18/09/2019
Zapraszamy na zabawę sylwestrową w Restauracji Catamaran :)
Cena 650 zł/2 osoby START godz. 20
SYLWESTER 2019/2020
Przystawka:
- Krewetki koktajlowe podane z dipem koperkowo-czosnkowym z bryndzą na liściach szpinaku
Zupa:
- Zupa krem z pieczonej papryki podana z chipsem salami i śmietanką
Danie Główne:
- Schab faszerowany polędwiczką wieprzową w sosie borowikowym podany z ziemniakami puree, surówka z selera z rodzynkami, buraczki na zimno, zasmażana marchewka z groszkiem
Deser:
- Krem kajmakowy przekładany kawowymi biszkoptami z kruszoną bezą i borówkami
I Kolacja:
- Kwaśnica z wędzonym żeberkiem i kartoflem
Przekąski zimne:
- Sery świeże i dojrzewające
- Półmisek wędlin
- Mięsa pieczone własnego wyrobu
- Pasztet z królika
- Tymbaliki wieprzowo-drobiowe
- Roladki szynkowe
- Łosoś w galarecie
- Tortille z kurczakiem
- Śledzie z zielonym ogórkiem i pieprzem marynowanym
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka z tuńczykiem
- Sałatka managerska z szynką, serem feta z sosem majonezowo-czosnkowym
- Jajka faszerowane pastą pieczarkową
- Jajka faszerowane pastą krewetkową
- Smalec swojski ze skwarkami
Finger food:
- Mule w winnym sosie z duszonymi warzywami
- Cocktail z krewetek
- Śliwki zawijane w bekonie
- Plastry pieczonej polędwiczki
- Befsztyk tatarski
- Tartinki
Przekąski gorące:
- Pieczone golonka na kapuście
- Borowiki w śmietanie
- Żeberka wieprzowe w miodzie
- Bigos myśliwski
- Karczek pieczony
- Barszcz czerwony do picia
- Żurek do picia
Stół słodki:
- Ciasta własnego wypieku
- Ciasteczka koktajlowe
- Sernik na zimno
- Owoce
Napoje gorace: [bez ograniczeń]
- kawa z ekspresu
- herbata Dilmah [kilkanaście smaków]
Napoje: [bez ograniczeń]
- soki owocowe [koncern pepsi]
- napoje gazowane [pepsi, mirinda, seven up, woda mineralna gazowana i niegazowana]
Alkohol [bez ograniczeń]
- wódka czysta
- wino półwytrawne białe/czerwone
- Stół alkoholowy [różne alkohole- ilość ograniczona]
Club Catamaran proponuje:
- pokaz sztucznych ogni
- bawimy się przy hitach muzyki rozrywkowej prezentowanej przez Dj
- konkursy z nagrodami