Carnivor Steakhouse

Carnivor Steakhouse Where good people meet great steak Jill Murphy’s is een restaurant gelegen aan het
stationsplein in de binnenstad van Roermond.
(538)

Overdag bieden wij onze gasten de gelegenheid om in
een gezellige bijna huiselijke sfeer te genieten van een
drankje of van een van onze gerechten van de ruim
opgezette lunchkaart. Vanaf 17:00 gaat bij ons de dinerkaart op tafel en
kunnen onze gasten dineren en na borrelen tot in de
late uurtjes. Ons streven is om met verse en goede
producten lekkere gerechten aan te bieden die
toegankelijk zijn e

n een goede prijs-kwaliteitverhouding
hebben

In het weekend wordt Jill Murphy’s een totaal
andere plek waar het feest doorgaat tot diep in de
nacht. Tijdens deze nachten bieden wij originele en
afwisselende concepten om ook voor de stapgasten
een complete avond te verzorgen. Elke woensdagavond zijn we gastheer voor de
Murphy's Pubquiz waar onze gasten hun kennis
meten met andere teams, onder het genot van
een drankje en borrelhapje uiteraard.

Pick your poison.Whisky Sour. Moscow Mule. Negroni. Kies er één. Of werk ze af op volgorde.
25/07/2026

Pick your poison.

Whisky Sour. Moscow Mule. Negroni.
Kies er één. Of werk ze af op volgorde.

ook deze week staan we voor jullie klaar met de beste steaks, topwijnen en heerlijke cocktails.Kom jij voor een uitgebre...
22/07/2026

ook deze week staan we voor jullie klaar met de beste steaks, topwijnen en heerlijke cocktails.
Kom jij voor een uitgebreid diner, of liever borrelen met een goed glas wijn en wat bites?

Come hungry. Leave convinced.

Tournedos · Black Angus · RegiorundDe ossenhaas is de meest beschermde spier van het rund. Nauwelijks belast, geen bindw...
16/07/2026

Tournedos · Black Angus · Regiorund
De ossenhaas is de meest beschermde spier van het rund. Nauwelijks belast, geen bindweefsel, puur vlees. Ons stuk komt van John en Inge van Raak in Hooge Mierde. Black Angus, grootgebracht op Brabantse bodem — via het Regiorund-concept. Rechtstreeks van de boer, geen tussenstap, het hele rund benut. John voegt frietsnippers van de lokale aardappelboer toe aan het rantsoen. Te klein voor de zak, groot genoeg om het verschil te maken.
Lokale ambitie. Boterzachte malsheid. De tournedos. Geserveerd met portjus.

De grill is heet, de airco staat aan. 🔥❄️Reserveer nu je tafeltje en ontsnap deze week even aan de hitte.
13/07/2026

De grill is heet, de airco staat aan. 🔥❄️
Reserveer nu je tafeltje en ontsnap deze week even aan de hitte.

Als de wijn de naam van de zaak draagt, kun je je geen matige fles veroorloven.Carnivor Zinfandel uit Californië — de Am...
11/07/2026

Als de wijn de naam van de zaak draagt, kun je je geen matige fles veroorloven.
Carnivor Zinfandel uit Californië — de Amerikaanse broer van de Primitivo. Rijp zwart fruit, pruim, een hint vanille van het eikenhout. Zoals de naam doet vermoeden: gemaakt om te drinken bij rood vlees.
Per glas of per fles. Naast je steak, waar hij hoort.

Philly cheesesteak. broodje carpaccio. Big Daddy.Waar ga jij voor?Lunch van 12:00 tot 16:00, vrijdag t/m zondag.
09/07/2026

Philly cheesesteak. broodje carpaccio. Big Daddy.
Waar ga jij voor?
Lunch van 12:00 tot 16:00, vrijdag t/m zondag.

Laat thuis de barbecue uit deze week. Onze grill staat al aan, de airco ook.
07/07/2026

Laat thuis de barbecue uit deze week.
Onze grill staat al aan,
de airco ook.

Time to fire up the grill.Reserveren via link in bio.
05/07/2026

Time to fire up the grill.
Reserveren via link in bio.

Vaak is "Wagyu" op een kaart geen volbloed Japans Wagyu. De onze wel. Geen kruising. Geen "Wagyu-stijl". Geen marketing....
30/06/2026

Vaak is "Wagyu" op een kaart geen volbloed Japans Wagyu.
De onze wel.
Geen kruising. Geen "Wagyu-stijl". Geen marketing.
A5 Kagoshima. The real deal.

Vanaf nu per 100 gram.
Voor wie het altijd al eens wilde proeven — voordat ie 'm volledig bestelt.
Klein stukje. Hele ervaring.
📍 CARNIVOR, Roermond

Carnivor Steakhouse

Bij Carnivor komen gasten voor de hele beleving. Het vlees, de wijn, het advies, de timing. Iemand moet ervoor zorgen da...
18/06/2026

Bij Carnivor komen gasten voor de hele beleving. Het vlees, de wijn, het advies, de timing. Iemand moet ervoor zorgen dat dat elke avond klopt. Dat ben jij.

Wat ga je doen
-De bediening aansturen tijdens de dienst
-Gewoon meedraaien op de vloer, niet vanaf de zijlijn
-Gasten ontvangen, adviseren en verwennen
-Zorgen dat de zaak er altijd strak bij staat
-Het team scherp houden en bijspringen waar nodig
-Meedenken over de volgende stap, niet alleen uitvoeren

Wat vragen we
-Ervaring op de vloer en gevoel voor gastvrijheid
-Overzicht als het druk wordt
-Kennis van wijn, of de wil om die op te bouwen

Wat bieden we
-Salarisindicatie 2700-3300 + maandelijkse fooi
-Maaltijden tijdens werk
-Personeelskorting
-Sluitdrankjes
Klaar voor de volgende stap?
Stuur een berichtje via WhatsApp of solliciteer via onze website.

Adres

Stationsplein 16
Roermond
6041GN

Openingstijden

Dinsdag 17:00 - 23:00
Woensdag 17:00 - 23:00
Donderdag 17:00 - 23:00
Vrijdag 11:00 - 02:00
Zaterdag 11:00 - 02:00
Zondag 12:00 - 23:00

Telefoon

+31475520655

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Carnivor Steakhouse nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen