Bo.Poznan

24/04/2026

Nie działa nam telefon. Piszcie do nas na msg.
Jeżeli chcecie zarezerwować stolik to można to zrobić przez https://zjedz.my/bo
Szef Bo.z Bo.Ekipą

Zjedz.my will allow you to quickly book table w restauracji ⭐ Bo. ⭐ in the city 📍 Poznań

24/04/2026

W tym tygodniu lunche wyjątkowo mają premierę w piątek, a my prezentujemy pierwsze z dań – wegetariańskie chili sin carne 🌶️

Lunche niezmiennie serwujemy od 12:00 w dni powszednie, a w weekend od 14:00.

Zapraszamy! 👨🏻‍🍳

24/04/2026

Wyjątkowo w piątek a nie w środę ⚠️ dzielimy się z Wami naszym nowym menu lunchowym.

A w nim 5 dań, które stworzyło pięcioro kucharzy.

Od polskiej klasyki w postaci De Volaille,
przez klasykę zagraniczną (Welsh rarebit),
aż po klasykę w wersji bezmięsnej (Muffin angielski z wegetariańską szarpaną).

Słowem, każdy znajdzie dla siebie coś pysznego!
Lunche serwujemy od 12:00 w dni powszednie i od 14:00 w weekendy.

Zapraszamy!

16/04/2026

Witaj 👋🏼👋🏼

Jesteśmy gastronomicznym partnerem festiwalu i z tej okazji przygotowaliśmy dla Was dwa zielone i orzeźwiające dania, które będą dostępne tylko do niedzieli:

🟢 sałatkę goma wakame w dressingu sojowo-sezamowym z takuanem, ogórkami po koreańsku
i boczniakiem w tempurze, posypana sezamem i kolendrą 39 zł

🟢 makaron cytrynowy z krewetkami, zielonymi szparagami i serem emilgrana, posypany pietruszką 40 zł

Dla festiwalowiczów mamy w ten weekend 10% zniżki na wszystko oprócz menu lunchowego!

Które danie wybieracie?

15/04/2026

Już jutro start jednego z intensywniejszych weekendów w roku – ruch od rana do wieczora i mnóstwo świetnych ludzi… a to dlatego, że zaczyna się 🟢

Nie możemy się doczekać, a Wy? 🧑‍🎤

15/04/2026

Otwieramy ogródek w Bo — idealnie na NEXT FEST Festival w Poznaniu.
Róbcie sobie bazę festiwalową w Bo.

Słońce wróciło do Poznania.
Ciepło, gwar, ludzie i ten moment, kiedy wszystko zaczyna żyć.

Od rana łapiecie u nas śniadanie w Poznaniu — kawa, talerz i widok na Centrum Kultury Zamek.
Siedzicie w ogródku, a miasto już gra.

Od 12:00 dorzucamy lunch — dalej w słońcu, dalej w tym samym vibe.

Wchodzimy w tryb festiwalowy:
👉 od czwartku do niedzieli bez rezerwacji
👉 wpadajcie spontanicznie między koncertami

Będzie głośno, tłoczno, festiwalowo.
Dokładnie tak, jak powinno być.

To nasze nieoficjalne biuro NEXT FEST Festival.
Blisko na koncerty, blisko na miasto, blisko wszędzie.

Dla uczestników:
🎟️ -10% na śniadania i napoje

👉 Szukasz miejsca na śniadanie lub brunch w Poznaniu podczas festiwalu?
Wpadaj do Bo.

Jeśli szukasz śniadania lub brunchu w Poznaniu podczas festiwalu — to jesteś w dobrym miejscu.

13/04/2026

Omlet z szarpaną wieprzowiną w Bo Poznań nie powstał w kuchni — tylko przy stoliku.

Przyszedł do nas nasz stały Gość. Okazało się, że przeszedł na dietę keto.
Jego ulubionym daniem była szarpana wieprzowina podawana na ciabacie.
Nie mógł więcej spożywać pieczywa, więc zapytał nas, jak możemy mu ją podać.

Nie zastanawiając się długo, postanowiliśmy podać mu omlet z szarpaną wieprzowiną.
Podałem mu danie i obserwowałem efekt.

Zjadał ze smakiem i przy płaceniu powiedział:
💬 „To jest kompletny sztos.”

Skuszony opinią, poprosiłem kucharzy, żeby przygotowali to jeszcze raz i wspólnie spróbowaliśmy.

Okazało się, że połączenie puszystego omletu i soczystej szarpanej wieprzowiny to idealne połączenie.
Od tamtego czasu podajemy szarpankę właśnie tak.

Jest to jedno z najczęściej wybieranych śniadań w Bo w Poznaniu.
Tak powstają nasze klasyki śniadaniowe w Poznaniu.

To efekt współpracy z naszymi Gośćmi.
To nasze wspólne DNA.

Czy myślisz, że tylko omlet z szarpaną wieprzowiną tak powstał?

Obserwuj nas, jeśli chcesz poznać więcej historii naszych dań.

12/04/2026

Amadi opowiada o swoim daniu z nowej karty lunchowej.

Wędzony łosoś marynowany w burakach, podawany z grillowaną polentą, musem z tofu i fasolką szparagową.

Próbowaliście już? 🤔

10/04/2026

Prezentujemy kolejne menu lunchowe. A w nim:

🎣 śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem, grillowanymi warzywami i kaszą kuskus

🍝 makaron carbonara z wędzonym boczkiem

🌮 tacos z szarpanym udkiem kurczaka, salsą i grillowaną kukurydzą

🍜 azjatycki makaron ryżowy z grzybami, ogórkiem i orzeszkami ziemnymi

🐟 wędzony łosoś w burakach podawany z grillowaną polentą, musem z wędzonego tofu i fasolką szparagową

Co wybierzesz następnym razem? A może już tęsknisz za jakimś daniem z poprzednich ofert lunchowych? 😢

08/04/2026

Jest środa, są nowe lunche! 👋🏼

Zobacz, co przygotowaliśmy na kolejne dwa tygodnie – jak zawsze jest bardzo różnorodnie. 🍽️

Co wybierasz? Wpadnij do nas na menu lunchowe – w tygodniu od 12:00, a w weekend od 14:00.

01/04/2026

To oni są autorami naszej oferty lunchowej… 🥣

Na co dzień w naszej kuchni spotykają się różne smaki, doświadczenia i podejścia do gotowania. Dlatego uznaliśmy, że w Comfort Food Lunch postawimy na różnorodność i autorski sznyt.

Czasem jest to połączenie smaków, które lubi ktoś z najbliższych kucharza, a czasem przepis zainspirowany wcześniejszymi latami pracy – w każdym daniu możesz zobaczyć autorski wkład osoby, która je przygotowała.

Ta wkładka Comfort Food Lunch trwa do wtorku 07.04, więc tak naprawdę możesz jej spróbować tylko w czwartek, piątek i wtorek – od soboty do poniedziałku robimy sobie przerwę od gotowania… przynajmniej w pracy! 😂

01/04/2026

Drodzy Bo.walcy, właśnie tak będziemy działać w okresie Wielkanocy.

Przy okazji, najserdeczniejsze życzenia – dużo słońca i pięknego czasu z bliskimi – pamiętajcie tylko, żeby wstać przed nimi w dyngusa! 😂