Restaurant Jean Marie te Gouda

30/06/2021

Table Marie Jean
Genieten met hoofdletter G!
Lieve gasten,

In 1 woord GENIETEN, want wat is het weer geweldig, u weer allemaal te ontvangen en te mogen verwennen!
De Table weer helemaal gevuld met genietende gasten.....
dat maakt voor ons het
ultieme genieten met hoofdletter G!

Ons menu voor deze week!
1-3 juli 2021, binnenkomst tussen 18:00-19:00 uur, 0182 516262

Gerookte wilde ganzenborst met ganzen rilettes, frisse salade en frambozen
*****
Halve kreeft (Canner) met zeekraal, lamsoren en romige witte wijn-boter saus
*****
Combinatie kalfslende, kalfswang, jus naturel en verse tuinbonen
*****
Crème brulee van lavendel uit eigen tuin

!Reminder!
Zondag 4 juli 2021
Jeu de boules Toernooi

Ontvangst om 13:00 uur met kopje koffie
en spel uitleg

Je wordt ingedeeld in teams (doublette a la melee) en spelen daarna een gezellig toernooi met lekkere borrel bites
Na de prijsuitreiking serveren we nog een heerlijke
runderlende gegrild op de houtgestookte bbq !

Dit alles voor de prijs van 32,50 p.p.

11/06/2021

Marieke en Jan Hartman hebben hun restaurant Jean Marie omgetoverd tot een Table d’Hôtes. Het horeca-echtpaar wilde de zaak aan de Oudebrugweg eigenlijk verkopen om in Frankrijk hun droom

09/06/2021

Terras weer op komst!☀️🍸

3 of 4 gangen op ons prachtige terras van, Table Marie Jean

Wat voor lekkers serveren we in onze buitenkeuken?

Dun gesneden Kalfslende, kappertjes en romige tonijn mayonaise
*****
Bouillabaisse met snoekbaars, rouille en croutons
*****
Hollands reebout met stamppot postelein en jus naturel
*****
Vlierbloesem beignet met Hollandse aardbeien

De prijs voor dit menu is 3 gangen 36,50
Voor 4 gangen 45,00

Loopt bij u ook al het water in de mond?
Reserveer dan snel een plekje!

08/06/2021

https://chefsfriends.nl/restaurant-jean-marie-in-gouda-is-nu-een-table-dhotes/

Marieke en Jan Hartman hebben hun restaurant Jean Marie omgetoverd tot een table d’hôtes. De ondernemers wilden de zaak eigenlijk verkopen om in Frankrijk hun droom na te jagen, maar door de actuele omstandigheden zijn de plannen gewijzigd en gaan ze voorlopig verder in Gouda. ‘Onze droom om in...

27/05/2021

Lieve gasten,

Wat is het mooi geworden!

We hebben er een gezellige boules baan gecreëerd, en een kleine buitenbar gemaakt, waar je fijn in het zonnetje naar de werkzaamheden van Jan kunt kijken.
En een lekker plekje om op fijne bedjes
lekker te relaxen.

Daarnaast hebben we onze buitenkeuken uitgebreid, en daaruit serveren we aankomende zaterdag en zondag een heerlijk 3 gangen diner.

Op ons terras .......maken wij er weer een feestje van!

Wat voor lekkers serveren we in onze buitenkeuken?

Hollandse asperge salade met scholfilet van de grote hout gestookte bbq
*****
Kalfslende ook natuurlijk bereid op de bbq, saus van morieljes, gepofte aardappel en tomaatjes
*****
Ouderwets lekkere poffertjes met karamelsaus, en vanilleijs

De prijs voor dit menu is 36,50 per couvert

U kunt het nog met een extra tussengerecht uitbreiden!

Verse halve kreeft op de bbq, met lamsoren, zeekraal, lente ui en geklaarde boter 15,00

Loopt bij u ook al het water in de mond?
Reserveer dan snel een plekje voor
zaterdag 29 of zondag 30 mei!


Table Marie Jean
Op het vertrouwde adres:
Oude Brugweg 4
0182516262

30/04/2021

Borrel Bites à la maison, Marie Jean
Lieve gasten,

Het regent, het regent...
Net nu we weer op ons terras open mogen zijn van 12:00 uur tot 18:00 uur, regent het de aankomende dagen 😞 En dat na al zo veel mooie warme dagen te hebben gehad!
Maar niet getreurd...
We maken een gezellige borrel bites box
voor u thuis!

Borrel Bites Box

Thuis of op het terras ....... wij maken er weer een feestje van!
Wat voor lekkers in de thuis BBB?

Bussing broodje met roomboter en peterselie/knoflook dip
Gemende noten, knoflook olijven, emping
Nachos, guacamole, crème fraîche, lombok
Carpaccio wrap, truffel mayonaise, pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas
Gamba in knoflookolie, chili vlokken, peterselie
Kip spies, keffir lime mayonaise, uitjes, seroendeng, pinda
Wrap huisgerookte Noorse zalm, crème fraîche, kappertjes, rode ui, rucola
Salade geitenkaas, uitgebakken spekjes

Borrel Bites Box voor 2 personen 45,00

Extra: Pata Negra 50 gram, ciabatta toast, tomaat, knoflook 15,00

Deze Borrel Bites Box te bestellen voor 12:00 uur
af te halen op
30 april en 1 mei van 17:30 tot 18:30 uur.

