Slow Food Masters

Slow Food Masters Met Pulled Pork, Chicken en Beef van Slow Food Masters kunnen snel en eenvoudig de lekkerste gerechte

Met Pulled Pork, Chicken en Beef van Slow Food Masters kunnen snel en eenvoudig de lekkerste gerechten worden bereid, al dan niet in combinatie met de speciale saus die erbij is ontwikkeld. Ideaal voor bijvoorbeeld vliegtuigcatering, saladeproducenten, cateringbedrijven, de sandwichindustrie of de horeca.

๐•๐ž๐ ๐š๐ง ๐ค๐š๐ง ๐จ๐จ๐ค ๐ซ๐จ๐ค๐ž๐ซ๐ข๐  ๐ณ๐ข๐ฃ๐ง.๐๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐‰๐š๐œ๐ค๐Ÿ๐ซ๐ฎ๐ข๐ญ ๐ž๐ง ๐๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐’๐ก๐ซ๐จ๐จ๐ฆ๐ฌ. โ€ข Gerookt op appelhoutโ€ข Clean labelโ€ข Industrieel toepasba...
02/06/2026

๐•๐ž๐ ๐š๐ง ๐ค๐š๐ง ๐จ๐จ๐ค ๐ซ๐จ๐ค๐ž๐ซ๐ข๐  ๐ณ๐ข๐ฃ๐ง.
๐๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐‰๐š๐œ๐ค๐Ÿ๐ซ๐ฎ๐ข๐ญ ๐ž๐ง ๐๐ฎ๐ฅ๐ฅ๐ž๐ ๐’๐ก๐ซ๐จ๐จ๐ฆ๐ฌ.

โ€ข Gerookt op appelhout
โ€ข Clean label
โ€ข Industrieel toepasbaar

Voor wraps, bowls, maaltijden en sandwiches.
Ontvang samples voor jouw productontwikkeling.

26/05/2026

๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ฐ๐˜ ๐—ฝ๐˜‚๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฎ๐˜ ๐—ฏ๐—ฒ๐—ด๐—ถ๐—ป๐˜ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ต๐—ฎ๐—ฎ๐˜€๐˜.
๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐˜ƒ๐˜‚๐˜‚๐—ฟ, ๐˜๐—ถ๐—ท๐—ฑ ๐—ฒ๐—ป ๐—ธ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฎ๐—ธ๐˜๐—ฒ๐—ฟ.

Pulled meat lijkt simpel. Tot je het รฉcht goed wilt doen. Want authentieke pulled meats vragen meer dan alleen garen. Ze vragen lage temperatuur, geduld en controle tot in de vezel.

โ€ข Low & slow gerookt op appelhout
โ€ข Met een rub die smaak opbouwt in lagen
โ€ข Handmatig gepulled voor die perfecte structuur

Geen snel proces. Geen kunstgrepen. Alleen vlees dat de tijd krijgt om precies te worden wat het moet zijn: mals, sappig en vol diepe rooksmaak. Dat proef je terug in elke draad.

Niet geloven wat we zeggen. Proef waar we het over hebben. Vraag een sample box aan.

๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ฒ๐—ด๐˜ ๐—บ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐˜‚๐—ถ๐˜‡๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐˜๐˜€. Eerst proeven. Daarna snap je waarom chefs blijven terugkomen. Wat uit onze smoker ...
19/05/2026

๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป ๐˜‡๐—ฒ๐—ด๐˜ ๐—บ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐˜‚๐—ถ๐˜‡๐—ฒ๐—ป๐—ฑ ๐—ฝ๐—ผ๐˜€๐˜๐˜€. Eerst proeven. Daarna snap je waarom chefs blijven terugkomen. Wat uit onze smoker komt, is gemaakt om verschil te maken op het bord. Constante kwaliteit, diepe smaak en direct inzetbaar in de keuken.

We kunnen nog uren vertellen over rook, vlees en smaak. Maar eerlijk? Je moet het gewoon proeven. Vraag een samplebox aan. Daar begint het meestal.

12/05/2026

๐—ฅ๐—ผ๐—ผ๐—ธ ๐—ถ๐˜€ ๐—ด๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐—ธ๐—ฒ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด. Het is techniek. Onze producten worden bereid in authentieke Amerikaanse smokers. Met appelhout. Waarom? Omdat het een zachte, diepe rooksmaak geeft. Niet bitter. Niet agressief. Gewoon perfect!

Nieuwsgierig? Vraag een sample aan of plan een tasting in.

