27/07/2022
WEGENS ENTHOUSIASME EN WARME WAARDERING VAN KLANTEN
Waarom
En daardoor fijne drukte alsmede uitbreiding (overname van een andere horecagelegenheid),
om aan de toenemende wensen van klanten te kunnen voldoen plus de hoge kwaliteit te kunnen blijven waarborgen om de klanten het beste te kunnen blijven aanbieden en het assortiment aantrekkelijk
te houden zijn wij op zoek naar een (Aziatische, pré: Vietnamese keuken) kok.
Wie zijn wij
Wij zijn een team van enthousiaste gastvrije foodlovers, die goed eten wil neerzetten tegen betaalbare prijzen. Waarbij onze kaart/assortiment geen eenheidsworst is, maar hoogwaardige kwaliteitseten betreft. Met een moderne inrichting, waar het goed vertoeven is. Zodat een avondje uit eten,
niet alleen leuk is maar ook aantrekkelijk gezellig is met betaalbare prijzen en goed eten!
Hetzelfde geldt inzake het afhalen: aantrekkelijke assortiment van verassende kwaliteitseten,
tegen betaalbare prijzen.
Op de kaart van Rainbow Kitchen zijn gerechten te vinden die gebaseerd zijn op de (Vietnamese)
Aziatische keuken en worden volgens het ‘shared dining’-principe geserveerd. Sushi en Sashimi
mogen uiteraard ook niet ontbreken.
Zo zijn de Vietnamese noedelsoepen een ware lust voor het oog. Maar, vergeet ook niet de drukke lunches met een groot aanbod aan verschillende Vietnamese Streetfood gerechten!
Iederen dag worden de lekkerste en meest verse Vietnamese gerechten (instant bereid).
Zo alleen kan de lekkerste en de beste kwaliteit worden geboden (wat ook door clientèle zeer wordt gewaardeerd, niet alleen door de vaste clientèle maar ook de klanten die voor het eerst bij ons bestellen/komen).
Rainbow Kitchen (het restaurant) is geopend zes dagen per week.
Page Break
Wie zoeken wij
Ben jij een (ervarende) kok, inzake de (pré: Vietnamese) Aziatische keuken
en/of met kennis dan wel ervaring met Sushi?
Ben jij tevens een team player, sociaal en collegiaal?
En ben je positief, creatief, enthousiast en gedreven?
Dan hebben wij de leukste (fijne werkomgeving met leuke collega’s waar ook humor en collegialiteit hoog in het vaandel staat) baan voor jou, die ook nog eens goed betaalt (beter dan elders)!
Een baan waar zelfs groei(-ontwikkelings)mogelijkheden zijn, in de toekomst.
Zo kan je niet alleen -indien je dit graag wilt, ter zijn er tijd- de keukenbrigade
van ons dynamische keuken gaan aansturen maar zijn er ook andere mogelijkheden mogelijk
(zowel professioneel alsmede persoonlijke ontwikkelingsmogelijkheden worden aangeboden).
Ook indien je nog geen (ervaren) kok bent, maar heb je wel de ambitie om jezelf te ontwikkelen
tot een vakkundige kok (inzake de Vietnamese Azatische keuken), ook dan vragen wij je te reageren. Gedrevenheid en de wil om te leren alsmede servicegerichte kwaliteit willen leveren plus een positieve collegiale leergierige instelling, is voor ons nog belangrijker, omdat het ook om de persoon gaat,
dan alleen een papiertje.
Wij zijn dan bereid om je alles te leren en in je te investeren zodat jij een goede kok
(Aziatische kok, welke gericht is op de Vietnamese keuken) kan worden. Hierbij kunnen wij jou dan
ook niet alleen speciaal opleiden voor onze specifieke keuken, maar hiermede kunnen wij ook de
hoge kwaliteit goed waarborgen.
Wat vragen wij
*Het liefst een afgeronde beroepsgerichte (Aziatische keuken; pré: Vietnamese keuken) koksopleiding
c.q. ervaring en/of kennis van de Aziatische keuken (een pré) dan wel de bereidheid om te leren.
*Het liefst minimaal 3 jaar werkervaring dan wel de wil om te leren
(zodat de kwaliteit kan worden gewaarborgd).
*Een pré is het indien men kennis heeft van de HACCP en Allergenen wet.
*Nederlands sprekend dan wel Engels.
Vietnamees is een grote pré -maar geen vereiste-
(zodat men begrijpt welke Vietnamese kruiden e.d. wordt bedoeld).
*Een kandidaat die wil werken (in principe als vaste standplaats) in Harderwijk
Page Break
Wat bieden wij
•Soort dienstverband: alle vormen van dienstbetrekking is mogelijk.
Zoals Voltijds, Deeltijds, Vaste baan, Betaalde opleiding / BBL, Stage.
•Contractduur: in beginsel 12 maanden met een proeftijd van 1 maand.
Met de intentie om een (langdurige) duurzame samenwerking aan te gaan:
onbepaalde tijd contract, na het verstrijken van het 1e contract.
Indien men uit het buitenland komt, kan van bovenstaande (ten gunste van werknemer)
worden afgeweken.
•Een werkweek die 38 per week als full time geldt (part time is ook bespreekbaar);
waarbij elke andere invulling in tijd en/of dagen mogelijk is.
•Salaris, in principe: €2.000,00 - €2.600,00 bruto per maand;
Afhankelijk van kennis en/of ervaring.
•Wij bieden ook hulp bij het vinden van huisvesting, indien dit nodig mocht zijn.
Hoe solliciteren/hoe verder
Klaar voor een nieuwe stap in je carrière?
Bel: +31 (0)6 – 182 779 58 of stuur ons dan je C.V. met motivatie.
Wie weet sta jij dan binnenkort in onze keuken om jouw passie uit te brengen aan onze gasten.
