11/06/2018
Restaurant FNWI 11 t/m 15 juni.
Maandag - 11 juni:
- Tortilla wraps, gevuld met quorngehakt in tomatensaus, walnoten, maïs, rode ui, ijsbergsla, rauwkost en chilisaus of knoflooksaus. (veg)
- Kalkoen döner, walnoten, rode ui, ijsbergsla, rauwkost en chilisaus of knoflooksaus.
Dinsdag - 12 juni:
: Rundvlees en garnalen
Rijst, Garnalen en rundergehakt, Knoflook, sjalot en ei, tomaat en rode peper, Nam Pla (Thaise vissaus) en chilisaus.
Woensdag - 13 juni:
: Walnoot quornsalade
Gemarineerde quorn met tijm en knoflook, walnoten, veldsla,ijsbergsla, aardappelsalade, rode ui,gekookt ei, dressing, brood en boter. (veg)
Donderdag - 14 juni:
: Tagliatelle met verse spinazie en mascarpone-saus
Tagliatelle met mascarpone roomsaus, verse spinazie, knoflook, nootmuskaat en boter. Geserveerd met Parmezaanse kaas, bakje rauwkost en stokbrood. (veg)
Vrijdag - 15 juni:
Appelpannenkoek met stroop en suiker (veg)
__
: Italiaanse bol met hummus, ras el hanout, spinazie en pecannoten, Desem ciabatta met brie, peer, honing en walnotenspread, Notenvruchtenbol met pompoencrème, ras el hanout en rode uiencompote ( ).