Canis Restaurant

Canis Restaurant Soczyste mięsa i świeże ryby, najlepszej jakości warzywa, sezonowe produkty, muzyka na żywo, pa Niezwykle oryginale miejsce na mapie Trójmiasta.
(282)

Klimatyczne, ciekawe z doskonałą kuchnią i wykwalifikowanym personelem. Restauracja stworzona w zabytkowej kamienicy na ul. Ogarnej 27, która może poszczycić się bogatą historią, a obecnie również - doskonałym jedzeniem! Miejsce zupełnie nietypowe pełne ciekawych, niezapomnianym wydarzeń - nie tylko kulinarnych! Musisz nas odwiedzić...
Jesteśmy Twoim przystankiem na mapie Trójmiasta!
___________

An extremely original place on the map of the Tri-City. Atmospheric, interesting with excellent cuisine and qualified staff. Restaurant created in a historic tenement house on ul. Ogarna 27 that has a rich history, and now also - excellent food! A completely unusual place full of interesting, unforgettable events - not just culinary! You must visit us...
We want to be your stop on the rich map of the Tri-City.

13/03/2026

Poczuj weekend w Canis! 🍷
Nasza nowa wkładka to podróż po smakach!

Rozpoczynamy od aromatycznych, papardelle ripiene z ricottą i truflą, podanych z wyrazistymi flakami z boczniaka i świeżym majerankiem. Jesienna klasyka w nowym wydaniu!

Głównym punktem programu jest soczysta pierś z kaczki w gęstym sosie balsamicznym, na pure chrzanowym. Całość dopełnia słodko-kwaśna salsa ze śliwką i brzoskwinią z wanilią i chrupiące chipsy. Prawdziwa uczta dla podniebienia!

Do tego idealnie pasuje kieliszek czerwonego wina. Zaplanuj swój weekend z nami!

Rezerwujcie stoliki przez link w BIO.
📍Ogarna 27/28, Gdańsk

12/03/2026

Precyzja, pasja i gdański sznyt.

Zanurz się w naszej kuchni….

Z wielką przyjemnością zapraszamy Cię za kulisy naszej kuchni w Restauracji Canis. Chcemy pokazać, jak z najwyższej jakości składników powstaje jedno z Waszych ulubionych dań.

To nasza interpretacja smaków morza i lądu:
•Stek z Tuńczyka: idealnie wysmażony, niezwykle soczysty.
•Chimichurri z helskim anchois: unikalne, wyraziste połączenie, które nadaje daniu słony, nadmorski charakter.
•Espuma Pomidorowa: lekka i aksamitna, tworząca idealne tło.
•Kulki Ryżowe z Kozim Serem: chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku.

W Canis wierzymy, że jedzenie to nie tylko smak, ale i doświadczenie. Każdy ruch noża, każda kropla oliwy i każdy detal na talerzu mają znaczenie. Od helskiego anchois do finalnej kompozycji na naszym charakterystycznym, białym talerzu – wszystko robimy z myślą o Tobie.

Przyjdź i przekonaj się, jak rzemiosło łączy się ze smakiem w sercu Gdańska.

📍Ogarna 27/28, Gdańsk



Film:

Dzień Chłopaka w Canis Music & Wine! Panowie, dzisiaj Wasze święto! Z tej okazji nasza niezastąpiona kierowniczka, Julia...
10/03/2026

Dzień Chłopaka w Canis Music & Wine!

Panowie, dzisiaj Wasze święto! Z tej okazji nasza niezastąpiona kierowniczka, Julia, już chłodzi kieliszki i wybiera dla Was najlepsze etykiety z naszej piwniczki. 🍷✨

Niezależnie od tego, czy planujecie męski wieczór przy winie, czy romantyczną kolację we dwoje – Julia i cała ekipa zadbają o to, by ten wieczór był wyjątkowy.

Dlaczego warto wpaść do nas dzisiaj?
• Wyselekcjonowane wina (spójrzcie tylko na to Etna Bianco w rękach Julii! 😍)
• Najlepsza muzyka w mieście 🎶
• Atmosfera, której nie znajdziecie nigdzie indziej w Gdańsku.

