Festningen Restaurant

16/07/2026

Sol, bris fra fjorden og skygge på Terrassen. ☀️ Nyt et godt måltid med utsikt over Oslofjorden. Prøv et skalldyrfat eller en kremet fiskesuppe 🦞. Vi kan også friste med mange andre deilige retter. Hva med moules frites, fish and chips eller en dry aged hamburger 🍔?

⏰ Åpent i hele sommer mandag-lørdag kl 12.00-22.00.

01/07/2026

Husk at Terrassen er åpen i hele sommer - til både lunsj og middag! Da kan du blant annet nyte vår sjokoladenemisis med jordbær og mandelcrumble😍

25/06/2026

Skalldyrsfest på gang!

24/06/2026

17/06/2026

Vårt charcuterie-fat er den perfekte starten på måltidet – fylt med utvalgte oster, spekemat og små smaker som inviterer til å deles med venner og familie. Nyt det som en forrett, til et glass i solen eller som en avslappet matopplevelse i seg selv.

God mat smaker alltid litt bedre når den deles.

09/06/2026

Hils på Ola, kjøkkensjef på Festningen Restaurant - som har norsk taco som sin guilty pleasure🌮

07/06/2026

Burratasalat med ruccolapesto, tomat, jordbær og pistasjnøtter – en frisk og smakfull kombinasjon perfekt for sommeren ✨

Spis den på Terrassen🥗

03/06/2026

Vi er utrolig stolte og takknemlige for å bli nevnt i Michelin Guide 2026.

Denne anerkjennelsen er et resultat av lidenskapen, dedikasjonen og innsatsen til hele teamet vårt og støtten fra alle våre fantastiske gjester.

Tusen takk til Michelin Guide og til alle som er en del av reisen vår. ❤️

02/06/2026

En cæsarsalat skal være sprø, smakfull og balansert ✨

Den skal ha saftig kylling, crispy salat, godt med parmesan, sprø krutonger og en dressing med akkurat passe mye fylde og sting. Slik er den hos oss – klassisk, enkel og skikkelig god 🥗

Du finner den på vår utemeny!

26/05/2026

Sett deg i solen og nyt et skalldyrfat på Terrassen🤝🤩