Andres Orellana

22/02/2020

Gracias Perú21.pe por celebrar con nosotros estos dos años de esfuerzo ininterrumpido.
“La Niña es de esos restaurantes que te sorprenden gratamente. Con apenas dos años, la creación del destacado chef y sommelier Andrés Orellana, deslumbra con sus platos y coctelería. El ambiente es relajado y agradable.

El menú se elabora con productos de estación de diferentes espacios del Perú en colaboración con productores artesanales, recolectores y pescadores”. Los esperamos con el cariño de siempre desde las 5:00pm de lunes a sábado en Francisco de Paula Camino 299, Miraflores.

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23/09/2019

Este miércoles nos visitan y .luis en 🤘🤘🔥🔥
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・・・
Los esperamos el miércoles 25 de Septiembre a disfrutar de la fusión de experiencias y sabores de y .
Nuestra coctelería estará dirigido por nuestro querido amigo .luis .

14/09/2019

Increíble experiencia, gracias a y a por tan lindo viaje y poder conocer a hermosas personas y ahora amigos de tantos países.
No solo brindarnos una imagen de la viticultura argentina sino un intercambio cultural muy bueno.
Espectacular ver de cerca toda la producción y movida argentina de vinos y a preparar para todo lo que se viene. 🙌🙌🙌❤️
@ Mendoza, Argentina

11/05/2019

Ya va quedando todo listo para junto con Christian Bravo, Francesca Ferreyros, Magaly Silva, Angelo Rojas y Alonso Palomino representemos al Peru en Taste Of Perú Washington DC.

Sunday June 2, 2019
University of the District of Columbia
4200 Connecticut Ave NW
Washington DC 20008
10am - 6pm

26/04/2019

Estaré representando a Peru en Taste of Peru- Washington DC, el evento de gastronomía peruana más importante de los Estados Unidos, que se desarrollará el domingo 2 de Junio. Un evento que se desarrolla gracias Washington Hispanic Newspaper y a Marca PERÚ.

24/03/2019

Él es Andrés Orellana, el jefe de cocina de La Niña, pero sobretodo incondicional amigo de cada uno de los miembros del equipo. Siempre preocupado de hasta el más mínimo detalle y enfocado en los productos de la estación; Andrés ha desarrollado un concepto coqueto de gastronomía que marida muy bien con eventos de coctelería de autor y de vinos con estilos diferentes. En La Niña trabajamos en familia para brindarte los sabores y ambientes ideales para disfrutar. Te esperamos desde las 4:00pm de lunes a sábado en Francisco de Paula Camino 299, Miraflores.

08/03/2019

Gracias Gaston Acurio por tu visita en La Niña. Inspiras y seguirás inspirando a más generaciones por tu trabajo y dedicación en nuestro oficio de cocinero.

13/02/2019

¡ Gracias !

Hoy cumplimos nuestro primer año en La Niña.

Gracias a todos nuestros comensales por convertirnos en un espacio especial para el disfrute.

Gracias especialmente a todo nuestro equipo por la entrega y pasión constante en lo que hacemos.

Hoy los esperamos desde las 4pm para celebrar.

Tendremos invitados especiales.

En cocina contaremos con los chefs
Marco Tecchia, Raul Cenzano Avila y Andrés Orellana. 🔪🔪🔪 El bar a cargo de Luis Alza recibirá la visita del Luis Flores Benites, Rodrigo Soto Delgado y Jhinmi Kinmi. 🍸🍸🍸 Los vinos llegarán de la mano de los sommelieres Melina Bertocchi, Cesar Augusto Huanachi Chura y Jose Valle. 🍾🍾🍾 Desde las 8pm gozaremos junto a la orquesta de Danny Baldeón!! 🎉🎉🎉 Y por supuesto welcome drinks para todos!!

Te esperamos!

¡No te lo puedes perder!

31/12/2018

Les deseamos un Feliz Año Nuevo 2019!

23/02/2018

Hola amigos, para todos los que preguntaban a donde nos habíamos mudado, pues les contamos que Andrés Orellana, el chef de Tr3s, tuvo este periodo para poder seguir explorando y dar por finalizado un ciclo e iniciar otro.

Así nace La Niña, restaurante de cocina peruana de temporada.

Aquí les dejamos el link en Facebook: La Niña y en instagram pueden seguirnos como , esperamos verlos en esta nueva casa y disfrutar de La Niña.

A Puerta Cerrada!!

12/12/2017

Mañana empieza A Puerta Cerrada, más detalles aquí. 😉

16/12/2015

Acabo el servicio de hoy, pero ya estamos dejando todo listo para mañana!!