Zdolni

07/03/2026

Z okazji Dnia Kobiet przygotowaliśmy dziś trochę słodkości ✨ Upiekliśmy przepyszny Sernik z rosą i brzoskwiniami oraz kultowe już u nas Brownie na ciepło z malinami i lodami 🍰

Po sali śmiga już nasza karta koktajli – znajdziecie w niej zarówno propozycje alkoholowe, jak i bezalkoholowe 🍸

Wpadajcie świętować ten piękny, słoneczny weekend razem z nami 🌸

05/03/2026

Kiedy słońce zagląda na Piekary, a nasze lemoniady zaczynają smakować jeszcze lepiej ☀️

26/02/2026

Na deserek do Zdolnych też można 😏

Jakiś czas temu pracowaliśmy nad ulepszeniem naszych wypieków i wprowadzeniem kilku nowości. Sprawdzajcie efekty - w nowościach traficie między innymi na Tartę z porzeczką, oreo i białą czekoladą, Tartę Mango i Sernik baskijski z pomarańczowym karmelem 🫠 Pytajcie o ciacho dnia!

24/02/2026

Ta nowość jest TOP 🔥
W sezonowej karcie znajdziecie genialnego ŁOSOSIA PONZU w aromatycznej marynacie, z makaronem w kokosowym sosie z trawą cytrynową i grillowanymi warzywami. Całość smakuje przepysznie! Chodźcie testować nasze nowości ✨

20/02/2026

Wieczorami zmieniamy rytm na Piekarach ✨

Nasza karta koktajli czeka, by ugościć Was w weekendowe wieczory.. i nie tylko. Znajdziecie w niej klasyki, które zawsze smakują dobrze oraz nasze autorskie kompozycje 🍸 Redukcja, Rakieta, Mai Tai - wpadajcie do Zdolnych sprawdzić co się leje na barze 🤸‍♀️

11/02/2026

ZDOLNE WALENTYNKI 💘

Z okazji święta zakochanych mamy dla Was wyjątkowy zestaw dla dwojga.
Czeka na Was nasza autorska, specjalnie skomponowana karta koktajli pełna miłosnych propozycji (znajdziecie w niej m.in. “I Just Call to Say I Love You” 🩷), obłędne brownie na ciepło z lodami oraz dwa dowolne dania z karty.

Oferta obowiązuje od piątku do niedzieli 🌸
Piątek – ostatnie wolne stoliki
Sobota – mamy komplet
Niedziela – ostatnie wolne stoliki

Codziennie część stolików zostawiamy dla Gości bez rezerwacji, więc wpadajcie też spontanicznie ✨

08/02/2026

04/02/2026

W Zdolnych ziemniak 🥔 ma etat na pełen wymiar godzin.

Co miesiąc przerabiamy 1,5 tony pyr, które:
➡️ są tarte
➡️ gniecione
➡️ pieczone
➡️ smażone na chrupko

w Poznaniu „pyra” to nie warzywo. To styl życia. A my żyjemy nim bardzo intensywnie.

👇 Ciekawostka

W Zdolnych stawiamy na konkretne odmiany ziemniaków, każdą do innego celu:
• Tajfun/Queen Anne – do pieczenia
• Pasat/Bryza – do kopytek i placków ziemniaczanych
• Irga – do rozgniatanych ziemniaczków pieczonych

A Wy do którego teamu należycie - nasze kopytka buraczane, czy placki ziemniaczane?

31/01/2026

Po remoncie zyskaliśmy nowe miejsca przy barze – świetne na spontaniczne spotkanie albo dłuższe, wieczorne posiedzenie 🍸

W Zdolnych wieczory smakują tak samo dobrze jak popołudnia – pyszne drinki, piwko Zwierzyniec, grzańce, a dla tych bez procentów: domowe lemoniady, bezalkoholowe piwa i aromatyczne napary.

Na wiosnę chcemy pójść krok dalej i dodać do karty bezalkoholowe drinki.

No i teraz pytanie do Was — jakie są Wasze ulubione bezalkoholowe pozycje?

Klasyki typu mojito 0%, coś owocowego, ziołowego, a może totalne eksperymenty?

Dajcie znać w komentarzach — chętnie zrobimy kartę razem z Wami 💙

30/01/2026

Dream team przed startem - chwila ciszy przed burzą 💥

Podobają Wam się nasze cool kamizelki? Teraz już bez problemu znajdziecie nas w tłumie 👀

Na weekend mamy prawie komplet rezerwacji, ale wciąż zapraszamy do kontaktu: 666 612 005 albo walk-in jak zawsze 🫶🏻

27/01/2026

Czy ktoś z Was kojarzy ten duet?💙

Monika i Karol – nasi szefowie kuchni.
Karol jest z nami od samego początku i już za chwilę świętuje dekadę w Zdolnych (!). Monika dołączyła trochę później, ale to już jej 9 rok razem z nami.

To właśnie oni – razem z całym kuchennym zespołem – codziennie od samego rana przygotowują dla Was nasze dania 🧡