Wpadajcie na Ogarną, wznieśmy wspólny toast! 🥂 Cheers!

06/03/2026

Dzień Kobiet w Canis to celebracja smaku, elegancji i... chwil, które zostają w pamięci na dłużej.

Z tej okazji nasz Szef Kuchni przygotował wyjątkową Wkładkę Menu, która jest hołdem dla kobiecości – subtelna, pełna barw i zaskakujących połączeń. Odświeżające smaki morza, klasyka Italii w nowoczesnym wydaniu i deser, który jest czystą poezją.

🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Poznajcie nasze menu dedykowane:
•PRZYSTAWKA: Ravioli al granchio z ricottą, zanurzone w maślanym sosie pomidorowo-paprykowym, podane z orzeźwiającą salsą z solirodu i orzechami laskowymi.

•SAŁATKA: Grillowana sałata rzymska z autorskim dressingiem Cezar, szaszłykiem z krewetkami i kurczakiem oraz chrupiącą kruszonką z boczku.

•DANIU GŁÓWNE: Saltimbocca w towarzystwie kremowego risotto cytrynowego, szynki parmeńskiej i pomidorków cherry w oliwie chilli.

•DESER: Chrupiące Cannoli z musem pistacjowym, sorbetem wiśniowym i waniliową kruszonką.

Spędź ten wieczór w sercu Gdańska, przy dźwiękach dobrej muzyki i kieliszku wina. 🥂

📍 Restauracja Canis, ul. Ogarna 27/28 Gdańsk
📞 Rezerwacje: +48 793 26 27 28 lub przez link w BIO.

Tagujcie osobę, z którą najchętniej wybralibyście się na taką kolację! 👇

Wagyu Week w Canisie! Poza naszą stałą kartą, w tym tygodniu oddajemy w Wasze ręce (dosłownie!) coś absolutnie wyjątkowe...
03/03/2026

Wagyu Week w Canisie!

Poza naszą stałą kartą, w tym tygodniu oddajemy w Wasze ręce (dosłownie!) coś absolutnie wyjątkowego. Królować będzie wołowina wagyu w dwóch odsłonach.

•Wagyu & Moscovado:
burger z kimchi mayo, karmelizowanym boczkiem w cukrze moscovado, ser i klasycznymi dodatkami w maślanej bułce.

•Wagyu & Surf:
wersja burgera dla fanów owoców morza – wołowina wagyu w towarzystwie krewetek, luizjana mayo i goudy w maślanej bułce.

Każdy zestaw serwujemy z chrupiącymi frytkami 🍟

Którą wersję wybierasz na dzisiejszy lunch lub kolację?

Ikona Toskanii na wyciągnięcie ręki 🍷🍷🍷Są wina, które definiują historię, i jest Sassicaia. Czy wiedzieliście, że to leg...
26/02/2026

Ikona Toskanii na wyciągnięcie ręki

🍷🍷🍷
Są wina, które definiują historię, i jest Sassicaia.

Czy wiedzieliście, że to legendarne wino narodziło się z... przekory?
W latach 40. marchese Mario Incisa della Rocchetta marzył o stworzeniu wina w stylu bordoskim w słonecznej Toskanii. Choć eksperci twierdzili, że to niemożliwe, on zasadził szczepy Cabernet Sauvignon na kamienistym zboczu posiadłości Tenuta San Guido (stąd nazwa sassicaia – „kamieniste miejsce”).
Przez lata wino piła tylko rodzina i przyjaciele, bo nie pasowało do ówczesnych standardów regionu. Dopiero rocznik 1968 trafił na rynek, wywołując rewolucję i dając początek kategorii Super Toskanów.

