Za kulisami

Za kulisami kuchnia polska z elementami wielokulturowymi

Każde menu ma swojego faworyta. Jakiś czas temu była to Pyra z gzikiem. W nowej karcie mocnym kandydatem do tego tytułu ...
17/07/2026

Każde menu ma swojego faworyta. Jakiś czas temu była to Pyra z gzikiem. W nowej karcie mocnym kandydatem do tego tytułu są Kopytka z kurkami – pełne sezonowych smaków, aromatyczne i dopracowane w każdym detalu. 👌

To propozycja dla tych, którzy lubią klasykę w nowoczesnym wydaniu.
Zarezerwujcie stolik, odwiedźcie Za Kulisami w ten weekend i koniecznie spróbujcie tej pozycji. 😊

restauracja | spotkania | fine dining | nowe menu | letnie menu | nowa karta | kopytka z kurkami | kurki

Lato ma swój smak, a jedną z jego najlepszych odsłon jest nasze nowe Gazpacho - dojrzałe pomidory San Marzano 🍅, papryka...
12/07/2026

Lato ma swój smak, a jedną z jego najlepszych odsłon jest nasze nowe Gazpacho - dojrzałe pomidory San Marzano 🍅, papryka, ogórek, czerwona cebula, ocet winny, odrobina tabasco i oregano.
To lekka, wyrazista kompozycja, idealna na ciepłe dni.

W dniach 13–15.07 restauracja będzie nieczynna, dlatego już dziś zaplanujcie wizytę po naszej przerwie.
Od 16.07 zapraszamy na odkrywanie wszystkich nowości z letniej karty. ☺️

restauracja | spotkania | fine dining | nowe menu | letnie menu | nowa karta | gazpacho

09/07/2026

Nasza restauracja rozpoczyna nowy, letni rozdział.

Szef Kuchni Michał Chilimoniuk przygotował kartę pełną świeżości, sezonowych produktów i dopracowanych kompozycji smakowych. Teraz czas, abyście poznali ją również Wy.

Czekamy na Was Za Kulisami! 😊

restauracja | spotkania | fine dining | nowe menu | letnie menu

letnie menu
06/07/2026

letnie menu

Nie trzeba czekać do wieczora, by poczuć wyjątkową atmosferę. W każdy weekend już od godzin obiadowych w Za Kulisami roz...
05/07/2026

Nie trzeba czekać do wieczora, by poczuć wyjątkową atmosferę. W każdy weekend już od godzin obiadowych w Za Kulisami rozbrzmiewają dźwięki fortepianu na żywo. 🎶 To piękne tło do rodzinnego obiadu, spotkania z przyjaciółmi czy chwili tylko we dwoje.

Zachęcamy do rezerwacji stolika. 😊

restauracja | spotkania | fine dining | pianino | muzyka na żywo

Jutro piątek – dzień, który smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie i przy wyjątkowej kolacji. 😊W Za Kulisami polecamy n...
02/07/2026

Jutro piątek – dzień, który smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie i przy wyjątkowej kolacji. 😊

W Za Kulisami polecamy naszą sezonową kompozycję z białych szparagów, bobu, groszku, kalarepy, młodych ziemniaków, okładniczek, kaparów, natki pietruszki i sosu beurre blanc. To idealna propozycja na rozpoczęcie weekendu. Subtelna, świeża i pełna smaku.

Zarezerwujcie stolik i spędźcie ten wieczór z nami.

restauracja | spotkania | fine dining | organizacja wydarzenia | koktajl | drink

Niedziela to najlepszy moment, by na chwilę zwolnić. Usiądź wygodnie w naszym ogródku lub eleganckim wnętrzu, zamów ulub...
28/06/2026

Niedziela to najlepszy moment, by na chwilę zwolnić.
Usiądź wygodnie w naszym ogródku lub eleganckim wnętrzu, zamów ulubiony koktajl i pozwól sobie na odrobinę relaksu.

Zapraszamy na spokojne zakończenie weekendu. 🤗

restauracja | spotkania | fine dining | organizacja wydarzenia | koktajl | drink

Na pierwszy rzut oka zachwyca wyglądem. Przy pierwszym kęsie intryguje smakiem. Nasze Agnolotti łączy delikatność bobu i...
25/06/2026

Na pierwszy rzut oka zachwyca wyglądem. Przy pierwszym kęsie intryguje smakiem.

Nasze Agnolotti łączy delikatność bobu i ziemniaka ze świeżością mięty oraz głębią Parmigiano Reggiano. Aromatyczna trufla wiosenna nadaje całości eleganckiego charakteru.

To danie, które warto poznać bliżej. Zapraszamy do restauracji Za Kulisami. 😊

restauracja | spotkania | fine dining | organizacja wydarzenia | agnolotti | makaron | bób

Każda wyjątkowa okazja zasługuje na wyjątkową oprawę. 🤗W Za Kulisami organizujemy przyjęcia rodzinne, jubileusze, urodzi...
23/06/2026

Każda wyjątkowa okazja zasługuje na wyjątkową oprawę. 🤗
W Za Kulisami organizujemy przyjęcia rodzinne, jubileusze, urodziny, komunie, spotkania firmowe i wiele innych wydarzeń.

Oferujemy elegancką przestrzeń, autorską kuchnię i profesjonalną obsługę. Niezależnie od okazji zadbamy o odpowiednią oprawę wydarzenia. Gwarantujemy, że wszystko będzie dopięte na ostatni guzik.

Zapraszamy do kontaktu i rezerwacji terminów.

restauracja | spotkania | fine dining | organizacja wydarzenia

Klasyczny tatar wołowy w Za Kulisami zyskuje nową interpretację. 😉Polędwica, sardela, pikle i gorczyca tworzą bazę pełną...
17/06/2026

Klasyczny tatar wołowy w Za Kulisami zyskuje nową interpretację. 😉

Polędwica, sardela, pikle i gorczyca tworzą bazę pełną smaku. Nduja i parmezan nadają mu nowoczesnego, wyrazistego charakteru. Z kolei rzodkiewka i bagietka zapewniają równowagę i świeżość.

Odwiedź nas i spróbuj dań, które zostają w pamięci na długo.

restauracja | spotkania | fine dining | tatar

Adres

Plac Teatralny 1
Lublin
20-029

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 12:00 - 22:00
Wtorek 12:00 - 22:00
Środa 12:00 - 22:00
Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek 12:00 - 22:00
Sobota 12:00 - 22:00
Niedziela 12:00 - 22:00

Telefon

+48517075855

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Za kulisami umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Za kulisami:

Udostępnij