Wat zijn de openingstijden?

Vrijdag 16:00 - 22:00 Zaterdag 12:00 - 22:00 Zondag 12:00 - 21:00

Herberg In de Rimboe

Name: Herberg In de Rimboe
Address: Schoolweg 125, Ermelo, 3852ZD, NL
Telephone: +31341562200
Price range: $$

Startpagina
Nederland
Ermelo
Herberg In de Rimboe

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

http://www.herberginderimboe.nl

Gezellig en betaalbaar in de bossen van Ermelo. Maar er komen niet enkel campinggasten. Kwaliteit en sfeer staan bij ons voorop.

Restaurant De Herberg is het warme hart van camping en bungalowpark In de Rimboe. Sterker nog: de locals komen zeer geregeld midden in onze Rimboe voor het heerlijke eten. Tussen de hoge dennen en in de rust van de Veluwe word je verwend door onze koks en bediening. We werken zo veel mogelijk met verse producten. Daarnaast zorgt ons team voor de ontspanning en een glimlach, want onze Herberg moet ook daadwerkelijk voelen als een herberg. Warm en welkom. En daarin speelt (live) muziek een grote rol. We zijn het hele jaar geopend en we koken met de seizoenen mee: van asperges tot haring, van bramen tot reewild. Rondom onze Rimboe groeit en leeft bijna alles. Alleen voor die haring moeten we iets verder rijden. We staan open voor al uw wensen en suggesties. Een jubileummaal, een examenetentje, een vrijdagmiddagborrel, een blind date, een glaasje advocaat met je oma, alles kan. Kom langs, bel, e-mail, reserveer. In onze Herberg gebeurt het!

26/10/2026

WAT. EEN. SEIZOEN! ❤️

Jullie hebben ons laten lachen, zweten en dansen! Wat hebben we weer genoten!

Een seizoen vol oude bekenden, nieuwe gezichten, mooie avonden en vooral heel veel gezelligheid. Wat zijn we trots op ons fantastische team! ❤️

De Herberg sluit voor nu haar deuren en wij hebben nu al zin in volgend seizoen!

MAAR… eerst iets heel anders! 🍻⛸️

Dit jaar gaan we voor het eerst met ons restaurant het dorp in! Op 25 november openen we WUNDERBAR bij IJs in Ermelo!

En het leukste? Ons hele team gaat mee! Van de horeca tot de receptie, het terrein en de schoonmaak. Ineens staat iedereen samen in de Wunderbar! ❤️

Zien we jullie daar?

21/10/2026

🚨 LAATSTE WEEK OPEN! 🚨

Jawel, onze allerlaatste week van dit seizoen is aangebroken! 🥹❤️

Wil je nog één keer lekker komen eten in de Herberg? Dan is woensdag, donderdag of vrijdag je laatste kans! Zaterdag en zondag is alleen onze snackbar geopend.

Maar we sluiten natuurlijk niet zomaar af! 🥳

🎶 VRIJDAG | LIVE MUZIEK
Een prachtig, intiem zitconcert van de Franse alexis croisé ( ˘͈ ‿ ˘͈ )〜✦ . Een heerlijke manier om onze laatste vrijdagavond door te brengen!

🐔 ZATERDAG | KIP & SJOELEN
Ons inmiddels legendarische KIP & SJOELEN! Er zijn nog plekjes vrij en dit keer mag écht iedereen meedoen, ook als je niet op de camping staat. Dus trommel je vrienden op en geef je snel op!

En daarna? Gaan we gewoon lekker verder! ⛸️🍻

Vanaf 25 november verruilen we de Herberg tijdelijk voor de ijsbaan in Ermelo, waar we de deuren van de WUNDERBAR openen! Volg Wunderbar Ermelo en mis niks van alle winterse gezelligheid.

