26/01/2026
🍕😋 Las mejores salsas para pizza que transforman tu mesa 😋🍕
Salsas de pizza diferentes que hacen la pizza simplemente espectacular 🍕
A cambio, una simple palabra: gracias 💛
1️⃣ Salsa pesto para pizza
Pesto Pizza Sauce
Ingredientes
Hojas de albahaca fresca, 2 tazas bien compactas 🌿
Piñones, ⅓ taza 🌰
Ajo, 2 dientes grandes 🧄
Aceite de oliva extra virgen, ½ taza 🫒
Queso parmesano rallado, ½ taza 🧀
Sal y pimienta al gusto 🧂
Preparación
1️⃣ Colocar la albahaca, los piñones y el ajo en la licuadora
2️⃣ Triturar hasta obtener trozos pequeños
3️⃣ Añadir el aceite poco a poco hasta lograr una textura cremosa
4️⃣ Incorporar el parmesano, la sal y la pimienta
5️⃣ Ajustar con más aceite si se desea una salsa más ligera
2️⃣ Salsa blanca para pizza
White Pizza Sauce
Ingredientes
Mantequilla, 2 cucharadas 🧈
Ajo picado, 1 cucharada 🧄
Harina, 2 cucharadas 🌾
Leche entera, 1 taza 🥛
Queso mozzarella rallado, ½ taza 🧀
Queso parmesano rallado, ¼ taza 🧀
Sal y pimienta negra al gusto 🧂
Preparación
1️⃣ Derretir la mantequilla a fuego medio
2️⃣ Añadir el ajo y saltear 1 minuto
3️⃣ Agregar la harina y mezclar 2 minutos
4️⃣ Incorporar la leche poco a poco sin dejar de batir
5️⃣ Añadir los quesos y mezclar hasta que quede suave
6️⃣ Ajustar sal y pimienta al gusto
3️⃣ Salsa italiana clásica para pizza
Classic Italian Pizza Sauce
Ingredientes
Tomate triturado tipo San Marzano, 1 lata 🥫
Aceite de oliva, 2 cucharadas 🫒
Ajo picado, 2–3 dientes 🧄
Sal marina, 1 cucharadita 🧂
Azúcar, ½ cucharadita opcional 🍬
Orégano seco, ½ cucharadita 🌿
Hojas de albahaca fresca al gusto 🌿
Preparación
1️⃣ Calentar el aceite a fuego medio
2️⃣ Sofreír el ajo brevemente sin dorar
3️⃣ Añadir el tomate triturado
4️⃣ Incorporar sal, azúcar y orégano
5️⃣ Cocinar a fuego bajo 20–30 minutos hasta espesar
6️⃣ Retirar del fuego y añadir la albahaca
4️⃣ Salsa Alfredo para pizza
Alfredo Pizza Sauce
Ingredientes
Mantequilla, ¼ taza 🧈
Crema para cocinar, 1 taza 🥛
Ajo picado, 2 dientes 🧄
Queso parmesano rallado, 1½ tazas 🧀
Sal y pimienta al gusto 🧂
Nuez moscada opcional 🌰
Preparación
1️⃣ Derretir la mantequilla a fuego medio
2️⃣ Añadir el ajo y cocinar 1–2 minutos
3️⃣ Incorporar la crema poco a poco
4️⃣ Cocinar a fuego bajo hasta que espese ligeramente
5️⃣ Añadir el queso gradualmente hasta que quede cremosa
6️⃣ Ajustar sal, pimienta y nuez moscada
