11/01/2026
Vanaf woensdag hebben we een nieuwe menukaart . Lekker Frans klassiek met een vleugje Italiaans. De cannelloni van ossenstaart met zwarte truffel , spaghettini met kaviaar en de raviolo van kreeft met emulsie van basilicum zijn daar de voorbeelden van. Natuurlijk staat de kaart ook vol met lekker klassieke Franse gerechten, tarbot op aardappel bereid met wintertruffel uit de Périgord , kikkerbilletjes op de wijze van Toine Hermsen en de tournedos met sauce poivre vert. Bekijk onze nieuwe kaart online www.wiesen-restaurant.nl We hopen u snel te mogen ontvangen? Fijn weekend