Wat zijn de openingstijden?

Maandag 16:00 - 22:00 Dinsdag 16:00 - 22:00 Woensdag 16:00 - 22:00 Donderdag 16:00 - 22:00 Vrijdag 16:00 - 22:00 Zaterdag 12:00 - 22:00 Zondag 12:00 - 22:00

Kastan

Duurzaam, lokaal en puur eten en drinken tussen de kastanjebomen in een oude wagenschuur

31/05/2026

VACATURE

Zelfstandig werkend kok
Mail ons op [email protected]

31/05/2026

🧑🏼‍🍳
VACATURE
ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Per direct zoeken wij een zelfstandig werkend kok!

KASTAN is een bruisend restaurant en bar in een karakteristieke boerderij, midden in de snelgroeiende nieuwbouwwijk Hyde Park. We werken met lokale seizoensproducten en zetten dagelijks een afwisselende kaart neer van vlees en vis tot vegetarisch en vegan. We zoeken een gedreven kok die trots is op zijn of haar vak en graag meebouwt aan onze fijne plek.

Werk-privébalans
Overuren worden gecompenseerd in tijd of uitbetaald

Ruimte voor creativiteit
We ontwikkelen de kaart graag samen met jou.

Afwisselend rooster
Lunch, borrel en diner

Lokale & seizoensproducten
Verse ingrediënten uit de Haarlemmermeer polder en uit eigen moestuin van 150m2

Mooie locatie in ontwikkeling
Karakteristieke boerderij in het groeiende Hyde Park tegenover het station van Hoofddorp

28/05/2026

🌰
BORRELTIJD!

Gezellig hoor!

22/05/2026

🌰
VIS VAN DE DAG

Schelvis
Met lardo, beurre blanc, witte asperge & zeekraal

22/05/2026

🌰
BORREL

Zin in een vrijdagmiddagborrel? In onze ruime tuin zit je goed! Heerlijk in het zonnetje of in de schaduw van de kastanjebladeren.

22/05/2026

🌰
SOEP VAN DE DAG

Borscht
Een heerlijke groentesoep van rode biet met crème fraishe en dille.

20/05/2026

🌰
KASTAN Lentespecial

Kom snel langs. Volgende week een nieuwe special…

20/05/2026

Lekker plekje onder de kastanjebomen in de wijk

19/05/2026

🌰
OPEN VOOR LUNCH

Vanaf deze week zijn onze openingstijden verruimd!

Het zonnetje gaat weer schijnen en met onze nieuwe directe buren erbij komt de wijk steeds meer tot leven! Alle reden om onze openingstijden te verruimen. Vanaf woensdag 20 mei zijn we ook op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag vanaf 12:00 open voor lunch!

We hebben daarom ook onze lunchkaart flink aangepast en verbeterd. Lekker uitgebreid lunchen kan natuurlijk nog steeds bij KASTAN, we hebben nu echter ook meer opties voor een snelle lunch. Even langswippen voor een focaccia oude kaas of een broodje bal is nu nog gemakkelijker en erg lekker! Even in onze groene tuin ontsnappen aan de drukte van de dag. Tot snel op ons ruime terras in het zonnetje of in de schaduw van de kastanjebladeren.

18/05/2026

🌰
NIEUWE MENUKAART

Er staan weer heerlijke nieuwe gerechten op onze menukaart. Reserveer snel en kom gezellig langs in onze knusse schuur.

👉🏼de hele maand mei kun je nog genieten van ons “Lezersmenu” van €45 voor €37,50

👉🏼Vanaf 20 mei zijn we ook op woensdag, donderdag en vrijdag vanaf 12:00 open voor lunch!

Adres

Eiffelstraat 1
Hoofddorp
2132HS

Openingstijden

Maandag	16:00 - 22:00
Dinsdag	16:00 - 22:00
Woensdag	16:00 - 22:00
Donderdag	16:00 - 22:00
Vrijdag	16:00 - 22:00
Zaterdag	12:00 - 22:00
Zondag	12:00 - 22:00

Website

http://www.kastan.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Kastan nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.