Zakładka

Zakładka Kawiarnia Zakładka to wyjątkowe miejsce dla miłośników dobrej kawy i aktywnego trybu życia.
(1)

05/04/2026

Spokojnych i Słonecznych 🐣
Proszę pamiętać o równowadze ciastek, majonezu i aktywności. Takiej ulubionej, najlepiej na powietrzu i bez telefonu. I koniecznie w kasku 😁

Serdeczności!
Izabela

26/03/2026

Powrót do smaków dzieciństwa.
BRZDĄC.
Poznaniakom nie trzeba wyjaśniać, co najwyżej przypomnieć. Kultowe ciacho na biszkopcie z kakaowym kremem.
Król imprez w ubiegłym wieku i obiekt pożądania w komplecie do kawki. Na ulicy Prusa była nawet kawiarnia o takiej samej nazwie. Mieszkaliśmy blisko, więc rodzice wysyłali mnie tam po brzdąca właśnie. Inne ciasta też były, ale ten był jedyny i niepowtarzalny 💛 Przepis wyciągnięty z zeszytowych odmętów również z minionego stulecia 😎

Naczelna testerka w postaci Szanownej Mamusi przyłożyła pieczątkę Approved, zatem zapraszam 💜
Kto lubi? Kto tęsknił?

Dobrego dnia!
Izabela

Trzystumetrowa, światełkowookienna konstrukcja z pieczątką McGywera wylądowała w piwnicy. Niniejszym ogłaszam KONIEC ZIM...
19/02/2026

Trzystumetrowa, światełkowookienna konstrukcja z pieczątką McGywera wylądowała w piwnicy. Niniejszym ogłaszam KONIEC ZIMY. Niby lubię, ale jakoś w tym roku nie przypadła mi do gustu z tymi deszczami i wiatrem. Czekam z niecierpliwością na rowerowe dojazdy do pracy, kawusię na dworze i otwarte drzwi przez cały dzień. Interakcje osiedlowe są wtedy częstsze i przyjemniejsze. Chyba dla obu stron, bo ostatnio usłyszałam od Oli, że u nas to taki klimat jak w Central Perk rodem z Friendsów. Dzięki Ola, to komplement który bryluje w mej komentarzowej czołówce 💚
Także tego, jeszcze tylko cztery czwartki i powitamy wiosenkę.
Będzie fajnie ☀️
Dobrego Dnia!

Izabela

15/01/2026

I zawsze pięć rodzajów napoju mlecznego do wyboru ☕🖤

14/12/2025

Dostępne w ZAKŁADCE! 🤩
Mamy dla Was kultowe kubki termiczne MiiR – lekkie, piękne i trzymające temperaturę tak, jak lubicie.
A najlepsze? 👉 Do każdego kubka kawa od nas gratis.
Idealne na drogę do pracy, spacer po Marcelinie albo prezent dla ☕✨
Wpadaj, wybierz swój kolor i rozmiar😄

Rogal Marceliński. Nadzienie z białego maku, z marcepanem, bakaliami i ciastem z bardzo dużą ilością masła. MASŁA. Bez a...
01/11/2025

Rogal Marceliński.
Nadzienie z białego maku, z marcepanem, bakaliami i ciastem z bardzo dużą ilością masła. MASŁA.
Bez aromatów i innych certyfikowanych wspaniałości 😏

Ostateczny koniec lata.Zniknęła lodówa z lodami, pojawił się mój ulubiony Włoski Stolik (tak został ochrzczony przez męż...
22/10/2025

Ostateczny koniec lata.
Zniknęła lodówa z lodami, pojawił się mój ulubiony Włoski Stolik (tak został ochrzczony przez męża mego najlepszego).
To miejsce na szybkie espresso, idealne też dla tych, których cztery litery są za bardzo obciążone pracą przy komputerze jak i dla tych, którzy po prostu mają ochotę sobie postać bliżej swojej ulubionej baristki 💚

Stało się to, co miało się stać- mamy tę jesień, jak na razie piękną i słoneczną. Nie ma co ubolewać że zimno czy coś. T...
01/10/2025

Stało się to, co miało się stać- mamy tę jesień, jak na razie piękną i słoneczną. Nie ma co ubolewać że zimno czy coś. Taka kolej rzeczy. Smutno mi tylko, że trzeba już było zamknąć drzwi. Zdecydowanie wolę otwarte- zawsze tak jakoś przyjaźniej i bardziej zachęcająco. A i krzyknąć można w locie kilka słów. Dobre chociaż to, że mamy na osiedlu zdolną kwiaciarę i ozdobiła mi te drzwi przepięknie. Dzięki Ada! (to nie jest współpraca reklamowa, trzeba doceniać piękne rzeczy).
W związku z powyższym na dworze mamy mniej stolików, ale za to z kocykami, cynamon częściej rozsiewa swój boski zapach, na tablicy pojawił się imbir i pumpkin. Z herbatą zimową jeszcze poczekamy, w końcu to jesień. Ale herbat prosto z Gruzji mamy sporo, cały czas jest też najprawdziwsze kakao i gorąca czekolada.
No i kawa. Bez zmian.Zawsze doskonała 🖤
Do zo!
Izabela