Dziś w Canis celebrujemy tę pasję i odwagę, prezentując Wam wyjątkową selekcję roczników:
• 2016 – okrzyknięty ideałem, pełen elegancji i głębi.
• 2017 – pełen energii, z niesamowitym aromatem dojrzałych owoców.
• 2019 – wschodząca gwiazda, która już teraz zachwyca strukturą.
To nie jest zwykła degustacja. To spotkanie z historią, która zmieniła świat winiarski na zawsze. Który rocznik wybierzesz do swojej kolacji?

Zarezerwuj stolik i odkryj legendę Bolgheri:
📍 Ogarna 27/28, Gdańsk
📞 +48 793 26 27 28

24/02/2026

Wspólne brawa, uśmiechy i ta energia! ❤️ Tak bawiliśmy się podczas ostatniego wieczoru z muzyką na żywo.

W Canis wierzymy, że restauracja to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim wspomnienia, które tu tworzycie. 🥂✨

Szukasz miejsca z klimatem w sercu Gdańska? 🥂 W Canis wiemy, jak sprawić, by zwykły wieczór stał się wyjątkowy.

✨ Muzyka na żywo gra u nas od poniedziałku do soboty! Startujemy zawsze o 19:00. 🎤✨

📍Ogarna 27/28, Gdańsk

Weekendowe nowości w Canis!Przed nami kilka dni pełnych głębokich, jesienno-zimowych smaków. Nasza kuchnia przygotowała ...
20/02/2026

Weekendowe nowości w Canis!

Przed nami kilka dni pełnych głębokich, jesienno-zimowych smaków. Nasza kuchnia przygotowała specjalną kartę, w której królują produkty sezonowe w nieszablonowym wydaniu. Co znajdziecie we wkładce w ten weekend?

Dania Główne:
• Comber z jelenia
Wyjątkowo delikatna dziczyzna w towarzystwie aksamitnego purée z pietruszki i kasztanów. Całość dopełnia głęboki sos balsamiczny, karmelizowana w winie szalotka oraz chrupiące akcenty w postaci chipsa z kaszy i jarmużu.

• Empanadas z królikiem i sosem maślanym
Ręcznie lepione pierożki serwowane z purée marchewkowym z nutą estragonu. Nieoczywistego charakteru nadaje im śliwka z wanilią – to idealny balans między wytrawnością a delikatną słodyczą.

✨ Zarezerwuj stolik już teraz i spędź ten weekend z nami!
📍 ul. Ogarna 27/28, Gdańsk
📞 Rezerwacje: +48 793 26 27 28

18/02/2026

Figi, cytrusy i najlepszy irlandzki gin... 🥃
Nasza barmanka Elena doskonale wie, jak rozgrzać atmosferę w te zimowe wieczory.
Pozwól się uwieść głębokiej barwie i nieoczywistym aromatom.

📍Ogarna 27/28 Gdańsk
Rezerwujcie stoliki 📞+48 793 26 27 28

BarLif

Adres

Ulica Ogarna 27/28
Gdansk
80-826

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 15:00 - 23:00
Wtorek 15:00 - 23:00
Środa 15:00 - 23:00
Czwartek 15:00 - 23:00
Piątek 12:00 - 23:00
Sobota 12:00 - 23:00
Niedziela 12:00 - 23:00

Telefon

+48793262728

Strona Internetowa

https://canisrestaurant.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Canis Restaurant umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria

Nasza historia

Witamy w restauracji CANIS!

Restauracja mieści się w zabytkowej kamienicy przy ul. Ogarnej 27, gdzie bogata historia przeplata się z nowoczesnością i doskonałym jedzeniem.

Zjesz u nas pyszny obiad, deser czy kolację. Wypijesz aromatyczną kawę i wyśmienite wino. Posłuchasz muzyki na żywo, zorganizujesz spotkanie biznesowe, randkę, wieczór z przyjaciółmi lub imprezę rodzinną. Sprzyjamy zarówno spokojnym rozmowom, jak i hucznym uroczystościom!

Do zobaczenia! Rezerwacje - mailowo: [email protected] lub telefonicznie: +48 793 262 728. ___________ Welcome to Canis Restaurant! This place was created of good food’s love, inspired by the history of Gdansk.