Lunes 12:00 - 00:00 Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 00:00

La Estampida Parrillas

Name: La Estampida Parrillas
Address: Avenida El Golf 13008, Trujillo, 13011, PE
Telephone: +51953534976
Rating: 4.2

Casa
Peru
Trujillo
La Estampida Parrillas

Cortes premium, vinos exclusivos y experiencias gastronómicas diseñadas para quienes saben apreciar lo extraordinario.
(655)

18/06/2026

El secreto no estaba en un corte nuevo.
Estaba en uno que muchos pasaban por alto.

El Flat Iron destaca por algo difícil de encontrar junto: muy buena terneza y el marmoleo suficiente para darle más jugosidad y sabor.

Por eso, quienes saben de carne lo están empezando a descubrir.
Pídelo en tu próxima visita.

📍 Av. El Golf 13008

16/06/2026

Esto fue La Cava Abierta · 2° Edición. 🍷

Una noche donde el vino volvió a reunir a quienes disfrutan descubrir, conversar y compartir alrededor de una buena mesa.
Entre copas, una cena pensada para acompañar cada etiqueta y botellas especiales que encontraron nuevo dueño, vivimos una subasta distinta: más cercana, más emocionante y con ese ritmo que solo aparece cuando todos están disfrutando el momento.
Gracias por ser parte de esta segunda edición.

Nos vemos en la próxima copa. ✨

08/06/2026

Si una carne argentina sabe distinto, no es casualidad.
La diferencia empieza mucho antes de llegar al fuego.

Las reses premium que trabajamos pasan por un proceso clave: doble alimentación. Primero pasto, luego terminación a grano. ¿Por qué importa? Porque así se desarrolla mejor la grasa intramuscular —ese marmoleo que hace que la carne sea más jugosa, tierna y con un sabor más profundo.
Pero el sabor no ocurre por suerte.

Es genética, alimentación y tiempo trabajado con criterio.

Por eso en La Estampida hay algo que valoramos tanto como el fuego: la trazabilidad. Porque cuando conoces el origen, también entiendes por qué sabe como sabe. 🥩

04/06/2026

Una noche donde el tiempo marcó el ritmo de la barra.

El Arte del Tiempo nos reunió alrededor del ron, la coctelería y maridajes creados para descubrir cómo algunos sabores solo aparecen cuando se disfrutan sin prisa.

Gracias a quienes fueron parte de esta 5° edición de OX.

La próxima Experience Session ya se está preparando. ¿Te sientas en la barra?

29/05/2026

Hay botellas que se abren.
Y otras que se ganan. 🍷

Este 11 de junio, vuelve La Cava Abierta · Edición Especial Día del Padre, una noche donde el vino se vive desde otro lugar: una cena maridaje, copas seleccionadas y 12 lotes especiales de nuestra cava que podrán cambiar de dueño.
Una experiencia para quienes disfrutan descubrir nuevas etiquetas, compartir una gran mesa y, por qué no, levantar la mano por esa botella que simplemente no quieres dejar ir.

Reserva tu lugar.
📲 914 745 269
📍 Av. El Golf 13008

25/05/2026

La comunidad de OX habló.

Y esta vez, el elegido fue el ron. 🥃

Porque quienes viven la experiencia OX lo pidieron, llega:

Experience Session · 5° edición
EL ARTE DEL TIEMPO
📍 28 de mayo

Una noche alrededor del ron, la coctelería y maridajes creados para descubrir nuevos sabores.

Cupos limitados

📲 914 745 269

11/05/2026

Una noche donde el tequila fue el protagonista de la barra. 🥃✨

En esta 4° edición de Experience Session, cócteles, cortes y postres se encontraron en una experiencia pensada para descubrir nuevos sabores y disfrutar la coctelería de una manera distinta.

Gracias a quienes fueron parte de esta edición.
La próxima noche en OX ya se está preparando.

08/05/2026

Así se vivió La Cava Abierta: una experiencia donde amantes del vino pudieron descubrir nuevas etiquetas, compartir la mesa y llevarse botellas especiales en una dinámica distinta a cualquier cena tradicional.

Entre conversaciones, brindis y momentos que se disfrutaron sin apuro, la subasta se convirtió en el punto de encuentro de una experiencia que difícilmente se explica hasta estar ahí.

Gracias por ser parte de esta primera edición.
Nos vemos en la próxima🍷 ✨

05/05/2026

Este sábado 09, celebramos a mamá con una experiencia a su altura.

Una cena especial donde presentaremos una selección de cortes exclusivos de carne argentina, trabajados desde su origen y llevados a su punto perfecto en parrilla.
Una noche pensada para compartir, brindar y disfrutar cada detalle.

Reserva con anticipación en el link de nuestro perfil o al 📲 914 745 269

30/04/2026

No es solo carne argentina.
Es todo lo que hay detrás de ella.

Una historia de más de 30 años perfeccionando origen, oficio y calidad, que hoy llega a nuestra parrilla después de recorrer el mundo.

Trabajamos con algo que para nosotros es esencial: trazabilidad.
Porque conocer el origen no es un detalle…
es la base de cada experiencia que servimos.

Dirección

Avenida El Golf 13008
Trujillo
13011

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 00:00
Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 00:00

Teléfono

+51953534976

Página web

https://laestampidagolf.mesa247.pe/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Estampida Parrillas publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.