15/06/2026
Zomerse Wereldreis!
Vanaf 18 juni introduceren we een nieuw menu bij Skål. En dat wordt nét even anders dan je van ons gewend bent.
Waar onze keuken altijd stevig geworteld is geweest in Scandinavië, laten we ons deze zomer inspireren door smaken van over de hele wereld. Naast Scandinavische invloeden vind je op ons nieuwe menu gerechten geïnspireerd op de Mediterraanse, Indonesische, Chinese en Zuid-Amerikaanse keuken.
Verwacht geen traditionele klassiekers, maar gerechten met een duidelijke Skål-twist. Bekende smaken, verrassend geïnterpreteerd door onze chefs, met aandacht voor kwaliteit, seizoensproducten en creativiteit.
Alle gerechten worden geserveerd als tussengerechten. Zo kun je samen delen, combineren en vooral veel verschillende smaken ontdekken tijdens één diner. Stel je eigen culinaire reis samen en proef zoveel als je wilt.
Voor deze zomerkaart kiezen we ervoor om geen verrassingsmenu aan te bieden. Vanaf 18 juni serveren we uitsluitend onze nieuwe à-la-carte selectie met gerechten uit verschillende wereldkeukens.
Voor gezelschappen die gebruikmaken van onze private dining ruimte blijft het verrassingsmenu wél beschikbaar. Groepen vanaf 6 personen kunnen hier nog steeds kiezen voor een verrassingsmenu, speciaal samengesteld door onze chefs voor een gezamenlijke culinaire beleving.
Wil je nog één keer genieten van ons verrassingsmenu zoals je dat van ons gewend bent? Dan kan dat nog tot en met 17 juni. Tot snel!