01/03/2025
El chancho a la caja china es un plato espectacular que se cocina en una caja de madera sobre brasas, lo que le otorga un sabor ahumado y una textura crujiente por fuera, mientras que se mantiene tierno y jugoso por dentro. Marinado con especias y hierbas, el chancho se convierte en una delicia irresistible, perfecto para compartir en festividades y reuniones familiares. Sin duda, es un festín que encanta a todos los paladares.