Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 18:00 - 00:00 Woensdag 18:00 - 00:00 Donderdag 18:00 - 00:00 Vrijdag 18:00 - 00:00 Zaterdag 18:00 - 00:00

Restaurant Bisque

Name: Restaurant Bisque
Address: Verlengde Hereweg 46, Groningen, 9722AE, NL
Telephone: +31502802058
Price range: £££

Startpagina
Nederland
Groningen
Restaurant Bisque

Bellen Routebeschrijving Website

Restaurant Bisque | Groningen. De thuisbasis van Chef Niels Schievink en Gastvrouw Sabrina Mans. Bij Bisque komen Persoonlijkheid en Precisie samen.

Na jarenlang te hebben geleerd van de beste vakmensen, is het tijd om op eigen benen te staan. In Groningen kan dit, en ervaren we een warm welkom. Onze gasten mogen grenzeloze gastvrijheid verwachten, met gerechten hoog op smaak, en service met een oprechte glimlach. We dromen en fantaseren over de toekomst, en verwelkomen onze gasten van harte om mee te reizen in dit culinaire avontuur. Graag tot snel in Bisque ! Niels & Sabrina

01/11/2026

Open op zondag …🥳

Zondag is de perfecte dag om uitgebreid en ongedwongen te tafelen. Gedurende het jaar openen wij onze deuren op zondagmiddag voor een wisselende bundel van exclusieve events: van sfeervolle vieringen rond de feestdagen tot unieke wijn-spijsavonturen.

Op onze websitepagina ‘zondag’ leest u over onze actuele agenda en de bijbehorende events, hierbij wel alvast een klein overzicht van de extra openingsdagen:

8 November a.s. (laatste tafels)
20 December
31 Januari
14 Februari
4 April
6 Juni

Graag tot dan!
Fijne zondag 😃

Liefs,

Niels & Sabrina

📷: Digna Ten Napel

23/10/2026

Het wijnmakersdiner met wijnmaker Jonatan Garcia Lima van het bijzondere familiewijnhuis Suertes del Marqués op Tenerife is bijna vol gereserveerd.

Op donderdag 12 november a.s. is nog slechts 1 tafel voor 4 personen beschikbaar.

Het beloofd een memorabele avond te worden, met 1 van ‘s werelds beste wijnmakers over de vloer!
One night only!

We halen natuurlijk alles uit de kast; serveren een exclusief menu en schenken onder andere de beste topcuvées van Jonatan!

Bent u er bij ?

Heel graag tot dan,
Liefs,

Niels & Sabrina

19/10/2026

Ook in 2026 zijn we onderdeel van de selectie restaurants in de MICHELIN guide.

Daar zijn we natuurlijk trots op en gewoon ook heel blij mee! Elke dag doen wat we zelf het leukste vinden om te doen, en dat het ook een succes mag zijn, dat is een voorrecht!

Dus dank aan onze gasten die ons bezoeken, en zoveel gezellige uren bij ons aan tafel spenderen! 🫶🏼

Liefs,

Niels & Sabrina

MICHELIN Guide (official)

18/10/2026

Nieuw, en wat zijn we er trots op!

Onze website is compleet vernieuwd, en is vanaf nu in de lucht! 😃

Het idee van de nieuwe website is dat je vanaf de computer of telefoon al bij ons aan tafel aanschuift.
Met een vlijmscherpe foto van ons eigen tafellinnen als achtergrond op alle pagina’s, lees en zie je alles wat op tafel voorbij komt wanneer je een avond bij Bisque te gast bent.

Over alle details is nagedacht, en zo komt de beleving van Bisque thuis al tot leven.

Het is een feestje om te bekijken; modern, creatief en informatief.

We zijn de maker van onze site ontzettend dankbaar!
❤️

📷 & 🎥: Digna Ten Napel

We wensen je veel klik-, kijk- en leesplezier toe!

