Umiko Sushi

Umiko Sushi Restauracja Umiko Sushi powstała z długoletniej miłości oraz pasji do kuchni i kultury japońskiej.
(1)

Zróżnicowane menu naszej restauracji powstaje przy użyciu najwyższej jakości składników od najlepszych i sprawdzonych dostawców. Nasze potrawy przygotowywane są z dużym wyczuciem formy, barwy i tradycji japońskiej, a kucharze oraz sushi szefowie spełnią oczekiwania najbardziej wymagającego podniebienia. Naszym celem jest dążenie do perfekcji, która jest głęboko zakorzeniona w kulturze i historii J

aponii. KUCHNA JEST NASZĄ PASJĄ – JEDZENIE WSPÓLNYM DOŚWIADCZENIEM
Umiko Sushi to idealne miejsce dla pragnących spożyć zdrowy lunch lub odbyć biznesowe spotkanie, jak i dla tych, którzy chcą odpocząć w magicznej atmosferze wśród przyjaciół. Nowoczesne wnętrze, niepowtarzalna atmosfera, profesjonalna obsługa i wyśmienite jedzenie zabiorą naszych gości w podróż zarówno kulinarną jak i kulturową.

Są smaki, które odkrywa się dopiero w trakcie.W tej misce wszystko ma swoje miejsce, również to, co na pierwszy rzut oka...
18/04/2026

Są smaki, które odkrywa się dopiero w trakcie.

W tej misce wszystko ma swoje miejsce, również to, co na pierwszy rzut oka zostaje na boku.
Dodane do bulionu, pogłębia smak i wydobywa jego pełnię.

Shinryoku Udon, czosnek niedźwiedzi, warzywa i krewetki
Prosto, sezonowo, z uważnością na detal.

Danie dostępne w weekendy, do końca kwietnia 🥢

Są takie momenty, kiedy wszystko zwalnia.Zostaje tylko smak, tekstura i skupienie na jednym kęsie.I dokładnie o to chodz...
15/04/2026

Są takie momenty, kiedy wszystko zwalnia.
Zostaje tylko smak, tekstura i skupienie na jednym kęsie.
I dokładnie o to chodzi w Umiko 🫶🏻

Sylwek na weekend wybiera to, co teraz smakuje najlepiej.W tej selekcji znajdziesz:🐟 Hamachi no Yaburi – seriola z yuzu,...
10/04/2026

Sylwek na weekend wybiera to, co teraz smakuje najlepiej.
W tej selekcji znajdziesz:

🐟 Hamachi no Yaburi – seriola z yuzu, shiso i subtelnym umami
🍜 Shinryoku Udon – udon z czosnkiem niedźwiedzim, warzywami i krewetkami
🍣 Rolka Chefa – szparag w panko, opalany łosoś, akcent sezamu

Sezonowość, balans i czystość smaku, dokładnie to, co lubimy najbardziej.

Menu dostępne w każdy weekend do końca kwietnia.
Zapraszamy!

Piątek zaczyna się tu ⛩️Świeża ryba, precyzja i spokój przy desce.Reszta może poczekać…
03/04/2026

Piątek zaczyna się tu ⛩️
Świeża ryba, precyzja i spokój przy desce.
Reszta może poczekać…

25/03/2026

Myślisz, że znasz wasabi?
To możliwe… ale raczej znasz jego tańszą wersję.
Większość „wasabi” to mieszanka chrzanu, gorczycy i barwników.
Ostre, intensywne, ale totalnie zabija smak.

Prawdziwe wasabi działa inaczej.
Jest delikatniejsze, aromatyczne i podkreśla to, co najważniejsze, rybę.

W Umiko nie idziemy na skróty.
Dlatego pracujemy na prawdziwym wasabi.

Spróbuj i poczuj różnicę 🫶🏻

Jeśli zastanawiacie się, gdzie spędzić weekend…Marcin już na Was czeka przy sushi barze 🍣Widzimy się w Umiko!
21/03/2026

Jeśli zastanawiacie się, gdzie spędzić weekend…
Marcin już na Was czeka przy sushi barze 🍣
Widzimy się w Umiko!

U nas smak zaczyna się od ręki, nie od talerza 🥢
18/03/2026

U nas smak zaczyna się od ręki, nie od talerza 🥢

Szef kuchni poleca:na danie główne udon na dwóch rodzajach tare (shiso i kalmar) z owocami morza i chilli oil.Na przysta...
14/03/2026

Szef kuchni poleca:
na danie główne udon na dwóch rodzajach tare (shiso i kalmar) z owocami morza i chilli oil.
Na przystawkę takoyaki, a jako rolkę miesiąca, rolka z łososiem, krewetką i awokado.

Jeśli macie ochotę spróbować kilku rzeczy przy jednym stole — to zestaw idealny 🍜🦐🍣

Dziękujemy za ten weekend!Za rozmowy przy barze, za śmiech, za stoły pełne sushi i za to, że tak licznie przyszliście św...
11/03/2026

Dziękujemy za ten weekend!
Za rozmowy przy barze, za śmiech, za stoły pełne sushi i za to, że tak licznie przyszliście świętować Dzień Kobiet razem z nami. Było pięknie 🫶🏻

A zanim dobrze ochłoniemy… nadchodzi kolejny weekend.
I mamy dobrą wiadomość, na barze znów spotkacie Marcina 😎

Więc jeśli macie ochotę na wyjątkowe nigiri, chwilę przy barze i trochę tej naszej umikowej energii…wpadajcie, czekamy na Was!

Dzień Kobiet w Umiko to nie tylko klasyka z menu.Dla tych, którzy lubią pytać „co dziś macie jeszcze…?” mamy też kilka r...
06/03/2026

Dzień Kobiet w Umiko to nie tylko klasyka z menu.
Dla tych, którzy lubią pytać „co dziś macie jeszcze…?” mamy też kilka rzeczy spod lady 😉

Dziki kalmar z Azorów.
Pelamida z Portugalii (Atlantic Bonito) – idealna lekko opalana do sashimi.

Rzeczy, które pojawiają się na chwilę i znikają szybciej niż zdążymy je dopisać do karty.

Jeśli macie ochotę spróbować czegoś wyjątkowego, po prostu zapytajcie.
A najlepiej zarezerwujcie stolik na Dzień Kobiet 🫶🏻

📞 509 651 565

04/03/2026

Dzień Kobiet najlepiej świętuje się przy dobrym jedzeniu.
Nigiri, kieliszek wina i rozmowy, które przeciągają się do późnego wieczora…

Jeśli masz już plan, super.
Jeśli nie… stoliki jeszcze czekają 🫶🏻

📞 509 651 565

28/02/2026

Dzień Kobiet zbliża się szybciej niż myślisz.
Zarezerwuj stolik wcześniej i świętuj tak, jak lubisz najbardziej.

Rezerwacje 509 651 565 🫶🏻

Adres

Świętojańska 130
Gdynia
81-404

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 22:00
Wtorek 13:00 - 22:00
Środa 13:00 - 22:00
Czwartek 13:00 - 22:00
Piątek 13:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 22:00

Telefon

+48509651565

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Umiko Sushi umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria