fabi van Berkel, Tello Neckheim, Camelia Contreras, Simone Rutgers en Barbara van Paassen

21/04/2026

KNOSELDERIJ RÖSTI!
met paddenstoelen creme, tuinbonen, portobello en een komkommer-daikon salsa

Hoppa! Kom gezellig langs om dit heerlijke lunchgerecht te proberen, onder de zon aan de kade, op een bank, aan tafel, in een boot...wat jij maar wilt!
Fotografie:

14/04/2026

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐂𝐞𝐮𝐯𝐞𝐥 𝐋𝐞𝐧𝐭𝐞𝐯𝐢𝐞𝐫𝐢𝐧𝐠 - 𝟏𝟖 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥

Er staat een bruisend programma voor je klaar, bekijk het hieronder. Kom ontdekken, proeven, maken en meevieren.
Je bent van harte welkom. De Lenteviering is gratis toegankelijk. 💚

* Workshop thuis tuinieren voor iedereen
* Natuurverhalen en knutselen voor de kleintjes
* Smakelijke muziek: Ian met zijn troubadourkar
* Workshop Fermenteren kun je leren
* Aardereisbureau van Cirkus Andersom
* Mini markt met inspirerende makers en initiatieven: Voedselcirkel, Reclaim the Seeds, Wildplukkers en zelf gemaakte producten.
* Feestelijke opening
* Fotokunstwerk “veggie lovers” van Hermen van de Waal
* Creatief met wilgen
* Mini safari: Wildplukken – eetbare planten
* Onderstroom programma:
* edible shorts – korte filmpjes op inloop
* Wouter Engelbart – Voed ons voedsel!
* Documentaire ‘Land voor het Leven’ – van Rik van der Linden
* Workshop: maak je eigen wormenhotel
* Mini safari: Wildplukken – medicinale planten
* Gezamenlijke afsluiting: circulaire hapjes en muziek

Deze seizoensviering is mede mogelijk gemaakt door

.projects .troubadour.car .dealmakers @.haas.art

09/04/2026

ERVAREN HORECAPERSONEEL GEZOCHT!

Momenteel zoeken wij iemand die:
- Meerdere jaren ervaring achter de bar/in de bediening heeft bij een café of restaurant
- Net en efficiënt kan werken
- Niet bang is voor explosieve drukte
- Liefst goed Nederlands spreekt
- Affiniteit heeft met duurzaamheid

Ben jij dit? WIJ ZOEKEN JOU!
Heb jij zin om deze zomer te zwemmen in je pauze, te zweten achter de bar en deel te
zijn van het leukste horecateam van Amsterdam?

Stuur een mailtje met je gegevens, motivatie en werkervaring naar
[email protected]

09/04/2026

BAPAO
gestoomd broodje gevuld met gerookte aardappel en daslook met zuur en rauwkost.

Wist je dat?
De bapao vindt zijn oorsprong in China, waar gestoomde broodjes bekendstaan als baozi. Deze werden al duizenden jaren geleden gegeten en vormden een belangrijk onderdeel van de Chinese keuken. Via Chinese migranten verspreidde het gerecht zich in de 19e en 20e eeuw naar Zuidoost-Azië en later naar Europa. In Nederland werd de bapao vooral populair door de Chinees-Indische restaurants en snackcultuur. Bij Café De Ceuvel bieden wij uiteraard een veganistische variant aan.
Fotografie:

02/04/2026

KONING CEUVEL LINE-UP: BANDS 26 APRIL 2026 // 09:00 - 03:30
-
Kaartjes zijn te koop via LINK IN BIO

VALS ALARM bestaande uit Bram Kniest, Teun Hieltjes en Yanna Panagopoulos zet elk podium in lichterlaaie met een explosieve mix van herkenbare hits, rauwe energie en een flinke dosis humor. Van meezingers tot dansvloerknallers: deze band weet precies hoe je een publiek inpakt en niet meer loslaat. Verwacht geen brave coverband, maar een muzikale achtbaan vol verrassingen, interactie en een sound die staat als een huis. Of je nu komt om te dansen, te zingen of gewoon keihard te genieten bij Vals Alarm gaat het volume omhoog, de rem eraf en is stilstaan geen optie, laat staan een mogelijkheid…

-

JOHNNY AND THE SPACEMACHINE mixt afro-groove, funk en rock ’n roll tot een muzikale ruimtereis. Funky basloopjes, lekkere grooves, spetterende blazers en ludieke teksten over onze avonturen als band, flitsbezorgers, overconsumptie, escapisme in de club en de grens tussen realiteit en waanzin.

