Gasterij 't Groeske is gevestigd op een bijzondere locatie, namelijk in een deel van het voormalig klooster Mariëndaal. Het oorspronkelijke klooster werd in 1875 gesticht door Duitse zusters. Behalve als klooster en kostschool fungeerde dit gebouw vanaf 1889 ook als pension voor rustzoekenden. Het kloostergedeelte waarin de gasterij gevestigd is, werd in 1940 bijgebouwd. Op de begane grond vindt u
een eetzaal en op de eerste verdieping een kapel. Een bijzondere plek om een gasterij te starten, waar tevens ook bijzondere mensen werken. In onze gasterij werken wij met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit zijn mensen die door omstandigheden niet terecht kunnen op een reguliere werkplek. Onder begeleiding doorlopen alle kandidaten een persoonlijk traject door. Samen met de jobcoach worden er leerdoelen opgesteld. Omdat de gasterij een sociale horeca onderneming is, hebben wij in 2018 het Keurmerk Inclusief Ondernemerschap mogen ontvangen. De gasterij is gevestigd in de voormalige eetzaal van de nonnen in het kapelgebouw van klooster Mariëndaal. De gasterij is de ideale plek om even binnen te lopen, een praatje te maken, of te genieten van een drankje op een van de zonnige tuinterrassen. Genieten van de sfeer, de combinatie van gebruikt & nieuw, van vroeger & nu: de prachtige glas in lood ramen, eettafels gemaakt van Groesbeeks hout en authentieke Groesbeeks producten en gerechten. De gasterij brengt de tijd van toen in het heden en u kunt dat zien, proeven en ervaren. Het restaurant heeft, naast een wekelijks variërend dagmenu, een seizoenskaart met een knipoog naar het Kloosterverleden. Maar de gasterij biedt meer: in de brasserie en in de tuinen organiseren wij met vrijwilligers bijna dagelijks activiteiten, waar een ieder van harte welkom welkom is. tentoonstellingen, bewegen op muziek, zingen, kaarten, wandelen en excursies in de tuinen zijn enkele voorbeelden van activiteiten welke de gasterij u biedt. Gedurende het seizoen kunt u ook zelf aan de slag in de moestuin of in de bessentuin. Onze keuken is ingericht om de geplukte oogst te verwerken tot jam of vruchtensappen. Hiervoor organiseren we kook-workshops. Kortom: er is altijd leven in de brouwerij (of in dit geval: in het klooster).
Prijsklasse: £££
