12/03/2024
Beste klant,
Wij zijn 4 jaar geleden begonnen met ons Friteshuys op de Slotlaan in Zeist.
Totdat er aan de overkant van onze zaak een heel groot pand vrij kwam dachten wij niet groots, maar er was een mogelijkheid.
Misschien konden wij een restaurant openen, een feestzaal en uiteraard ons Friteshuys.
De keus was snel gemaakt, in het grotere pand zouden wij verder gaan met ons concept en een succesvol restaurant verwezenlijken.
De plannen waren rond, de verbouwing klaar en de feestzaal stond ook nog op de agenda.
Zoals iedereen weet gooide de oorlog in Oekraïne roet in het eten, maar zeer zeker voor de horeca en de kleine ondernemer was dit, achteraf gezien, een klap die velen van ons niet te boven zouden komen qua financiën.
De kosten voor de energie rezen de pan uit, de benodigde olie was enorm duur geworden en boodschappen in de supermarkt waren nauwelijks nog te betalen.
Wij hebben het geprobeerd maar zijn nu genoodzaakt om naar een kleiner pand te verhuizen.
Onze droom van een restaurant en een feestzaal moeten wij nu, helaas, laten varen.
Ons Friteshuys met de kwaliteit die u al die jaren van ons gewend bent blijft echter wel bestaan.
Onze droom in het klein, in een ander pand op de Slotlaan 219A waar wij u vanaf woensdag 27 maart van harte welkom heten.
Tussen de panden van Blokker en Kramer & van Doorn, in het voormalige pand van De Kaasstolp kunt u ons vinden.
Tot snel!
‘t Seyster Friteshuys
Gaby en Diana van den Hengel
