Grutto

Grutto Gezond vlees & duurzaam gevangen vis 🥩🐟
Van de beste boeren 👨🏼‍🌾 & kleine visserijen

🌱 Grasgevoerd vlees
🌍 Regeneratieve landbouw
B Corp™️

Samen met de boeren en de natuur, zetten we ons in om de wereld van vlees beter te maken. We leveren bourgondisch lekker vlees, van boeren die liefde, tijd en aandacht hebben voor dier en natuur, en een betere bodem achterlaten voor de volgende generatie. We verbinden deze boeren met jou, zodat we samen de transitie inzetten naar een gezonder voedselsysteem. Volledig transparant en zonder verspill

ing. Dat is de enige manier waarop we vlees kunnen blijven eten dat goed is voor boer, dier, natuur en voor jou.

13/07/2026

Wat je niet ziet, is misschien wel het belangrijkst 🌿

Boer Jitze neemt je mee in het verhaal van het bodemleven en laat zien waarom een gezonde bodem onmisbaar is voor weidevogels zoals de grutto. Alles begint onder onze voeten.

07/07/2026

Afgelopen zaterdag stonden Grutto en Boretti samen bij voor een dag vol barbecue-inspiratie.

Een samenwerking die mooi past, omdat we allebei geloven in de kracht van goede kwaliteit, aandacht voor bereiding en buiten koken met smaak.

Op de Boretti barbecue maakten we birria taco’s met grasgevoerde basse-côte van Grutto. De basse-côte werd eerst langzaam gegaard in een kruidige marinade met onder andere bouillon, ui, tomaat, knoflook, pepers en kruiden. Daarna ging het vlees nog kort op de barbecue voor die mooie rokerige smaak.

Vervolgens serveerden we het in een gegrilde tortilla met gesmolten kaas, frisse toppings, limoen en natuurlijk de rijke birria saus om in te dippen.

Voor iedereen die het gemist heeft: dit is het perfecte recept voor wie goed vlees en barbecueën net even anders wil combineren 🔥

06/07/2026

Van zee tot barbecue 🌊

Onze wilde Sockeye zalmstukken zijn weer op voorraad. Geen perfect gelijke filets, maar juist smaakvolle stukken die vrijkomen bij het snijden. Minder verspilling, een mooie prijs en dezelfde kenmerkende dieprode kleur waar Sockeye om bekendstaat.

Voor iedereen die deze zomer ook vis op de barbecue wil leggen 🔥

03/07/2026

Chef Jop steekt de barbecue aan en neemt je mee langs twee favorieten voor op de grill: basse-côte en wagyu.

Van mooi vlees tot de juiste bereiding en natuurlijk die eerste sappige aansnede. Dit is barbecueën met smaak, aandacht en vlees waar je echt even voor gaat zitten.
Kijk mee en ontdek hoe je deze stukken thuis het lekkerst bereidt 🔥

30/06/2026

Zo maak je van avondeten ineens een klein feestje.

Een goede varkensrollade, mooi gebraden en in dikke plakken op tafel. Simpel om te serveren, rijk van smaak en precies zo’n gerecht waar iedereen nog een stukje van wil.

Van doordeweeks diner naar samen genieten 🍽️

26/05/2026

Thomas van Meel runt sinds 2012 het poeliersbedrijf van zijn familie en wij bij Grutto werken er trots mee samen 💪🏼

In deze video neemt hij je mee naar de Amsterdamse Waterleidingduinen. Een van de meest bijzondere natuurgebieden van Nederland, waar damherten vrij rondlopen en het wild op een verantwoorde en natuurlijke manier wordt beheerd.

Vandaag vertellen we in het het verhaal van Grutto 🙏🏼Een positief verhaal.Een verhaal over hoe landbouw óók anders ka...
24/05/2026

Vandaag vertellen we in het het verhaal van Grutto 🙏🏼

Een positief verhaal.
Een verhaal over hoe landbouw óók anders kan. Hoe we minder vlees kunnen eten, maar vooral béter vlees. En hoe goed vlees eten juist kan bijdragen aan het herstellen van de natuur.

Want wij geloven: het is mogelijk om te genieten van goed vlees én tegelijkertijd de bodem, biodiversiteit, dierenwelzijn en het boerenland sterker achter te laten voor de volgende generatie.

Tussen alle negativiteit rondom landbouw en natuur zien wij iedere dag ook iets anders: hoop, vakmanschap en positiviteit. Bij de boeren met wie wij samenwerken zien we dat herstel mogelijk is. Daar zijn we trots op. En dat verhaal willen we graag met zoveel mogelijk mensen delen.

We hopen dat jij ook meedoet. Met Grutto bouwen we samen aan een andere voedselketen: genieten van echt goed vlees, terwijl we de aarde, de natuur, de dieren én de boeren beter achterlaten.

21/05/2026

Het wordt weer heerlijk weer dit weekend en dat betekent één ding 🔥

De barbecue gaat aan. En wij hebben precies wat je nodig hebt: kipdijfilet met vel, nieuw bij Grutto. Mals, sappig en perfect voor op de grill.

Chef Jop laat zien hoe je het bereidt, want met het juiste stuk vlees en een paar goede tips wordt het dit weekend écht genieten.

Vandaag is het Wereld Bijendag! 🐝Bijen en andere bestuivers zijn onmisbaar voor een gezonde natuur en ons voedselsysteem...
20/05/2026

Vandaag is het Wereld Bijendag! 🐝

Bijen en andere bestuivers zijn onmisbaar voor een gezonde natuur en ons voedselsysteem. Daarom werken onze boeren iedere dag aan meer biodiversiteit op en rondom het land.

Want als we goed zorgen voor de natuur, zorgt de natuur ook goed voor ons.

Wil jij ook bijdragen? Begin klein. Plant bloemen, kies bewust en geef bestuivers weer de ruimte.

We brachten hem vorig jaar voor de eerste keer en jullie reactie maakte de keuze makkelijk. Hij is terug!Het Wild Zwijn ...
18/05/2026

We brachten hem vorig jaar voor de eerste keer en jullie reactie maakte de keuze makkelijk. Hij is terug!

Het Wild Zwijn Barbeque Pakket Special is weer beschikbaar. Swipe voor wat erin zit en hoe je er het maximale uithaalt 👉🔥

Adres

Baambrugge

Telefoon

+31294224200

Website

,

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Grutto nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Grutto:

Snelkoppelingen

Delen