๐—•๐—น๐—ฎ๐—ฐ๐—ธ ๐—Ÿ๐—ฎ๐—ฏ๐—ฒ๐—น:  Voor chefs die niet voor middelmaat gaan. Black Label producten zijn gemaakt voor keukens die indruk wille...
05/05/2026

๐—•๐—น๐—ฎ๐—ฐ๐—ธ ๐—Ÿ๐—ฎ๐—ฏ๐—ฒ๐—น: Voor chefs die niet voor middelmaat gaan. Black Label producten zijn gemaakt voor keukens die indruk willen maken.

โ€ข Brisket
โ€ข Short Ribs
โ€ข Beefhammer

Low & slow bereid. Met dezelfde filosofie als in de beste ambachtelijke BBQ-keukens ter wereld. Dit zijn gerechten waar gasten voor terugkomen.

๐—ฉ๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐—ป ๐—ต๐—ผ๐—ฒ๐—ณ๐˜ ๐—ด๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ถ๐˜€ ๐˜๐—ฒ ๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ป. Veel plantaardige alternatieven proberen vlees te kopiรซren. Wij doen iets anders. We...
28/04/2026

๐—ฉ๐—ฒ๐—ด๐—ฎ๐—ป ๐—ต๐—ผ๐—ฒ๐—ณ๐˜ ๐—ด๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ถ๐˜€ ๐˜๐—ฒ ๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ป. Veel plantaardige alternatieven proberen vlees te kopiรซren. Wij doen iets anders. We maken gewoon iets dat fantastisch smaakt.

โ€ข Pulled Jackfruit
โ€ข Pulled Shrooms
โ€ข Echte BBQ-rook

Geen nep. Geen troep. Gewoon goed eten.

Brisket is geen gerecht. Het is respect voor tijd. Iedere pitmaster weet het. Brisket kun je niet forceren. Het moet lan...
21/04/2026

Brisket is geen gerecht. Het is respect voor tijd. Iedere pitmaster weet het. Brisket kun je niet forceren. Het moet langzaam gebeuren.

โ€ข rook
โ€ข temperatuur
โ€ข geduld

Onze brisket doet daar 12 uur over.
En dat proef je in elke vezel.

๐—•๐—•๐—ค ๐—ฐ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐˜†. Burnt ends van buikspek. Klein formaat. Grote impact.โ€ข Stickyโ€ข Smokyโ€ข BoterzachtBereiding? Opwarmen, serveren...
14/04/2026

๐—•๐—•๐—ค ๐—ฐ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐˜†.
Burnt ends van buikspek.
Klein formaat.
Grote impact.

โ€ข Sticky
โ€ข Smoky
โ€ข Boterzacht

Bereiding? Opwarmen, serveren en applaus ontvangen! Dit is borrelfood waar gasten voor terugkomen.

๐——๐—ฒ ๐—•๐—ฒ๐—ฒ๐—ณ๐—ต๐—ฎ๐—บ๐—บ๐—ฒ๐—ฟ. Sommige gerechten zijn eten. Andere zijn een moment. De Beefhammer is zoโ€™n moment.โ€ข Massieve runderschenk...
07/04/2026

๐——๐—ฒ ๐—•๐—ฒ๐—ฒ๐—ณ๐—ต๐—ฎ๐—บ๐—บ๐—ฒ๐—ฟ. Sommige gerechten zijn eten. Andere zijn een moment. De Beefhammer is zoโ€™n moment.

โ€ข Massieve runderschenkel
โ€ข Low & slow gegaard
โ€ข Zo mals dat hij uit elkaar valt

Perfect voor shared dining. Perfect voor tafeltheater. Wil je een gerecht waar gasten fotoโ€™s van maken? Dit is โ€˜m.

๐—ฃ๐˜‚๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฎ๐˜ ๐—ถ๐˜€ ๐˜€๐—ถ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—น. ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ฐ๐˜ ๐—ฝ๐˜‚๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฎ๐˜ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜. Iedereen kan vlees uit elkaar trekken. Maar perfect pulled meat vraagt:...
31/03/2026

๐—ฃ๐˜‚๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฎ๐˜ ๐—ถ๐˜€ ๐˜€๐—ถ๐—บ๐—ฝ๐—ฒ๐—น. ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ฐ๐˜ ๐—ฝ๐˜‚๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฑ ๐—บ๐—ฒ๐—ฎ๐˜ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜. Iedereen kan vlees uit elkaar trekken. Maar perfect pulled meat vraagt: tijd, temperatuur, vetbalans en rook. Daarom roken wij:

โ€ข Pulled Chicken โ€“ 3,5 uur
โ€ข Pulled Pork โ€“ 10,5 uur
โ€ข Pulled Beef โ€“ 14,5 uur

Geduld proef je. Proef zelf waarom chefs hiervoor kiezen.

Adres

Voltstraat 2E
Deurne
5753RL

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slow Food Masters nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen