Kawiarnia Specialty. Działamy w modelu "multi–roaster", dzięki czemu na barze zawsze znajdziecie nowe ciekawe ziarna!
(kawa + słodycze w stylu francuskim)
aktualnie współpracujemy z:
People Possession, DAK, MANHATTAN, SMASH
See you at MIEL.
18/03/2026
Termosy FELLOW to jedna z tych rzeczą, którą poleci Ci każdy za barem.
Wnętrze jest ceramiczne, więc kawa smakuje kawą, a nie metalem.
Wygląda świetnie i nie ma co się w nim zepsuć.
Według nas to absolutne top 3 od tej marki. Jedna z tych rzeczy, które bardzo łatwo się poleca, bo są po prostu super.
A dodatkowo ze swoim kubkiem oszczędzacie złotówkę na każdej kawie na wynos!
26/02/2026
CUPPING!
12.03 o godzinie 17:30, wpadajcie sprawdzić kawki od
cupping prowadzony przez więc na pewno będzie fajnie!
see you at Miel.
specialty | event | tasting | open entry
11/02/2026
Na sklepie od jakiegoś czasu możecie znaleźć puszki od People Possession. To nie piwo, ani gotowa kawa, tylko wysokiej jakości ziarna z Francuskiej palarni w bardzo funky wydaniu.
Wybór ziaren, całkiem szeroki, od profilu basic po te najbardziej szalone. Jeśli nie wiecie, na co się zdecydować, ekipa za barem chętnie pomoże w wyborze.
PS.ziarna mielimy na życzenie, możemy też dorzucić sprawdzony przepis na kawkę!
specialty | coffee beans | brewing
04/02/2026
MISTRZOWSKI AEROPRESS!
Wpadajcie do Miels od 18.02 spróbowac kawy z mistrzostw Świata!
Przygotowana będzie przez .w ,która w 2025 stanęła na szczycie podium mistrzostw Polski AEROPRESS!
Poza kawka z pressów, dostepna bedzie tez swieza dostawa z naszego FREEZER MENU!
Wydarzenie trwa od 18.02 do 20.02 (lub wyczerpania zapasów) w godzinach 12-19.
see you at Miel.
competition | event | limited time
04/02/2026
MISTRZOWSKI AEROPRESS!
Wpadajcie do Miels od 18.02 spróbować kawy z mistrzostw świata!
Parzona będzie przez .w , która w 2025 stanęła na szczycie podium mistrzostw Polski AEROPRESS!
Poza kawką z pressów, dostępna będzie też świeża dostawa z naszego FREEZER MENU!
Wydarzenie trwa od 18.02 do 20.02 (lub wyczerpania zapasów) w godzinach 12-19.
see you at Miel.
competition | event | limited time
23/01/2026
Jak co roku, mamy pączki!
Trochę klasyki, trochę nowości, paczki zaczną pojawiać się w miels co czwartek od początku lutego!
Zamówienia przyjmujemy przez wiadomości prywatne, lub na miejscu w kawiarni, od dzisiaj do 10.02
(lub wypełnienia limitu)
19/01/2026
Matcha wróciła na bar!
Po krótkiej przerwie matcha jest z nami, bez zmian .kiso :)
matcha latte
matcha tea
maple pine matcha
sweet berry matcha
coffee | specialty | Święty Marcin | seasonal
16/01/2026
Pierwszy cupping w 2026!
Działamy ponownie z .pl
Kawy będzie dużo, z doświadczenia wiemy że profile będą się kierować w “nietypowe”.
wstęp wolny.
see you at Miel!
specialty | coffee | open cupping | roasters
09/01/2026
Dacquoise truskawka i biała czekolada 🍓
see you at Miel.
pastry | specialty | coffee
19/12/2025
Oficjalnie starujemy ze szkoleniami!
Dobra kawa ważna sprawa, a jak zrobić dobrą kawę, wydaje się nie być takie proste. Naszym celem będzie rozjaśnienie tematu i przedstawienie specialty w najprostszej możliwej formie!
Super opcja na prezent dla siebie lub dla znajomego!
(można na voucher)
Zapisy przez wiadomość prywatną!
see you at Miel.
courses | brewing | coffee
17/12/2025
Crème brûlée latte!
Druga pozycja z naszego zimowego menu.
Classic espresso + waniliowo-budyniowy krem ala crème brûlée, bardzo słodki, bardzo cozy, z cienką warstwą karmelizowanego cukru, super na zimę.
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy MIEL umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
Kawiarnia speciality to dla nas nie tylko kawa najwyższej jakości, ale również wiedza skąd jest i jaką drogę przebyła, możliwość pokazania różnych sposobów jej przygotowania oraz ludzie, którzy finalnie nadają jej charakter.
MIELa otworzyliśmy w piątek 1 marca 2019 roku w trochę zapomnianym, ale pięknym dolnym fragmencie ulicy Święty Marcin. Z kawiarni jest widok na kościół Świętego Marcina z czerwonej cegły, pięknie odnowioną kamienicę Wicherkiewiczów z białą elewacją i czarnymi detalami oraz wieloletnie świerki, które tworzą tło dla pozostałości pierwszego w Polsce pomnika Adama Mickiewicza.
Wypijecie u nas kawę z wielokrotnie nagradzanej londyńskiej palarni Square Mile Coffee Roasters, której właścicielem jest James Hoffmann. Jesteśmy jedyną kawiarnią w Polsce, w której kawa od Square Mile Coffee Roasters jest w stałej ofercie.
MIEL oprócz tego, że jest nazwą naszej kawiarni jest też postacią, która została stworzona przez Argentyńczyka Martina Barbierii (@folerstudio). Na podstawie grafiki Martina, pan Piotr Heinze czyli najsłynniejszy poznański twórca neonów wykonał neon MIELa, którego widać z ulicy Św. Marcin.