Il Pranzo
- Startpagina
- Nederland
- Middelburg
- Il Pranzo
Dit knusse restaurant biedt u Italiaanse gerechten met een vleugje Cote d'Azur aan. Op tijd reserveren wordt aangeraden. Lunch 12:00-14:00, dîner: 17:00-20:00
Adres
Lange Delft 125
Middelburg
4331
Openingstijden
| Dinsdag | 12:00 - 20:00 |
| Woensdag | 12:00 - 20:00 |
| Donderdag | 12:00 - 20:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 20:00 |
| Zaterdag | 12:00 - 20:00 |
Telefoon
Website
Meldingen
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Il Pranzo nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Contact
Stuur een bericht naar Il Pranzo:
Snelkoppelingen
Delen
Type
Het verhaal achter het “nieuwe” Il Pranzo
Franse kok Jérémy Martin nam in een bijzondere periode het kleine restaurant Il Pranzo over en hiermee ging een lang gekoesterde droom in vervulling. Hoe deze droom tot stand kwam en wat het precies inhoudt, is hieronder te lezen.
Na een aantal jaren ervaring opgedaan te hebben in zijn geboorteplaats Nice en later in Helsinki, besloot Jeremy tot de koksopleiding. Tijdens zijn laatste stage kwam hij terecht bij het kleinschalige ”Muru”, een geliefd restaurant in de Finse hoofdstad. Na afronding van zijn opleiding, bleef Jérémy hier met veel plezier werken.
Nadat hij in 2017 met zijn vrouw en 2 jonge kinderen in Nederland neerstreek, heeft Jérémy in een aantal kleine restaurants in Breda en Goes en ook in een grote strandtent in Domburg. Stuk voor stuk mooie ervaringen echter, het gemis van het gezinsleven en de beperkte ruimte voor eigen culinaire creativiteit maakte de droom van een eigen plek steeds groter. Dus toen Il Pranzo ter overname kwam......wat een kans!
Nu staat er dus een Franse chef in een prachtig pandje vol passie zijn gerechten te bereiden. Zijn visie is helder: een gezellige plek waar mensen kunnen genieten van huisgemaakte pasta, risotto en pizza voor kleine prijsjes. Waar zijn kinderen vrij in en uit kunnen lopen en de gasten op het gemak kunnen genieten van hun eten. “Less is more” geldt in het geval van Il Pranzo dubbel en dwars!
