24/09/2026
Denis Bachelet 🍷
Op zaterdag 31 oktober staan bij Rotisserie Rijsel de wijnen centraal van niemand minder dan Denis Bachelet.
Domaine Denis Bachelet behoort tot de meest gerespecteerde, kleinschalige wijndomeinen van Gevrey-Chambertin. Het domein staat bekend om zijn uitzonderlijk verfijnde pinot noir, afkomstig van oude wijnstokken en gemaakt in een elegante, delicate stijl. Waar Gevrey-Chambertin traditioneel wordt geassocieerd met krachtige, karaktervolle rode Bourgognes, laat Bachelet juist zien hoe verfijnd, subtiel en elegant de wijnen uit deze appellatie kunnen zijn.
Speciaal voor deze avond serveren wij een viergangendiner, geïnspireerd op de klassieke Bourgondische keuken, uiteraard begeleid door een bijzonder wijnarrangement.
€175 per persoon, inclusief viergangendiner en wijnarrangement.
Het aantal plaatsen is zeer beperkt.
Houd er rekening mee dat wij deze avond helaas geen aanpassingen aan het menu kunnen verzorgen.
Reserveren kan via www.rijsel.com