Kuroneko

Kuroneko Kuroneko na pierwszym miejscu w przewodniku opisującym prawdziwe, japońskie restauracje!

Po raz pierwszy na stronach przewodnika znalazła się Polska, jesteśmy bardzo dumni. Zapraszamy do poznania smaków Japonii tworzonych z sercem przez Panią Shoko.

黒猫のカレーライス🍛1850年代にインドからイギリス、そして日本に伝わったと言われるカレー。日本人は日本人の好みに合わせたカレーライスに味をアレンジし、国民食と言われるまでになった。黒猫のカレーには6種の野菜が一人前で100g、スパイス(ウ...
06/06/2026

黒猫のカレーライス🍛
1850年代にインドからイギリス、そして日本に伝わったと言われるカレー。日本人は日本人の好みに合わせたカレーライスに味をアレンジし、国民食と言われるまでになった。
黒猫のカレーには6種の野菜が一人前で100g、スパイス(ウコン、シナモン、コショウ、チリペッパー、カルダモン等)、豚肉150gほどが入っています。
たっぷりの栄養とエネルギーの黒猫のカレーライス。辛さが選べます。
それに加えて、海老とムール貝のシーフドカレーが新登場。新しい味をどうぞ、お試し下さいね。🍛😻🍛

黒猫の魚達。ヘダイの塩焼き、鯖塩焼き、サーモン塩焼き、鯖の味噌煮、うな丼等、季節ごとのある魚を提供しています。塩焼きは日本独自の魚の下ごしらえをしており、いつも同じ美味しさを味わって頂けるでしょう。優しく、焼き魚はスローフードでお客様のテー...
28/05/2026

黒猫の魚達。
ヘダイの塩焼き、鯖塩焼き、サーモン塩焼き、鯖の味噌煮、うな丼等、季節ごとのある魚を提供しています。
塩焼きは日本独自の魚の下ごしらえをしており、いつも同じ美味しさを味わって頂けるでしょう。優しく、焼き魚はスローフードでお客様のテーブルの前にお出しするのに最低2日を要しています。
鯖の味噌煮は骨まで食べて頂けるように仕上げています。
ウナギは、暑い夏を乗り切るための栄養満点の食材です。柔らかくホカホカのウナギをどうぞお召し上がり下さい。

美味しいお食事の後は、黒猫の抹茶ティラミスでもっと幸せにして差し上げます。😻
26/05/2026

美味しいお食事の後は、黒猫の抹茶ティラミスでもっと幸せにして差し上げます。😻

今日は母の日。お母さん、ありがとう💖黒猫からもありがとう💖美味しさに愛を込めて。黒猫。
26/05/2026

今日は母の日。
お母さん、ありがとう💖
黒猫からもありがとう💖
美味しさに愛を込めて。黒猫。

猫の肉球が目印。😸黒猫のどら焼は全てが自家製です。生地を1枚1枚丁寧に手焼きし、アンコも手作りしています。アンコには沖縄の黒砂糖も入ってコクのある味に仕上げています。添加物、保存料は一切使用していませんから、安心してお召し上がりください。D...
15/05/2026

猫の肉球が目印。😸
黒猫のどら焼は全てが自家製です。
生地を1枚1枚丁寧に手焼きし、アンコも手作りしています。アンコには沖縄の黒砂糖も入ってコクのある味に仕上げています。添加物、保存料は一切使用していませんから、安心してお召し上がりください。
Dorayaki to jeden z deserów, do których nasi goście wracają najczęściej 🐾

Każde przygotowujemy ręcznie na miejscu - od puszystych placuszków aż po anko, czyli pastę z czerwonej fasoli. Ciasto na dorayaki powstaje z dodatkiem miodu, dzięki czemu jest wyjątkowo miękkie, delikatne i ma charakterystyczny, lekko karmelowy aromat.

