La 22 Restaurant

27/09/2019

Los mejores del mundo 🌍! 😍🇨🇭

14/07/2017

Buenas noches!!!!
Molesto su atención por unos minutos, luego de mucho meditarlo y conversarlo, hemos llegado a esta determinación...

28/06/2017

BUENOS DÍAS!!!!!!!

¿Sabías qué...?
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según la Real Academia Española, puede ser escrito de estas cuatro formas, dependiendo del lugar) es un plato consistente en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― en aliños cítricos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la culinaria de diversos países latinoamericanos litorales del océano Pacífico, como Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Perú (en este último se lo considera como patrimonio cultural).
Y qué como patrimonio cultural tiene una fecha memorable y justamente es HOY 28 de junio...

Te esperamos!!! .. como siempre en Calle Iquitos 155 - Urb. Quiñones

26/06/2017

El sol hoy no nos ha regalado sus rayos y muy por el contrario el viento nos ha recibido esta mañana... ¿Nos tomamos algo calentito?

Te esperamos hoy, como siempre, en nuestra nueva dirección calle Iquitos 155 - Urb. Quiñones (Frente al mercado José Quiñones)

21/06/2017

Buenos días!!!!! Recién el sol asoma sus rayos de luz y nos brinda la energía que necesitamos para seguir... Como todos los días, te ofrecemos nuestros combos y te invitamos a disfrutar de nuestra sazón, Buen provecho.

08/06/2017

08/06/2017

Buenos días!!!!

¿Sabías qué...?
La palabra Palta emana de una palabra de esa lengua: “pallta”, que se utiliza tanto para referirse a una fruta como también a una carga que se lleva colgada encima.

Palta
La palta es el nombre que recibe un árbol del continente americano y su fruto. El árbol, de la familia Lauraceae, se denomina Persea americana y puede medir hasta veinte metros. Cuenta con hojas alternas y pequeñas flores amarillas, aunque su característica más saliente es su fruto comestible.
En este sentido, se puede decir que la palta (conocida en algunos países como aguacate) es un fruto verdoso que tiene en su centro una semilla de gran tamaño, que suele medir más de cinco centímetros de largo.
Por sus elevados niveles de grasa y calorías, se recomienda no comer palta en exceso. De todas formas, este alimento aporta diversas clases de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que resulta beneficioso para el organismo en su justa medida.
En concreto, estos podemos decir que son los principales beneficios que trae consigo la ingesta de aguacate:
• Es un producto estupendo para fortalecer la vista y para evitar que la misma se vea afectada por la aparición de cataratas o de la llamada degeneración macular.
• No menos importante es que este fruto es recomendado para fortalecer el corazón, ya que le aporta interesantes niveles de lo que es ácido fólico.
• En el caso de las mujeres embarazadas también se aconseja que incluyan en su dieta, periódicamente, al aguacate. ¿Por qué? Porque ayuda a que el feto crezca y se desarrolle de manera normal. Es decir, que no tenga que hacerle frente a ningún tipo de malformaciones de distinta índole.
• Desde un punto de vista estético, es recomendable tomar aguacate o palta porque consigue que la piel tenga más brillo, que sea más suave y cuente con una mayor flexibilidad.
• Previene el cáncer.
• Es un buen alimento para conseguir reducir los niveles de colesterol.
Existen múltiples maneras de comer palta. Una de las formas más sencillas de consumo es a través de ensaladas: sólo hay que pelar la palta, quitarle la semilla central y cortarla en trozos.

Disfrútala ...

02/06/2017

¿Sabías qué...?
El shurumbo es un plato típico natural de la provincia de San Ignacio, dicho plato fue creado por las personas antiguas de la provincia. En aquel entonces por falta de alimentos se vieron obligados a preparar alimentos con productos propios de San Ignacio.
Hoy en día es el plato bandera de nuestra provincia de San Ignacio a la vez es muy exquisito por la combinación de alimentos naturales de la zona.
hoy en día es un plato representativo de la provincia de Jaén y la región, existe varias formas de preparar, los ingredientes son de acuerdo al gusto, hay quienes manifiestan que el verdadero shurumbo es a base de yuca, pero el que se impone es que el que se prepara con plátano verde y carne de chanco, con su pellejito que rico…
Buenos Días!!!! Hoy les ofrecemos el maravilloso Shurumbo en La 22

01/06/2017

¿Sabías qué…?
Las Manías es un plato tradicional de la Región Lambayeque y cuyo origen es zañero; se prepara a base de arroz triturado y carnes de cerdo (patas) coloradas, el cual suele consumirse como desayuno típico de los días lunes. Sin embargo, este plato poco hoy en día se prepara en la ciudad de Lambayeque, aunque se suele preparar en algunos distritos como Pacora, Íllimo, Mochumí, entre otros. Y por supuesto, también en Zaña.

31/05/2017

[11:31, 31/5/2017] +51 979 663 606: ¿Sabías qué...?
El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi y de aspecto similar al carpaccio, en una salsa picante fría y ácida. Refleja la influencia de los inmigrantes japoneses sobre la cocina peruana, y, aunque comparte con el ceviche la «cocción» en jugo de limón difiere de éste en la forma de cortar el pescado, y la ausencia de cebolla.
Algunas de las variedades más populares combinan el jugo de limón con una crema de ají amarillo (quedando de color amarillo), de rocoto (quedando de color rojo), con las dos cremas mencionadas a la vez, de aceitunas negras (quedando de color morado y llamado tiradito al olivo), etcétera. Son acompañamiento comunes trozos de camote cocido y choclo desgranado. Versiones más elaboradas pueden incluir ingredientes tales como pulpo, vieira o una rápida cocción del pescado.
Te invito a disfrutar de un Tiradito en nuestro Menú Especial ...