10/05/2025
Beste gasten,
Zoals jullie wellicht hebben gehoord, staan veel Aziatische restaurants in Nederland onder druk door nieuwe regelgeving die het moeilijk maakt om gespecialiseerde koks uit Azië aan te trekken. Deze koks zijn essentieel voor het behouden van de authentieke smaken en technieken die onze gerechten zo bijzonder maken.
Om dit culinaire erfgoed te beschermen, is er een petitie gestart: “Bescherm de Aziatische restaurants en laat de koks uit Azië komen”. Met jullie steun kunnen we de politiek laten zien hoe belangrijk deze koks zijn voor onze cultuur en gastronomie.
👉 Teken de petitie hier:
https://geenkokgeenwok.petities.nl
Elke handtekening telt en brengt ons een stap dichter bij het behoud van de authentieke Aziatische keuken in Nederland. Alvast hartelijk dank voor jullie steun!
Met vriendelijke groet,
Team Aan Tafel Beuningen
De Aziatische horeca zit in nood. Al honderden restaurants zijn verdwenen. Door het afschaffen van het Chinees koksbeleid en de werkwijze van het UWV mogen wij geen koks meer aannemen met ervaring of kennis van onze cultuur. Help ons dit erfgoed te redden! https://geenkokgeenwok.petities.nl