01/07/2026
Voor wie ons kent, is het geen verrassing. Waar wij écht blij van worden? SPECIAALBIER!
Onze koeling staat weer vol met moois om te ontdekken.
Van links naar rechts:
De HORAL Oude Geuze Megablend 2026 (7%) is een exclusieve, gelimiteerde geuze. Dit unieke verzamelaarsbier is de 10e Megablend in de geschiedenis en is samengesteld uit jonge en oude lambieken van maar liefst 14 verschillende producenten.
Dan vier Wild Ales van brouwerij Zomerdijk. Alle vier zijn 7%, hebben 26 maanden gerijpt op Bordeaux-wijnvaten en zijn gebrouwen met gemengde gisting (wilde gisten en bacteriën). Daardoor krijg je een combinatie van wijnachtige complexiteit, hout, funk en zuren.
Fenna: fruitig, funky en toegankelijk.
Voor wie? Liefhebbers van Orval, Brett-bieren of elegante wild ales, die niet extreem zuur zijn.
Maaike: de zuurste van het stel.
Voor wie? Fans van geuze, lambiek en moderne sours. Als je graag een stevige zuuraanval hebt, is dit waarschijnlijk de favoriet.
Joppe: aards, kruidig en gastronomisch.
Voor wie? Mensen die van complexe, droge bieren houden. Past uitstekend bij oude kaas of charcuterie.
Renske: elegant en verfijnd.
Voor wie? Een mooie instapper in de wereld van wild ales; complex maar niet extreem.
Kom langs, proef en ontdek waarom speciaalbier onze passie is. Proost!
