04/04/2020
Pasen 2020 is een andere Pasen dan normaal. U kunt er niet op uit en moet voor het grootste gedeelte thuisblijven. In veel gevallen zonder de mensen die u het meest dierbaar zijn. Om Pasen 2020 toch iets speciaals mee te geven heeft Georgia besloten om haar befaamde Paas menu ook online aan te bieden en thuis te laten bezorgen zodat u er ook op deze manier toch iets speciaals van kunt maken!
Pasen-to-go bij Georgia
Antipasti (voorgerechten)
Tartar di filetto di vitello con verdurine, bagna cauda e crostini € 17
Tartaar van kalfshaas, gepocheerd kwartelei, saus van bagna cauda en verse seizoensgroenten
Insalatina di calamari, verdurine al vapore con olio, limone, e calda di pan brioche alla barbabietola €12
Salade van gestoomde inktvis, seizoensgroenten, dressing van olijfolie & citroen, chips van pan brioche en rode biet
Soufflé di spinaci con fonduta di parmigiano € 10
Soufflé van spinazie met fondue van parmezaanse kaas
Primi piatti (tussen)
Lasagnette di zucchine e taleggio € 10
Lasagna van courgettes en taleggio kaas
Cappellacci ripieni di ragú alla bolognese con salsa di b***o di alpeggio e rosmarino € 12
Huisgemaakte Cappellacci (verse pasta) gevuld met ragú alla bolognese, saus van roomboter en rozemarijn
Secondi piatti (hoofdgerechten)
Brasato al Chianti, polenta croccante e verdurine di stagione € 18
Rundersukade gestoofd in Chianti wijn, krokante polenta en seizoensgroenten
Merluzzo, pomodorini confit, polenta croccante e salsa all' Arneis € 18
Kabeljauw, gekonfijte cherrytomaten, krokante polenta , saus van Arneis wijn.
Parmigiana di Melanzane € 15
Georgia's parmigiana di melanzane (ovenschotel van aubergine , tomaat , mozzarella en Parmigiano)
Dessert
Torta allo yoghurt e salsa di arancia € 7
Yoghurttaart met saus van sinaasappel
Bavarese di fragole e culis ai frutti di bosco € 8
Aardbeienbavarois met saus van bosvruchten
3 gangen verrassingsmenu: € 35,-
4 gangen verrassingsmenu: € 47,-
5 gangen verrassingsmenu: € 60,-
Dieetwensen? Geef deze tijdig door zodat de chef hier rekening mee kan houden.
Bijpassende wijn? Onze sommelier regelt het:
Prosecco: € 22
Bijpassende witte wijn: € 20
Bijpassende rode wijn: € 25
Kiest u liever een wijn van onze wijnkaart? Vraag dan om een kopie van onze wijnkaart!
Bestellingen kunnen tot vrijdag 10 april (18.00 uur) worden geplaatst.
Dit menu wordt uitsluitend bezorgd op zondag 12 april en maandag 13 april tussen 12.00 en 16 uur.
Bezorgkosten: €4
Let op: voor bezorgingen hanteren wij een minimum bestel bedrag van €30. Gratis bezorgen v.a. €50.
Kijk voor meer informatie op onze website: https://lacucinadigeorgia.nl/