20/06/2020
E A R L Y B I R D ?!
ja ja, we gaan eindelijk na lange tijd weer open. Anders dan dat we gewend zijn. Maar dit is zowel voor jullie als gast, als ook voor ons als bedrijf.
Een nieuwe regelgeving is ingegaan om het voor ons allen gezond te houden. Hiervoor hebben wij dan ook super veel respect, en we leven dan ook de regelgeving meer dan na. Omdat we geen gevaar willen zijn voor elkaar, houden we ook tot nader nieuws het terras gesloten. Alleen voor diner zal het geopend zijn.
In ons knusse restaurant kunnen we helaas geen 40 gasten meer plaatsen, of een gezellig zitje maken aan de bar, dit omdat we in een historisch pand gesettled zitten, met kleine kamertjes.
Hierdoor kunnen we momenteel niet meer dan 4 tafels voor 4 personen neerzetten. Daarbij zijn we verplicht om alleen gasten toe te laten, welke een reservering gemaakt hebben en er geen verschijnselen van koorts e.d. zijn.
Door deze maatregelen kunnen wij ook niet de zelfde menukaart serveren welke we voorheen hadden. Geen keuze uit een complete menukaart, maar keuze uit een menu, van 4 of 5 gangen, waarbij de chef graag iets anders voor u bereid als jullie een gerecht niet lusten! No problemmo!
Waarom een menu? Omdat wij alleen met verse producten willen werken, die bomvol vitamine en mineralen zitten. Dat kraakvers door onze leveranciers geleverd word, of bij de boer zelf word gehaald ! Dit mengen we dan met de 25 jarige kennis van onze chefkok Antoine om tot een heerlijk avondvullend 4 of 5 gangen menu voor jullie!
3 gangen Early Bird menu 29,5 euro
Mochten jullie willen genieten van dit lekkers, maar net geen tijd hebben voor een avond vullend programma?
Dan hebben we een E a r l y B i r d mogelijkheid.
Wat betekend dit? Nou, Early Bird betekend eigenlijk niets meer of minder dan een voordeel voor de vroege vogels (early birds). Als jullie tussen 17.00 tot 17.30 aankomen bij ons restaurant, serveren we voor een heerlijk 3 gangen menu! Het enigste vereiste voor ons is echter, dat we graag de tafel om 19.00 uur weer willen gebruiken. Logisch toch?!
We dachten dat in deze tijden een beetje toelichting op ons geen kwaad zou kunnen!
Wij hebben er alles aan gedaan en doen dat nog steeds om een gezellig diner te serveren, waarbij wij geen enkel risico willen lopen voor jullie of onszelf. Hopelijk dat we jullie binnenkort mogen zien bij ons!
Reserveren kan via Whats App 06-24471577 of via [email protected]
Wees welkom en reserveer snel gezien de geringe plaatsen!
Tot snel bij de Friedesse Molen