Nasze anko gotujemy powoli przez długie godziny, bez konserwantów, z dodatkiem cukru trzcinowego z Okinawy. Dzięki temu pasta zachowuje naturalny smak fasoli, odpowiednią kremowość i wyważoną słodycz.

Dorayaki przygotowywane przez panią Shoko poznacie też po uroczym detalu - pieczątce łapki kota 🐈

W wielu miejscach dorayaki są po prostu gotowym produktem kupowanym w hurtowni. U nas wszystko robimy sami, od podstaw i na bieżąco. To właśnie dlatego nasze dorayaki są świeże, miękkie i smakują tak, jak domowe japońskie słodycze powinny smakować.

黒猫では納豆も自家製です。是非、健康のために納豆をどうぞお召し上がり下さい。😸Natto to prawdziwa perła japońskiej kuchni, a nasze natto przygotowujemy sami - t...
13/05/2026

黒猫では納豆も自家製です。是非、健康のために納豆をどうぞお召し上がり下さい。😸

Natto to prawdziwa perła japońskiej kuchni, a nasze natto przygotowujemy sami - tradycyjną metodą fermentacji, z cierpliwością i ogromnym szacunkiem do tego wyjątkowego produktu.
Natto ma w Japonii status prawdziwego superfood, a w Polsce zdobywa coraz więcej fanów. I wcale nas to nie dziwi.
Natto to fermentowana soja o intensywnym aromacie, głębokim smaku umami i charakterystycznej, ciągnącej strukturze. Dla jednych jest kulinarnym zaskoczeniem, dla innych absolutnym comfort food. Właśnie ta niepowtarzalna tekstura i wyrazisty smak sprawiają, że natto ma tak oddanych fanów na całym świecie.
Poza wyjątkowym charakterem, natto cenione jest również za swoje właściwości zdrowotne:
- zawiera nattokinazę - naturalny enzym wspierający prawidłowe krążenie i układ sercowo-naczyniowy
- jest bogate w witaminę K2, ważną dla zdrowych kości i naczyń krwionośnych
- wspiera florę jelitową dzięki naturalnym probiotykom
- dostarcza dużo białka (a przy tym jest niskokaloryczne!), żelaza i witamin z grupy B
- dzięki fermentacji jest bardziej lekkostrawne i pełne wartości odżywczych
Natto nie da się pomylić z niczym innym i właśnie dlatego warto spróbować go choć raz
Jeśli jeszcze nie mieliście okazji poznać tego smaku, zapraszamy na najlepsze natto. Świeże, domowe, naładowane dobrymi dla zdrowia składnikami. Zgadujemy że w Polsce nie ma innego, tak dobrego i naturalnego.

納豆は、ナットウキナーゼによる血液サラサラ効果、腸内環境を整える整腸作用、骨を丈夫にするビタミンK、高タンパク・低カロリーなダイエット効果などが期待できる、栄養価の高い優れたスーパーフードです。毎日1パックの摂取が、健康維持や生活習慣病予防に効果的とされています。納豆の主な健康効果血液サラサラ・心血管の健康: ナットウキナーゼが血栓を溶けやすくし、脳梗塞や心筋梗塞を予防、動脈硬化を防ぐ効果が期待されます。腸内環境の改善(整腸作用): 納豆菌は悪玉菌を抑え、善玉菌(乳酸菌など)の働きを助けるため、便秘解消や下痢の予防に役立ちます。骨粗鬆症の予防: 骨の形成に不可欠なビタミンK2が豊富に含まれており、骨を丈夫に保ちます。ダイエット・健康維持: 高タンパク質で低糖質、さらに脂質代謝をサポートするビタミンB2を含むため、ダイエット中や健康管理に最適です。免疫力アップ: 納豆菌は免疫力を高める効果が確認されており、感染症予防にも寄与します。血糖値の安定: 豊富な食物繊維が食後の血糖値上昇を穏やかにするため、糖尿病予防にも役立ちます。効果的な食べ方・豆知識夜に食べるのがおすすめ: 血液ドロドロになりやすい睡眠時間に合わせて、夕食に食べるのが最適です。よく混ぜる: 混ぜることで粘り成分に含まれる酵素が活性化し、栄養素の吸収が良くなります。熱々のご飯には注意: 熱に弱い酵素があるため、ご飯は少し冷ましてからかけるか、そのまま食べるのがベストです

