Koken met Luca
Geplaatst door Evelien van Brakel · 13 oktober · Bewerkt
Workshop Italiaans koken iets voor jou? Wij komen bij jou thuis en leren jou en je gezelschap graag een paar echte Italiaanse gerechten bereiden. We gebruiken alleen verse ingrediënten zoals dat in de Italiaanse keuken gebruikelijk is. Jij zorgt voor 4 tot 8 gezellige enthousiaste mensen, een keuken met gaspitten, een oven en
een tafel. Wij zorgen voor de rest: alle keukenspullen (zoals pannen, ovenschalen, snijplankjes, messen) en natuurlijk alle heerlijke ingrediënten. We zijn een hele ochtend of middag druk in de weer: koken, snijden, noteren, proeven, kruiden, roeren. Je maakt diverse antipasti, een primo piatto (pasta of risotto), een secundo en een dolce. Genieten van een (h)eerlijke lunch of diner en proosten met een goed glas wijn. Wij zorgen ervoor dat ieder een setje met uitgewerkte recepten heeft, zodat je datgene wat je hebt geleerd ook later zelf kunt maken. Ciao da Luca Cianciotta & Evelien van Brakel
(Neem een kijkje op de pagina Koken met Luca. Er is ook een album met foto's van de workshops. De kosten zijn €40,- pp.