Dzień dobry. Minęło czternaście miesięcy i szesnaście dni od kiedy prowadzę tę malutką kawiarnię. Dobrze mi tu- ludzie f...
16/05/2025

Dzień dobry.
Minęło czternaście miesięcy i szesnaście dni od kiedy prowadzę tę malutką kawiarnię. Dobrze mi tu- ludzie fajni, osiedle sympatyczne. Począwszy od zmian, które zostały wprowadzone jeszcze przed otwarciem , przez małe modyfikacje w tak zwanym międzyczasie, nadszedł czas na kolejne Nowe Rzeczy na Nowych Półkach.
Czekolada na gorąco. Do picia.
Ziarna kakaowca w różnych smakach. Do podgryzania.
Kubki termiczne MIIR w różnych pojemnościach i różnych kolorach. Do transportowania picia.
Przy zakupie kubka napełniamy go kawusią. Dowolną.

Rozwijamy się dzięki Wam. Dziękuję 💚
Do zobaczenia przy ☕
Izabela

Kawa z mlekiem, ale bez laktozy!Czy to dobre rozwiązanie, a jeśli tak, to dla kogo?O samej laktozie kilka słów: jest to ...
03/04/2025

Kawa z mlekiem, ale bez laktozy!
Czy to dobre rozwiązanie, a jeśli tak, to dla kogo?

O samej laktozie kilka słów: jest to dwu-cukier, składa się z glukozy i z galaktozy.
Enzym który trawi laktozę, to laktaza. Wraz z wiekiem produkujemy coraz mniej laktazy i trawienie mleka może być utrudnione, wywołując po spożyciu przykre dolegliwości: gazy, biegunki, wzdęcia.

Osoby, które mają nietolerancje laktozy już od dawna mogły radzić sobie z problemem, kupując enzym laktaza w aptece i spożywać tenże enzym przed spożyciem produktu z laktozą.
Teraz producenci mleka poprzez dodanie do produktu laktazy naturalnie usuwają laktozę, bo laktaza rozłoży ją na cukry proste, które, co ciekawe są słodsze niż sama laktoza, więc mleko takie będzie słodsze w porównaniu z tradycyjnym. Będzie też miało uwaga WYŻSZY INDEKS GLIKEMICZNY, więc dla osób z problemami z glikemią, nie polecamy! W takiej sytuacji lepiej wybrać roślinne alternatywny z niskim IG: napój z groszku, migdałów czy kokosa.

Jeśli mleko bez laktozy też źle tolerujemy, to problemem może być kazeina, czyli białko mleka, wtedy zostają już tylko alternatywny roślinne.
Uwaga: produkty typu jogurty, sery, kefiry itp naturalnie praktycznie nie zawierają laktozy, bo zawarte w nich bakterie, żywią się owym cukrem :)

01/03/2025

Dzień dobry,
Dzisiaj mija rok od otwarcia Zakładki. Tak wiem, ktoś może powiedzieć, że była wcześniej, ale dla mnie to się liczy mniej. Jak mawiał klasyk- co było a nie jest, nie pisze się w rejestr.
Tak więc rok temu o 7:45 i siedziałam przy stoliku na dworze popijając nerwowo kawę w słoneczku. Nie wiedziałam jak to będzie, co to będzie. Ale już po pierwszym weekendzie okazało się, że chyba będzie dobrze. Marcelińscy (i nie tylko) ludzie przyjęli mnie ciepło i mamy ze sobą całkiem niezły vibe 💚 Cieszy mnie to, że jest spore grono stałych bywalców, cieszą nowi klienci, zwłaszcza Ci, którzy przychodzą z polecenia. Serducho rośnie 🖤 Fajnie, że przechodząc krzykniecie "cześć" albo "miłego dnia", że dzieciaki pukają w szybę na przywitanie lub kiwają łapkami. Czasem gadamy o pracy, czasem o sporcie, czasem o niczym, a czasem o poważnych rzeczach. Bo wszystko to jest ważne. Tak ważne jak dobra kawa i dobry sąsiad. Po prostu żyćko!
Zatem niech nam się dalej tak dobrze żyje ☕

Dobrego dnia!
Izabela

PS- na filmiku Zakładka 2.0 na emeryturze 😎

Adres

Marcelińska 94C/205
Poznan
60-324

Godziny Otwarcia

Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 16:00
Piątek 09:00 - 17:00
Sobota 10:00 - 17:00
Niedziela 10:00 - 17:00

Telefon

+48604415401

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Zakładka umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Zakładka:

Udostępnij

Kategoria