Maar eerst… nog één mooi weekend in de Rimboe! ❤️

01/10/2026

🌮 TACO POLLO
De kip gaat op onze grote Smokey Joe BBQ, de chipotle mayo maken we zelf en ook de uitjes leggen we zelf in. Verse koriander erbij en alles op een échte Mexicaanse maïstortilla.

Een hoop liefde, een beetje rook en vooral heel veel smaak. 🔥

En ook lekker meegenomen: onze taco’s zijn gluten- én lactosevrij. 🤩

24/09/2026

Onze chicken slider op zachte brioche van Bakker Piet | Elspeet (GLD). Crispy chicken, lekker veel smaak en perfect om te delen.

Of gewoon lekker helemaal in je eentje op te smikkelen. Daar oordelen we niet over. 🤩

Wij zijn donderdag t/m zondag geopend! Kom je gezellig langs?

25/08/2026

Onze TACO POLLO! 🤤 Wist je dat we op dit moment onze eigen tomatillo’s kweken? Ze staan gewoon bij ons op het terras te shinen! Van deze groene Mexicaanse vruchten maken we straks onze eigen verse salsa. Nu nog even geduld… hopelijk kunnen we binnenkort de eerste batch oogsten. ❤️🌱

01/08/2026

🌈 Piece of Pride 🍰
Deze week vieren we Pride met iets kleurrijks op de taartkaart. Letterlijk.

Onze Piece of Pride is een heerlijke rainbow taartpunt voor maar €3,50. Kom lekker langs voor koffie, thee of een zomerse cocktail en maak je dag nét wat kleurrijker.

Iedereen is welkom. ❤️🧡💛💚💙💜

18/07/2026

Ons terras heeft een flinke make-over gekregen! 🌿

De afgelopen tijd zijn we druk bezig geweest om er een nóg gezelligere plek van te maken. Met handgemaakte slingers, kleurrijke doeken, vrolijke parasolletjes en heel veel sfeer is het een heerlijke plek geworden om neer te strijken.

Kom genieten van een goede lunch, een gezellige borrel of een uitgebreid diner, midden in het groen.

Zien we je snel op ons terras? ☀️

25/06/2026

Onze koks smelten bijna weg… 🥵 Het wordt warm. Héél warm. En in onze keuken loopt de temperatuur nog nét wat verder op.
Daarom verplaatsen we dit weekend de keuken naar buiten.

Van vrijdag t/m zondag serveren we een speciale Hitte Plate met keuze uit vis, wild of vega. Inclusief brood en een salade naar keuze.

Reserveer je tafeltje via onze website of de app.

25/05/2026

Deze week is ons restaurant even nét iets anders geopend dan normaal 🙂

Vanwege alle voorbereidingen voor ons festival op 30 mei zijn wij druk bezig met opbouwen op het terrein. Daarom is het restaurant dinsdag, woensdag en donderdag gesloten.

Vrijdag en zondag draaien we alleen onze snackbar / take away kaart.

En natuurlijk ben je op zaterdag 30 mei van harte welkom tijdens ons Festival in de Rimboe! 🌲🎶
Live muziek, lekker eten, drankjes en een gezellig festivalterrein midden in het bos. Iedereen is welkom!

21/04/2026

We gaan door… en deze namen zijn allesbehalve onbekend 😉
Speelman & Speelman zijn al vaker in de Rimboe geweest én ook in Ermelo en omstreken een vertrouwd gezicht. Dus ja… die horen er gewoon bij.
Dit jaar nemen ze de presentatie op zich en praten ze het festival aan elkaar! Met hun bekende energie, humor en gevoel voor sfeer. En alsof dat nog niet genoeg is, laten ze zich tussendoor natuurlijk ook muzikaal horen.

Adres

Schoolweg 125
Ermelo
3852ZD

Openingstijden

Vrijdag	16:00 - 22:00
Zaterdag	12:00 - 22:00
Zondag	12:00 - 21:00

Telefoon

+31341562200

Website

http://www.herberginderimboe.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Herberg In de Rimboe nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.