黒猫の味噌は手作りです。黒猫は米麹も作っています。食べる価値のあるお味噌をどうぞ。味噌汁、鯖の味噌煮、味噌ラーメン、大事な自然の栄養を蓄えたお味噌です。Poznajcie naszą pastę miso, czyli fundament ...
12/05/2026

黒猫の味噌は手作りです。
黒猫は米麹も作っています。
食べる価値のあるお味噌をどうぞ。
味噌汁、鯖の味噌煮、味噌ラーメン、
大事な自然の栄養を蓄えたお味噌です。

Poznajcie naszą pastę miso, czyli fundament japońskiej kuchni:
Naszą pastę miso przygotowujemy sami z ryżu koji i soi, wykorzystując naturalną fermentację, która wydobywa nie tylko smak, ale również cenne właściwości zdrowotne. Cały proces trwa około pół roku, ale dzięki temu nasza zupa ma wyjątkowy smak i całą gamę właściwości zdrowotnych:

- wspiera jelita i odporność - dzięki naturalnym probiotykom pomagającym utrzymać prawidłową mikroflorę
- zawiera witaminy z grupy B, które wspierają układ nerwowy i pomagają w walce ze zmęczeniem
- jest źródłem minerałów takich jak cynk, magnez, wapń i żelazo
- dostarcza antyoksydantów
- dzięki fermentacji jest lekkostrawne i lepiej przyswajalne dla organizmu
- zawiera naturalne enzymy wspierające trawienie
- to także źródło roślinnego białka i aminokwasów

Czym różni się nasze miso od sklepowego?
Domowa pasta fermentuje powoli i naturalnie - bez konserwantów, sztucznych dodatków i przyspieszania procesu produkcji dodatkiem alkoholu. Dzięki temu zachowuje głębszy smak, więcej wartości odżywczych i autentyczny charakter. Nasza pasta miso żyje - a to klucz do pozyskania korzyści z fermentowanego jedzenia.

To właśnie z takiej pasty przygotowujemy naszą zupę miso.
Rozgrzewającą, pełną umami i tworzoną od podstaw na miejscu.

Zapraszamy do spróbowania prawdziwego, domowego miso w naszej restauracji. Jesteśmy prawdopodobnie jedynym miejscem w Polsce, które wykorzystuje domową pastę miso zamiast komercyjnych produktów i tę różnicę naprawdę czuć.

飲む点滴と言われる甘酒。甘酒は栄養豊富で、腸内環境改善、疲労回復、美肌効果、そして睡眠の質向上といった、健康・美容効果が期待できる発酵飲料です。米麹甘酒はブドウ糖や必須アミノ酸を含み、1日1杯(約100〜200ml)飲むことで、高いアンチエ...
08/05/2026

飲む点滴と言われる甘酒。
甘酒は栄養豊富で、腸内環境改善、疲労回復、美肌効果、そして睡眠の質向上といった、健康・美容効果が期待できる発酵飲料です。米麹甘酒はブドウ糖や必須アミノ酸を含み、1日1杯(約100〜200ml)飲むことで、高いアンチエイジングや美容・健康効果が期待できます。素晴らしい甘酒を黒猫で試してみませんか?ストレートでどうぞ。
飲みにくい場合はバナナミックスがあります。

Adres

Piotrkowska 217
Łódź
90-451

Godziny Otwarcia

Wtorek 12:00 - 22:00
Środa 12:00 - 22:00
Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek 12:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 21:00

Telefon

+48426344163

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Kuroneko umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Kuroneko:

Udostępnij