Szwalnia

Szwalnia Autorska kuchnia z wyraźnym azjatyckim vibem
Talerze pełne smaku i miłosci
Desery dobre, że achhh Zaczęliśmy od miłości do jedzenia. Szczery soul food.
(370)

Od ponad 7 lat karmimy Was z zapałem i wciąż nowymi pomysłami. Karmimy bo lubimy! Zapraszamy przez cały tydzień! Do zobaczenia na P217

W tym tygodniu mieliśmy przyjemność robić takie cuda 🫶🏼 a dziś w witrynie mniejsza wersja, ale równie pyszna! Pistacjowo...
24/05/2026

W tym tygodniu mieliśmy przyjemność robić takie cuda 🫶🏼 a dziś w witrynie mniejsza wersja, ale równie pyszna! Pistacjowo malinowe tiramisu to idealny deser na cieplejszą niedzielę 🌸 Wpadnijcie na niecodzienny posiłek zwieńczony pysznym deserem

05/05/2026

Nim truskawki pora na desery z dodatkiem rabarbaru! My nasz przygotowujemy w ten sposób. A Ty? Napisz w jakiej formie rabarbar lubisz najbardziej

Maj na pokładzie! Mamy szparagi i jesteśmy do Waszej dyspozycji:) do zobaczenia przy stole! 🍽️🍽️🍽️
01/05/2026

Maj na pokładzie! Mamy szparagi i jesteśmy do Waszej dyspozycji:) do zobaczenia przy stole! 🍽️🍽️🍽️

29/04/2026

Pierogi inspirowane staropolską tradycją — w nowoczesnym wydaniu.

Zaczynamy od podstaw —
duszonej kapusty, czerwonej cebuli i śmietanki 30%,
które powoli łączą się w kremowy, głęboki farsz.

A potem pojawiają się one —
raki.
Delikatne, szlachetne, nadające całości wyjątkowego charakteru.

Ciasto?
Klasyczne. Sprężyste. Robione ręcznie, jak kiedyś:
mąka, jajka, olej, wrzątek i porządnie osolona woda.

Bo w Szwalni wierzymy, że
tradycja smakuje najlepiej, gdy robi się ją od serca.

Te pierogi to jedno z dań naszego
sezonowego menu,
w którym królują także świeże szparagi.

Sezon trwa krótko — smak zapamiętasz na długo.

Zapraszamy do Szwalni

Tworząc dania pragniemy przede wszystkim spełnić Wasze potrzeby: zostania zaopiekowanymi, rozpieszczonymi smakami i teks...
22/04/2026

Tworząc dania pragniemy przede wszystkim spełnić Wasze potrzeby: zostania zaopiekowanymi, rozpieszczonymi smakami i teksturami. Gotujemy tak, żeby zostać zapamiętanymi przez to co Wam dajemy. Na talerzu i podczas serwisu skupiamy się na Was. Ot cała Szwalnia ;) gdzie szyjemy jedzenie na miarę Waszych podniebień
Tym razem szybki przegląd pozycji keto i low carb, na które serdecznie Was zapraszamy!

Keto | beketo | restauracyjne dania keto łódź

Zejdź z drogi, pójdź na dłuższy spacer, zabłądź szukając znaków wiosny… a gdy apetyt Cię dogoni, wpadnij do nas i zjedz ...
15/04/2026

Zejdź z drogi, pójdź na dłuższy spacer, zabłądź szukając znaków wiosny… a gdy apetyt Cię dogoni, wpadnij do nas i zjedz pysznie i fajnie!

01/04/2026

Wielkanoc bez paschy? U mnie to nie przejdzie! 🐣
To jeden z tych deserów, które smakują świętami, spokojem i chwilą przy stole z bliskimi. Kremowa, bogata, pełna bakalii — dokładnie taka, jaka powinna być prawdziwa pascha wielkanocna.
#
W tym przepisie stawiam na dobry, tłusty twaróg (u mnie sprawdzona klasyka), prawdziwą wanilię i solidną porcję bakalii: pistacje, pekany, wiśnie i żurawinę. Bez kompromisów — tylko smak, który robi wrażenie. ✨


SKŁADNIKI
10 PORCJI
* 1 kg sernika twarogowego - polecam w tym konkretnym wypadku Piątnice, ponieważ jest tłuściutki
* 250 g masła
* 160 g cukru pudru
* 1 wanilia
* 5 żółtek
* 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy
* 70 g pistacji
* 50 g suszonych wiśni
* 100 g żurawiny
* 50 g pekanów

Jeśli szukasz deseru, który możesz przygotować wcześniej i który zawsze znika jako pierwszy ze stołu — zapisz ten przepis na Wielkanoc.

Smacznego i pięknych, słodkich Świąt! 🐥

cukiernictwo świątecznystół bakalie przepis wielkanoc2026

Drodzy Smakosze! Jeszcze dziś i jutro działajmy dla Was w pełnym rozpędzie. Od piątku do poniedziałku włącznie robimy wi...
01/04/2026

Drodzy Smakosze! Jeszcze dziś i jutro działajmy dla Was w pełnym rozpędzie. Od piątku do poniedziałku włącznie robimy wiosenny reset. Liczymy, że zarówno dla nas jak i dla Was świąteczny czas będzie piękny, radosny i dający rozpęd co najmniej na całą wiosnę 🌸🌼🌸🌼🌸🌼 Wasza Szwalnia

Od wczoraj, a my od dzisiaj Łódź serwuje zwariowane zalewajki. Podczas tygodnia pod hasłem „dumni z zalewajki” proponuje...
03/03/2026

Od wczoraj, a my od dzisiaj Łódź serwuje zwariowane zalewajki. Podczas tygodnia pod hasłem „dumni z zalewajki” proponujemy Wam zalewajkę z naszym twistem 🥟🥟🥟 🥟
W pysznej zalewajce znajdziecie obok jajka PIEROŻEK z farszem z dobroci zalewajki – wypełniony ziemniakami, kiełbaską, boczkiem i przyprawami. Smak zupy zamknięty w delikatnym cieście.

To nie jest lekka zupka.
To sycąca, uczciwa, rozgrzewająca miska tradycji, którą pragniemy Was rozpieszczać!

Do zobaczenia przy stole drodzy Smakosze :)

Tak może wyglądać Wasz weekendowy posiłek 🫶🏼 Bez kompromisów :)
27/02/2026

Tak może wyglądać Wasz weekendowy posiłek 🫶🏼 Bez kompromisów :)

Adres

Piotrkowska 217
Łódź
93-034

Godziny Otwarcia

Wtorek 16:00 - 21:00
Środa 12:00 - 21:00
Czwartek 12:00 - 21:00
Piątek 12:00 - 22:00
Sobota 12:00 - 22:00
Niedziela 12:00 - 18:00

Telefon

+48603036113

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Szwalnia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Szwalnia:

Udostępnij

Kategoria