Op het vertrouwde adres:
Oude Brugweg 4
0182516262

23/04/2021

Wat hebben wij t gemist!

Niet alleen u als zeer gewaardeerd gast, maar ook het uitoefenen van onze passie!
Namelijk u verwennen!
Niet voor niets is de uitspraak;
De mooiste kunstvorm is anderen blij maken!
Dus gaan wij er weer iets moois van maken, nu het terras weer open mag.
We hanteren de “eerste versoepeling” openingstijden voor zolang er nog verder geen verandering plaats vindt.
En duimen natuurlijk voor prachtig mooi weer, zodat we met z’n allen kunnen genieten.
We hebben een gezellige petanque baan aangelegd waar je, jeu de boules kan spelen. ( Nu we nog niet naar Frankrijk kunnen, halen we Frankrijk maar naar hier 🙂 )Voor de zon aanbidders staan er zonnebedjes, en natuurlijk is ons terras weer fleurig aangekleed én Corona proef.

Borrel Bites!
Overheerlijke gerechtjes! Om te delen, (of niet 🙂 ) ongedwongen genieten!
Vanuit onze “buitenkeuken” gaan we lekkere “snack” gerechtjes serveren.
Jan staat achter z’n hout gestookte bbq klaar om à la minute te grillen.
Lekker glaasje wijn erbij en het genieten kan beginnen!

Onze “voorlopige” openingstijden zijn:
Donderdag t/m Zondag
Van 12:00 uur tot 17:30 uur
0182516262

We hopen u snel te zien op ons vernieuwde terras!

Jan en Marieke

15/04/2021

Wat eten wij........... aankomend weekend?!
Extra gerechtje, Amuse:

Onze fameuze huisgerookte zalm, mierikswortelmayonaise, kappertjes en rode ui zoet/zuur
*****
Menu
*****
Frisse salade, licht geschroeide grote garnalen, avocado crème, lombok, gember, knoflook vinaigrette
*****
Hollandse witte asperges, op Vlaamse wijze, boerenham boterjus, ei en gekookte krieltjes
*****
Tiramisu op Jan z'n wijze

Extra gerecht!

Deze week hebben wij een romige aspergesoep met reepjes rookzalm en verse bieslook als extra gerecht 200ml à 7,50

Voor wie zullen wij dit ook bereiden??
17-04-2021

Amuse voor 4,75 per persoon
3 gangen voor 32,50 per persoon
aspergesoep, reepjes rookzalm voor 7,50 200ml

Alleen telefonisch te bestellen 0182516262.

Bestelling af te halen, zaterdag 17-04
van 17:00 uur tot 18:00uur
op het vertrouwde adres van Jean Marie!

Oude brugweg 4 in Gouda

04/03/2021

Jan en Marieke Hartman, beter bekend als Jean Marie, gaan niet naar Frankrijk. Maar blijven voorlopig in Gouda. Het horeca-echtpaar had september vorig jaar een voorlopig contract ondertekend voor de

03/03/2021

https://www.ad.nl/gouda/franse-droom-valt-in-duigen-restaurant-jean-marie-wordt-table-marie-jean-met-een-franse-slag~aaca1c93/

De beoogde verkoop van restaurant Jean Marie in Gouda is door corona gestrand. Eigenaren Jan en Marieke Hartman hebben daarop besloten voorlopig in Gouda te blijven. Op hun huidige plek gaan ze met Table Marie Jean een nieuw avontuur aan.

03/03/2021

Wat eten wij........... aankomend weekend?!
Extra gerechtje, Amuse:

Onze fameuze huisgerookte zalm, mierikswortelmayonaise,
kappertjes en rode ui zoet/zuur
*****
Menu
*****
Spiesje met licht geschroeide gamba's, avocado crème, soja boontjes, knoflook,
salade little gem, lombok-gember vinaigrette
*****
Ravioli made by Jean!
Gevuld met scharrelhoen, knolselderij, truffel en paddenstoelen.
Romige truffelsaus, rucola, Parmezaanse kaas!
*****
Heerlijkheid van frambozen en mascarpone

Extra gerecht!

Deze week hebben wij een romige kreeften bisque
als extra gerecht 200ml à 7,50

Voor wie zullen wij dit ook bereiden??
Alleen nog deze week!!
05/06 -03- 2021

Volgende bestelling pas weer 26 maart!

Amuse voor 4,75 per persoon
3 gangen voor 32,50 per persoon
kreeften bisque voor 7,50 200ml

Alleen telefonisch te bestellen 0182516262.

Bestelling af te halen, vrijdag en zaterdag
van 17:00 uur tot 18:00uur
op het vertrouwde adres van Jean Marie!

Oude brugweg 4 in Gouda