Café Killari

10/05/2020

hoy y todo el año

¿Eres una mamá diversx?

Si es así, te invitamos a participar y celebrar con nosotres el día de lxs Madres diversxs.
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Nos sumamos a la celebración de la madre desde una acción virtual colectiva, visibilizando y celebrando a las maternidades diversas:

- Tómate una foto, o un selfie 🤳🏽o retrato con tu(s) hije(s), también puedes elegir una foto antigua, y compártelo en una historia etiquetándonos como: Elgalpon.espacio
No te olvides de acompañar tu foto con cualquiera de nuestros hashtags galponeros:






Al etiquetarnos y usar los hashtags, participas del sorteo de una taza galponera y un kilo de cafe artesanal Café Killari ☕.

04/03/2020

¡Gracias Grace Anticona!

:) Una de las ganadoras de nuestro primer sorteo.
Estén atentos que continuaremos realizando más sorteos.

23/02/2020

Feliz Domingo !!!

Archivo Personal Gaston Alvarado

18/02/2020

Mocaccino Helado 🍧🍫
En estos días de calor muchos nos antoja algo helado y si contiene café mucho mejor, aquí compartimos la receta de unos marcianos de café Mocaccino.
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Lo que necesitas:😍
35 gr pasta 100% pura de cacao Killari.
120 gr de café molido Killari Premium (tostado Intenso).
1 taza de azúcar rubia.
200 ml leche evaporada (medio tarro).
1 Litro agua hervida.
1 palito de canela.
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¿Y cómo lo haces?;
1️⃣ Coloca el café en la cafetera gota a gota (napolitana versión peruana, la clásica) y prepara café pasado con agua a 90° -95° C (no a 100°). La esencia son los primeros 280 ml. Reserva.
2️⃣ Usa agua previamente hervida y conservada con tapa en la refrigeradora. Entibia a 40 grados C° unos 100 ml de agua hervida y diluye la pasta de cacao Killari. Una vez disuelta puedes dejarlo hervir unos minutos con el palito de canela. Retirar del fuego y colocarlo en una jarra de 1.5 litros o mayor.
3️⃣ Con el chocolate aún caliente disolver el azúcar, luego agregar el café, seguidamente la leche evaporada y completar con agua hervida fría hasta que el conjunto llegue a 1.5 litros.
4️⃣ Mezclar bien y llenar las bolsitas con un embudo adecuado moviendo siempre la bebida porque el chocolate tiende a asentarse en el fondo. Luego a la congeladora.
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Alcanza para 10-12 marcianos con buena concentración de sabor.

❌ No te recomiendo agregar más agua para hacer más marcianos porque se perdería la concentración característica del café Mocaccino.
❤️🎉 ¡A disfrutar! 🎉❤️

14/02/2020

¡Qué tengan un día lleno de amor!
☕️❤️

14/02/2020

Previo a San Valentín, acá les dejamos un video sobre la charla de "Tostado de Café" que compartimos en la 10ma Edición de la Feria Autogestionada Feminista - Remate que fue realizada en Barranco.

¡Amamos en café!

05/02/2020

¿Cómo van ? ¿Cuántas tazas de café ya se tomaron?

Nosotrxs, muchas - muchas. ☕️☕️☕️☕️❤️

Queríamos compartir con ustedes esta fotito que nos llegó hace unos días desde el otro lado del Atlántico (Toledo ). Allá, como acá, ya está disfrutando del de la Selva del Perú.

Si tienes un sueño, no te duermas sin realizarlo. Tómate un cafecito . ☕️🌏🥰

05/02/2020

¡Primer ganador!

Muchas gracias a todos los que participaron de nuestro de Café Killari. Continuaremos con más sorpresas y concursos preparados especialmente para ustedes, muy especiales como nuestro café. 😍☕️☕️☕️🖤❤️

28/01/2020

Hola a todos ¡! Hace unos minutos se ha realizado el sorteo con los amigxs que la semana pasada participaron etiquetando a las personas con las cuales quisieran compartir una buena taza de café y estos son los resultados;
El 1er premio: Un café Killari Superior 250 gr y una taza Killari sublimada con un poema de José Martí. Ganado por: Cesar Augusto Castillo Chávez, quien etiquetó a; Silvana Castillo Asmat y Martha Asmat Monsante.
El 2do premio: Un café Killari Premium 250 gr y una tableta de pasta pura de cacao. Ganado por: Grace Anticona Sousa, quien etiquetó a; Alejandrina Sousa Mendoza Guillermo Vásquez Genebrozo.
El 3er premio: Dos tabletas de pasta de cacao producido por mujeres del VRAEM 100% puro. Ganado por: Liz Riveros, quien etiquetó a; Marly Loja Gómez y Jeanette Milagros Abanto Zorrilla.
Los esperamos en Casa de Sol ¡!!
A lxs ganadorxs; Les esperamos en “Casa de Sol” en horario de 11:30 am a 18:00 pm, siempre será bueno si se comunican al cel. 994403520 para coordinar.
Jr. Mariano Carranza 643 – Santa Beatriz (a dos cuadras de Canal 4
Si quieres puedes ver el video de nuestra transmisión en vivo del sorteo en esta página.
Muchas gracias a todxs ¡!!

22/01/2020

¡Queridas amigas!, ¡estimados amigos!

El 01 y 02 de febrero estaremos participando de la 10ma Edición de la Feria Autogestionada Feminista - Remate que se realizará en Barranco.

En el evento podrán degustar de nuestras variedades de café y cacao. Los esperamos de 10 a.m. a 6 p.m.

¡Excelente tarde!

21/01/2020

🎶☕️ ¡Excelente !

¿Qué tal si empezamos este día sintiendo el aroma de una de ?

¿Estás desayunando con ? Todos los que amanecieron con un cafecito comenten con una foto ☕️🎶📸📷

❗️❗️❗️ No se olviden que aún pueden participar en el que realizaremos por el (25 de enero).