Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 12:00 - 22:00 Wtorek 12:00 - 22:00 Środa 12:00 - 22:00 Czwartek 12:00 - 22:00 Piątek 12:00 - 22:00 Sobota 12:00 - 22:00 Niedziela 12:00 - 22:00

Za kulisami

Name: Za kulisami
Address: Plac Teatralny 1, Lublin, 20-029, PL
Telephone: +48517075855
Price range: ££

kuchnia polska z elementami wielokulturowymi

24/04/2026

Dokładnie tydzień temu o tej porze zaczynaliśmy kolację degustacyjną The Macallan! ✨🥃

To był wieczór, który na długo zostanie w naszej pamięci. Nasi Goście mieli wyjątkową okazję, by skosztować wyselekcjonowanych whisky z kolekcji The Harmony Collection oraz odkryć, jak doskonale mogą one współgrać z autorskim menu przygotowanym specjalnie na tę okazję.

Dziękujemy wszystkim, którzy byli z nami tego wieczoru – to właśnie Wy tworzycie tę atmosferę. 🤍

Do zobaczenia przy kolejnych wyjątkowych kolacjach!

23/04/2026

Zapraszamy do stołu! Czeka na Was wiele nowych pozycji z naszego wiosennego menu - lekkość, świeżość i sezonowość w wyrafinowanym wydaniu. 🌿

Nasze Miejsce Inspiracji to nie tylko restauracja. To także odkrywanie ciekawych smaków, celebrowanie chwil i spotkania w gronie innych. Pozwólcie sobie na chwilę zatrzymania i odkryjcie nowości, które stworzyliśmy z myślą o tym sezonie. 🖤

22/04/2026

Za nami wyjątkowa kolacja degustacyjna The Macallan! ✨

Smaki, aromaty i atmosfera - tego się nie zapomina. Dziękujemy, że mogliśmy przeżyć ten wieczór razem.

Zobaczcie jak prezentowało się to wydarzenie w naszej restauracji! 🖤

21/04/2026

Nasz sharer owoców morza smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie! ✨ To kompozycja pełna różnorodności - od delikatnych po bardziej wyraziste smaki, które idealnie się uzupełniają. Do tego dodatki, które podkręcają całość i pozwalają odkrywać to danie na wiele sposobów.

ośmiornica / mule / tuńczyk z sosem ponzu / krewetki torpedo / patatas bravas / aioli mirabelkowe / salsa verde / włoskie oliwki pestkowe / domowe pieczywo pszenne

18/04/2026

Nowe, wiosenne menu 🌿

17/04/2026

Odsłaniamy karty! Od dziś wita Was nowe, wiosenne menu! 🌿

A w nim szparagi, bób, groszek, botwinka i młode warzywa, które nadają daniom świeżości i lekkości. Nie zabrakło też naszych autorskich połączeń i wyrazistych akcentów. 🥗

Jak zawsze stawiamy na jakościowe, często lokalne produkty i smaki, które najlepiej oddają charakter tej pory roku.

To idealny moment, żeby spróbować czegoś nowego ✨Koniecznie nas odwiedźcie!

16/04/2026

Wciąż czujemy ogromną dumę, że nasza restauracja znalazła się w najnowszym żółtym przewodniku Gault&Millau Polska ✨

To wyróżnienie nie jest przypadkowe – Gault&Millau od lat docenia miejsca tworzone z pasji, którą goście czują przy każdym spotkaniu przy stole. To jeden z najbardziej opiniotwórczych przewodników kulinarnych na świecie, który od lat wyznacza standardy i docenia autorską kuchnię na najwyższym poziomie. 🥘

Tym bardziej cieszy nas, że jesteśmy jego częścią, i że możemy rozwijać się dalej – razem z Wami. 🖤

14/04/2026

To już w TEN PIĄTEK! 🥃

Absolutnie wyjątkowa kolacja degustacyjna The Macallan! Zostały jeszcze ostatnie wolne miejsca. Zarezerwuj, zanim znikną!

Co będzie na Was czekać? Starannie dobrane menu, selekcja whisky The Macallan The Harmony Collection i atmosfera, której nie da się odtworzyć drugi raz. 🍽️

To spotkanie smaków, które prowadzą ze sobą dialog — od pierwszego łyku po ostatni kęs. Whisky inspirowana herbatą oolong wnosi do kieliszka elegancką złożoność: nuty dojrzałych owoców, miodu, subtelnych przypraw i delikatnej, herbacianej taniny.

Każde danie zostało stworzone tak, by wydobyć i podkreślić te aromaty.

📞 Rezerwacje: 517 075 855
💰 320 zł / osoba
📅 Start: 20:00

11/04/2026

Nadchodzą nowe smaki! 💚 Już niebawem pojawi się nasza wiosenna karta menu, pełna sezonowych produktów i wyjątkowych kompozycji. Idealna na rozpoczęcie sezonu!

Jesteście ciekawi, co przygotowaliśmy z lokalnych, świeżych składników? 🌿

09/04/2026

To już coraz bliżej… ✨

17 kwietnia spotkamy się przy stole, gdzie wszystko zostało zaplanowane z myślą o jednym – idealnej harmonii smaków. Za kulisami dopinamy ostatnie szczegóły, a liczba miejsc jest naprawdę bardzo ograniczona. 👇🏼

Tego wieczoru czeka na Was autorskie, dedykowane menu degustacyjne, stworzone specjalnie pod wyjątkową whisky The Macallan z kolekcji Harmony. To edycja inspirowana herbatą oolong – złożona, elegancka i niezwykle aromatyczna. 🥃

W kieliszku odnajdziecie nuty dojrzałych owoców, miodu, subtelnych przypraw i delikatnej herbacianej taniny, które płynnie łączą się z charakterem dań.

To będzie wieczór pełen detali, historii i smaków, które wzajemnie się dopełniają. 🖤

👉🏼 Jeśli jeszcze się wahasz – to ostatni moment.
Zarezerwuj swoje miejsce już teraz. 🍃🥃
📞 517 075 855
📌 320 zł/ osobę
17 kwietnia godz. 20:00

07/04/2026

W Za Kulisami tworzymy przestrzeń, w której możecie celebrować ważne chwile. ❤️

Jeśli szukacie przestrzeni do zorganizowania przyjęcia z okazji Pierwszej Komunii Świętej, to nasza restauracja będzie doskonałym wyborem.❤️ Delikatne smaki dla najmłodszych, elegancka oprawa dla dorosłych i atmosfera, która łączy pokolenia przy jednym stole.

Zadbamy o wszystko tak, żebyście mogli skupić się na tym, co najważniejsze – byciu razem. ✨

Zarezerwujcie termin, a my zajmiemy się całą resztą. 🧑‍🍳

📞517 075 855

05/04/2026

W te Święta Wielkanocne życzymy Wam bliskości, spokoju i chwil pełnych radości przy wspólnym stole. ❤️

Niech ten wyjątkowy czas będzie okazją do odpoczynku, rozmów i celebracji tego, co naprawdę ważne. Pięknych, pełnych smaku i dobrych emocji Świąt Wielkanocnych. 🐑

Adres

Plac Teatralny 1
Lublin
20-029

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	12:00 - 22:00
Wtorek	12:00 - 22:00
Środa	12:00 - 22:00
Czwartek	12:00 - 22:00
Piątek	12:00 - 22:00
Sobota	12:00 - 22:00
Niedziela	12:00 - 22:00

Telefon

+48517075855

Strona Internetowa

http://www.zakulisami.lublin.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Za kulisami umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.