BIG PAPI

23/06/2023

Hola!

Dzisiaj trochę o awokado i jego super mocach.
W Big Papi wykorzystujemy awokado do między innymi do przygotowania pysznego guacamole.

Guacamole to klasyczny meksykański sos, którego głównym składnikiem jest oczywiście awokado.
W Big Papi codziennie świeżo przygotowujemy guacamole, używając dojrzałych awokado i innych aromatycznych składników. Mieszamy miąższ awokado z sokiem z limonki, posiekaną kolendrą, cebulą, pomidorami i szczyptą soli, tworząc wybuch smaków, który idealnie komponuje się z naszymi domowymi tortillami.

Awokado to nie tylko pyszne, ale również prawdziwe superowoce. Jest bogate w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały niezbędne dla naszego dobrostanu. Jego delikatna konsystencja sprawia, że jest doskonałą alternatywą dla masła czy majonezu w wielu przepisach. Jest również świetnym źródłem błonnika, który wspiera nasz układ trawienny.

Zatem następnym razem, gdy odwiedzisz Big Papi, koniecznie spróbuj naszego domowego guacamole.
Gwarantujemy, że będzie Ci smakować.

Serdecznie zapraszamy, abyś mógł cieszyć się smakiem meksykańskiej kuchni w Krakowie!

Smacznego! 🌮🥑

09/06/2023

Hey wszystkim! 🌮

Jak wiecie w Big Papi, naszym food trucku przy Lubomirskiego 41 (obok restauracji )
serwujemy autentyczną i prostą meksykańską kuchnię 🇲🇽🔥

Jesteśmy tutaj, aby dostarczyć Wam prawdziwe smaki Meksyku!
Nasze dania są przygotowywane z pasją i starannością przez burrito masterów Erica i Jesusa 💫🌯

Wierzymy, że jedzenie to nie tylko pożywienie, ale również podróż smakowa, którą chcemy Wam zapewnić.

Przyjdźcie i spróbujcie naszych pysznych taco, burrito, quesadillas i wiele więcej!

Mamy też szeroki wybór świeżych i aromatycznych sosów, aby dodać trochę pikanterii Waszym ulubionym daniom.

Jesus i Erick nei mogą się doczekać, aby Was gościć i podzielić się z Wami miłością do meksykańskiej kuchni.

Zapraszamy Was serdecznie do Big Papi! 🌶️❤️

09/05/2023

Tortilla wypełniona ciągnącym się serem, mnóstwem warzyw z dodatkiem mięsnym lub vege.
Skropiona świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, obowiązkowo z mnóstwem kolendry.
Jak zawsze do wyboru z Twoją ulubioną salsą

Taka jest właśnie Papi Quesadilla od

Zapraszamy do naszego 🚚
📍Lubomirskiego 41

28/04/2023

Burrito na pełnym wypasie 😍

Z mięsnym lub roślinnym wkładem, pysznymi salsami do wyboru, zawsze w rozmiarze XL

Znajdziesz nas przy 📍Lubomirskiego 41, w podwórku za

19/04/2023

Aromatyczne z mnóstwem dodatków takie są nasze tacos 🌮🌮🌮

Kto próbował ręka w górę 🙋🏼‍♂️

03/04/2023

03/04/2023

B jak Burrito

Mięsne bądź warzywne zawinięte w pszenną tortillę z mnóstwem świeżych składników, w Meksyku szczególnie popularna w północnej części kraju.
Wywodzi się z Ciudad Juarez, gdzie lokalny sprzedawca oferujący tacos, zmartwiony tym, że tak szybko ono stygnie (tez coś o tym wiemy) wpadł na pomysł aby farsz zawijać w duże tortille a że jako środka transportu używał osiołka to właśnie jemu burrito zawdzięcza swoją nazwę.
B***o to osioł a burrito to osiołek i wszystko jasne.

03/04/2023

Hola amigos!

T jak tacos.
Najpopularniejsze chyba danie kuchni meksykańskiej. Do zjedzenia na raz (no może dwa bądź trzy razy).
Placki z kukurydzianej tortilli wypełniony dowolnymi dodatkami, w serwujemy tacos w wersjach mięsnych i wege, obowiązkowo z fasolą pinto, kukurydzą , kolendrą i chilli.