14/07/2026
Elke avond gaat onze tandoori-oven aan โ en daar gebeurt de magie. ๐ฅ
Deze traditionele kleioven bereikt torenhoge temperaturen, waardoor vlees en vis vanbinnen sappig blijven en vanbuiten die karakteristieke rokerige smaak krijgen. Een techniek die al duizenden jaren onderdeel is van de Indiase keuken โ en bij ons dagelijks in actie te zien.
Ben jij benieuwd hoe het proces eruitziet, of wil je liever meteen het eindresultaat proeven?