12/02/2024
Lieve gasten van PROOST bij El Loco,
Na bijna 8 jaar met heel veel liefde en passie het horecavak uitgeoefend te hebben, is het voor mij tijd voor een nieuwe fase in mijn leven.
Per 1 maart as wordt onze prachtige zaak overgenomen door Brian!
Brian heeft ook een grote liefde voor het horecavak en is bekend met onze menukaart doordat hij en zijn vrouw met regelmaat komen eten π
Als gast gaat u niet veel van de overname merken, gezien het concept (voorlopig) niet veranderd!
En het recept van onze huisgemaakte sangria en tapas gaan wij uiteraard aan hem leren π
Bovendien blijft onze topkok gewoon lekker voor u koken!
De reserveringen en andere afspraken die gepland staan vanaf 1 maart, gaan gewoon door volgens afspraak !
Ik ga een stapje terug doen en genieten van de laatste 15 weken van mijn zwangerschap π
Ik geef vol vertrouwen het stokje over aan Brian en weet dat jullie als gast dat Γ³Γ³k zullen doen.
Ik wil iedereen alvast bedanken voor de mooie jaren, de gezellige avonden en heb genoten van iedere avond! Ik heb het ontzettend getroffen met al het personeel en ik ben ontzettend trots op jullie.
Graag wil ik Rik ontzettend bedanken voor de tijd en moeite die hij heeft gestoken in de verkoop van de zaak !
Ik ben er nog tot het einde van de maand en daarna ga ik met mijn lieve partner genieten van de nieuwe fase in ons levenπ
Hasta luego!!!πͺπ¦β€οΈπ₯π₯