25/08/2022
Flambirowanie- jest to technika przygotowania potraw polegająca na polaniu jedzenia alkoholem, w przypadku naszej Restauracji jest to białe wino.Dzięki temu uzyskujemy delikatny specyficzny smak. Na filmiku Saltimbocca pozycja 9 z naszego Menu - jest filet z kurczaka owinięty szynką parmeńską smażony z świeżym rozmarynem, suszonymi pomidorami, flambirowany oraz glazurowany miodem, podany z kluskami gnocchi oraz sosem na bazie szpinaku,czosnku i śmietany. Zapraszamy serdecznie do odwiedzin naszego lokalu 🍝🍲🍹🍻oraz składania zamówień wraz z dowozem😉 Do zobaczenia☺️