09/01/2025
Co to właściwie jest Tikka? 🤔
Na pewno przeglądając menu indyjskich restauracji czesto widzisz to słowo, ale czy zastanawiałeś się kiedyś co oznacza?
To prawdziwa esencja indyjskiej kuchni! 🇮🇳 Tikka to kawałki mięsa lub warzyw, które są starannie marynowane w mieszance przypraw i jogurtu, a następnie pieczone w tradycyjnym piecu tandoor. Ten sposób przygotowania nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat.🤩
👉 W Mantra możesz spróbować kilku wariantów tego klasycznego dania, na przykład:
Chicken Tikka – soczyste kawałki kurczaka, które rozpływają się w ustach.
Paneer Tikka – dla miłośników wegetariańskich smaków, grillowany indyjski ser w przyprawach.
Fish Tikka – delikatna ryba z chrupiącą, przyprawioną skórką.
Spróbuj i poczuj smak tradycyjnej indyjskiej kuchni w najlepszym wydaniu! 🌟
📌 Mantra Masala - ul. Rajska 10, Gdańsk (galeria Madison)
📌 Mantra Przymorze - ul. Krynicka 7, Gdańsk
📞 Rezerwacje: mantragdansk.pl