De Proeverij

27/04/2019

Koningsdag!

De Proeverij is geopend. Even lekker een broodje eten. Kopje koffie drinken. Gewoon even genieten.

Tot straks!

05/11/2018

Tijd voor een gezellig personeelsfeest?

Binnenkort een bedrijfsfeest in de planning? Dan kun je prima terecht in De Proeverij. Of het nu om een formeel bedrijfsfeest gaat, een presentatie voor het komende jaar of een culinaire dag of avond. Wij kunnen bijna alles regelen. Van ontvangst van de gasten tot een compleet verzorgde middag of avond. Ook is het leuk om bijvoorbeeld te beginnen met een workshop met één van onze koks. Of wat dacht je van een binnen barbecue (ja dat kan ook prima in de herfst of winter) of een mooi buffet?

De Proeverij

20/07/2018

Je kunt het je bijna niet meer voorstellen maar soms is het wel eens een keer niet zo mooi zonnig weer.

En dan is een binnen bbq ideaal! De Proeverij beschikt over een grote barbecue in het midden van de zaal met een professionele afzuiginstallatie. Er zijn verschillende arrangementen voor de binnen barbecue. Natuurlijk kunnen onze barbecue-koks voor je alles verzorgen, maar uiteraard kun je er ook voor kiezen om zelf achter de barbecue te gaan staan.

Meer weten kijk dan op:

De Proeverij

23/05/2018

"Als je een veelzijdige barbecue wil, kun je denken aan een kamado, zoals een Big Green Egg. Die heb je vanaf 600 euro en dat is een slowcooker, een stover en een pizzaoven ineen. Maar dat is eigenlijk een heel ander speelveld", aldus grillmeester Ralph de Kok

Benieuwd naar zo'n kamado en hoe je dan het lekkerste vlees en vis bereidt? Kom dan naar de bbq-avond in de Proeverij. Lekker onbeperkt smullen van de heerlijkste gerechten. Onze koks maken spareribs, procureur, zeebaars en nog veel meer voor je klaar. Jij hoeft het alleen maar op te eten en te genieten. Hoe relaxt wil je het hebben?

Je kunt eenvoudig online reserveren: http://www.deproeverijlisse.nl/offerte/reserveren-bbq-in-de-proeverij

De temperatuur is in het pinksterweekend hoog genoeg voor een barbecue, maar hoe voorkom je dat de zalm in aluminiumfolie, de kipspiesen en de gegrilde groente je de keel gaan uithangen? NU.nl vroeg een aantal experts om tips.

15/05/2018

Drie woensdagen lekker bbq-en bij de Proeverij! Allerlei lekkers van de bbq. Wat dacht je van zalm, zeebaars, saté of procureur?

Ook hebben we supermalse bavette op het menu staan. Wil je thuis zelf eens bavette klaarmaken? Wij hebben een heerlijk makkelijk recept voor je gevonden.

Reserveer je plek voor de binnen bbq online via:
http://www.deproeverijlisse.nl/offerte/reserveren-bbq-in-de-proeverij

Het is woensdag, laten we de week breken met een lekker makkelijk maar vooral een heerlijk vleesgerecht. Een beetje luxe ook. Deze bavette met uien-champignonjus. Op een luxe etentje zal dit gerecht niet misstaan. Zelfs niet bij het kerstdiner. Maar ik moet bekennen dat ik dit vorige week gewoon op....

09/05/2018

Heerlijke BBQ op woensdag 16 mei, 30 mei en 13 juni

Kom onbeperkt proeven van o.a. Procureur, Picanha, Bavette steak, Salentein Rib eye, Scharrelkip, Kophaassaté, Kippendij met spek, Spareribs, Zeebaars, Gamba’s, Zalm en nog veel meer lekkers van de BBQ.

Reserveer je plekje nu snel online via:

De Proeverij

02/05/2018

BBQ (in de) PROEVERIJ | Woensdag 16 mei, 30 mei en 13 juni

Onbeperkt smullen voor slechts € 29,50 per persoon (ex drank)

Kom onbeperkt proeven van o.a. procureur, picanha, bavette steak, salentein rib eye, scharrelkip, lophaassaté, kippendij met spek, spareribs, zeebaars, gamba’s, zalm en nog veel meer lekkers.

Reserveer eenvoudig je plek via:
http://www.deproeverijlisse.nl/offerte/reserveren-bbq-in-de-proeverij

27/04/2018

Kom vandaag op Koningsdag lekker genieten van koffie, thee, saucijzenbroodjes, broodjes haring en zalm van Baaij Visspecialist, puddingbroodjes of overheerlijke kipsaté in de Proeverij.

We zijn vandaag geopend van 9 tot 18 uur. Tot straks!

23/04/2018

Na de kinderrommelmarkt, een rondje dorp of een fietstocht even toe aan een pauze?

Kom dan op Koningsdag lekker genieten van koffie, thee, saucijzenbroodjes, broodjes haring en zalm van Baaij Visspecialist, puddingbroodjes of overheerlijke kipsaté in de Proeverij.

We zijn speciaal op vrijdag 27 april, Koningsdag, geopend van 9 tot 18 uur.

14/04/2018

Vandaag vanaf 10 uur tot 15 uur Open Huis bij de Proeverij. Van harte welkom om onze beide zalen te bekijken en inspiratie op te doen bijvoorbeeld voor je bruiloft, een personeelsfeest of en workshop.

Zien we je straks?

13/04/2018

Op zoek naar de perfecte plek voor je bruiloft of een receptie? Stop dan met zoeken en kom morgen naar De Proeverij​ in Lisse. Tussen 10 uur en 15 uur is er Open Huis en ben je van harte welkom om de twee zalen te bekijken.

Laat je informeren en inspireren! Zien we je morgen?

En ben je zo benieuwd dat je niet wilt wachten? Neem dan alvast een kijkje op onze website: http://www.deproeverijlisse.nl/

16/03/2018

Het is begonnen! Succes Baaij Catering!