-

THE SHAGGY GREYS combineren een energieke mix van folk, rock, reggae met een vleugje soul en veel groove. Hun reis begon zes jaar geleden als het dynamische The Shaggy Greys.  De formatie is voortdurend in beweging en bestaat momenteel uit Dean Medina (zang, gitaar), Massimo Imperatore (gitaar), Bram van Langen (basgitaar) en Kasparas Petkus (drums).  Ze spelen op daken, reusachtige bakfietsen, in hotelgangen, op grote en kleine podia, met als hoogtepunt het legendarische Beats on a Boat-podium, waar ze duizenden gasten van over de hele wereld vermaakten tijdens honderden concerten door de jaren heen!

Kaartjes zijn te koop via de LINK IN BIO

-

Hou onze gram in de gaten voor meer info over de acts, tot dan!

02/04/2026

KONING CEUVEL LINE-UP: DJ’S 26 APRIL 2026 // 09:00 - 03:30
-
Kaartjes zijn te koop via LINK IN BIO

STEFNITZ & MAYAPAPAYA + SJEF ROULÉ Op koningsnacht zetten Stefnitz & Mayapapayab2b samen met Sjef Roulé De Ceuvel in vuur en vlam. Verwacht een zwoele mix van eclectische elektronica, cumbia, dancehall, jazz en samba—alles wat je laat bewegen.
Hun back-to-back sets zijn speels, sexy en nét chaotisch genoeg. Normaal als duo, maar deze keer versterkt door Sjef Roulé: DJ, producer en helft van UMOJA, bekend om zijn wereldse sounds en dansvloer-smeltende sets.
Samen zorgen ze voor een zweterige nacht vol ritme die je het nieuwe jaar in draagt.
.papaya___
 —
Deze Koningsnacht nodigt Roswitha vier vrienden uit die een even groot hart voor muziek hebben als zij. Samen nemen zij het M-Lab in de Ceuvel over! De afgelopen jaren hebben zij in alle mogelijke samenstellingen muziek gemaakt: op feesten, festivals, radioshows en eindeloze nachten gevuld met b2b2b2b2b’s. Het is nu tijd om de krachten te bundelen tijdens een nacht waarin hun geluiden samensmelten.

JEEPEE Funky boemelaars met dirty vocals en acid invloeden

DORIS FIORE Soulfulle, ritmische deep house en een geaarde, sensuele sound. .fiore

ISAAC HIGHSTREET Deep house met hiphop- en roots in soul: dromerige pads, rollende baslijnen en een dubby garage-attitude.

CARMEN MUSIC Funky minimal grooves, dub-ritmes en warme baslijnen.music__

ROSWITHA Een waaier van minimal house tot techno en alles ertussenin: stuwende ritmes en een hi-hat die je net boven je heupen raakt. 

28/03/2026

DESSERT UPDATE: Deze knaller staat al een tijdje op het menu, heb jij ‘em al geproefd?

Chocolademousse met hazelnootpraliné, hazelnootkruim en bokbier siroop 🍺
Fotografie:

28/03/2026

DESSERT UPDATE: Deze knaller staat al een tijdje op het menu, heb jij ‘em al geproefd?

Chocolademousse met hazelnootpraliné, hazelnootkruim en bokbier siroop 🍺

Adres

Korte Papaverweg 4
Amsterdam
1032KB

Telefoon

+31202296210

Website

https://deceuvel.nl/, https://deceuvel.nl/nl/cafe/reserveren/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Café de Ceuvel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.