12/07/2026
Drodzy Goście, chcemy Was przeprosić za dzisiejszą obsługę w naszej kawiarni.
Z powodu choroby części zespołu pracowaliśmy dziś tylko we trzy osoby - my, Ania i Mateusz, oraz jedna pracownica. Już na początku dnia pojawiła się u nas kilkunastoosobowa grupa, a chwilę później do lokalu zaczęło przychodzić bardzo dużo kolejnych Gości.
Przy tak dużym ruchu dodatkowo zawiesił się system zamówień i zaczął przypisywać je do niewłaściwych stolików, a chwilę później awarii uległ również ekspres do kawy.
Robiliśmy wszystko, co było w naszej mocy, żeby opanować sytuację, naprawić awarie i sprawnie realizować kolejne zamówienia. Niestety nie udało nam się uniknąć pomyłek, opóźnień i dłuższego czasu oczekiwania. Nie byliśmy też w stanie na bieżąco odbierać wszystkich telefonów, za co również bardzo przepraszamy.
Dostaliśmy dziś mocno nie tylko fizycznie, ale również psychicznie. Fragment jest dla nas bardzo ważny i naprawdę boli nas każda sytuacja, w której nie możemy zapewnić Wam obsługi na takim poziomie, jakiego od siebie wymagamy.
Chcemy też z całego serca podziękować osobom, które widziały, co się dzieje, i okazały nam dużo wyrozumiałości. Za każde: „spokojnie”, „poczekamy”, „najpierw naprawcie, co trzeba” i za zwykłą ludzką życzliwość. W takim dniu znaczyło to dla nas więcej, niż możecie przypuszczać.
Dziękujemy i jeszcze raz przepraszamy wszystkich, których dzisiejsza sytuacja dotknęła.
Ania i Mateusz