Www.restaurantbisque.nl

Liefs,

Niels & Sabrina

04/10/2026

Vier Kerstmis bij Bisque 🎄

Het restaurant straalt altijd in de feestdagen; de donkere dagen zijn ons op het lijf geschreven.

Vier kerst met elkaar, met vrienden of met familie, en vul deze dagen met gezelligheid, herinneringen en de rijke smaken van het kerstmenu van Niels.

Op 24, 25 en 26 december zijn wij open voor het kerstdiner, en dit jaar ook op zondag 27 december.

We serveren het Kerst verwenarrangement, een volledig verzorgd diner met het Kerstmenu in 5 gangen.
Meer info is natuurlijk op onze vernieuwde website te vinden.

Reserveren is nu mogelijk.
We kijken er naar uit u te mogen verwelkomen.

Liefs,

Niels & Sabrina

24/09/2026

Aankondiging wijnmakersdiner bij Bisque!

12 november komt Jonatan Garcia Lima van Suertes del Marqués naar Bisque!
Een avond die je als wijnliefhebber écht niet wilt missen!

Suertes del Marqués is een familiewijnhuis in de Orotava vallei op Tenerife.
Jonatan betrad de wijnwereld met de visie om wijnen te maken die zijn familie zelf graag wilde drinken.

Onder zijn leiding heeft Suertes del Marqués talloze onderscheidingen van internationale critici ontvangen en is het wijnhuis door het prestigieuze tijdschrift *W**e & Spirits* opgenomen in de lijst van de 100 beste wijnhuizen ter wereld.

Dankzij zijn focus op kwaliteit en de expressie van het terroir hebben de wijnen van Suertes del Marqués internationaal naam gemaakt.

Tijdens het wijnmakersdiner laten we u graag een zeer brede selectie van zijn wijnen proeven. De druivensoorten Listán Blanco en Listán Negro staan centraal.
Uiteraard is deze avond volledig verzorgd, en geniet u van ons 5 gangen Signatuurmenu, aangepast op de wijnen.

En hoe fantastisch is het, dat u Jonatan zelf kunt ontmoeten, en hem álles kunt vragen over het leven op Tenerife, en de bijzondere wijnen die hij daar maakt!?

Reserveren is nu mogelijk,
Graag tot 12 november bij Bisque!

Liefs,

Niels & Sabrina

Wanneer: 12 november
Waar: Restaurant Bisque
Wijnmakersdiner: 275,- p.p. (Volledig verzorgd)
Wijnmaker: Jonatan García Lima - Tenerife
Aanvang: 18:30

10/09/2026

Brioche 🫶🏼

De week bij Bisque loopt bijna ten einde!
Zaterdag zijn we volledig vol geboekt, maar morgenavond, vrijdag 11 september, hebben we nog een aantal tafels beschikbaar.

Maakt u gebruik van deze buitenkans ?

Tot morgen!

Liefs,

Niels & Sabrina

📷: Digna Ten Napel

01/09/2026

✨De borden blijven deze week gepoetst in de kast!

Dat betekend dat we er heel even tussenuit zijn voor een kleine pauze.
Dinsdag 8 september staan we weer voor al onze gasten klaar!

Tot dan!

Liefs,

Niels & Sabrina

20/05/2026

🥳 Happy Birthday Niels! 🥳

Feest bij Bisque vandaag, de Chef is jarig!
Hieperdepiep Hoera!

12/05/2026

Yes!

Ons menu is volledig vernieuwd, en mag je natuurlijk niet gemist hebben 😉!

Dus… graag tot snel bij Bisque,

Niels & Sabrina

📷:

Adres

Verlengde Hereweg 46
Groningen
9722AE

Openingstijden

Dinsdag	18:00 - 00:00
Woensdag	18:00 - 00:00
Donderdag	18:00 - 00:00
Vrijdag	18:00 - 00:00
Zaterdag	18:00 - 00:00

Telefoon

+31502802058

Website

http://www.restaurantbisque.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Bisque nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.