Fiume Studio

Fiume Studio Fiume sala na wynajem w Redzie.Idealna na warsztaty kulinarne,eventy,kameralne przyjęcia, małe urodziny, szkolenia.

Przytulna, orginalna przestrzeń, w pełni wyposażona kuchnia i niepowtarzalna atmosfera sprawią, że Twoje wydarzenie będzie niezapomniane. Fiume to sala na wynajemna wszelkei okoliczności oraz w pełni wyposażona sala na warsztaty kulinarne - do wynajęcia przez szefów kuch, pasjonatów gotowania i pieczenia. Fiume to miejsce, gdzie pomysły i marzenia spotykaja się jak w nurcie rzeki. Tutaj celebrujes

z życie - przy urodzinach,spotkanaich z przyjaciółmi,rodzinnych rocznicach czy warsztatach. Ciepło, dobra energia i wspomnienia, które płyną dalej...

05/07/2026

Dobrego steka nie robi się według przepisu.

Robi się go z wiedzy, doświadczenia i kilku drobnych decyzji, które zmieniają wszystko.

Dlaczego jedno mięso jest soczyste, a drugie suche?
Kiedy odwrócić stek?
Po co odpoczynek mięsa?
Jak zrobić burgera, którego naprawdę zapamiętasz?

Na te pytania odpowie Krzysztof Krzywdziński – szef kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem, który podczas warsztatów pokaże nie tylko jak, ale przede wszystkim dlaczego.

W Fiume nie będzie pokazu.

Będzie gotowanie.

Będzie zapach masła, czosnku i rozmarynu.

Będzie własnoręcznie przygotowany burger.

Będzie idealnie wysmażony stek.

A później... wspólny stół.

Bo właśnie o to chodzi w Fiume.

Nie tylko dobrze zjeść.

Ale spędzić dobry wieczór.

📍 Fiume Studio | Reda

🎟 Liczba miejsc jest ograniczona.

➡️ Szczegóły znajdziesz na www.fiume-studio.pl

03/07/2026
01/07/2026

Czy kuchnia polska może zaskoczyć?

Piotr Strzelczyk udowodni, że zdecydowanie tak.

Już 9 lipca zapraszamy na wyjątkowe warsztaty, podczas których klasyczne polskie smaki spotkają się z nowoczesnym podejściem do gotowania.

Nie będzie pokazu. Będzie praktyka.
Nie będzie przypadkowych przepisów. Będzie wiedza, którą wykorzystasz w swojej kuchni.

A na koniec – wspólny stół i kolacja z dań, które przygotujemy razem.

Jeśli szukasz warsztatów, po których wyjdziesz z nowymi umiejętnościami i głową pełną inspiracji, czekamy właśnie na Ciebie.

📍 9 lipca | Fiume Studio | Reda

🎟 Zarezerwuj miejsce na stronie:
🌐 www.fiume-studio.pl

30/06/2026

Zapraszamy na warsztaty z Kuchni Polskiej Nowocześnie 9 lipca oraz Pizza Napoletana będzie u nas 21 lipca. Dla tych co zostają na wakacje w domu idealna propozycja na letni wieczór. I pamiętajcie!!! Nasze lokale są klimatyzowane ❄️❄️❄️, więc upał nam nie straszny 😉

19/06/2026

Rzym przyjeżdża do Redy!

🇮🇹 Zamknij oczy i wyobraź sobie małą uliczkę w Rzymie.

Zapach świeżo startego Pecorino Romano, chrupiące guanciale na patelni, kieliszek wina, głośne rozmowy przy stole i historie, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie.

Właśnie taki Rzym przywiezie do Fiume Studio Nico Palladini.

Nie z książki. Nie z internetu. Prosto z własnego domu i wspomnień.

Nico jest rodowitym Rzymianinem, który od lat pokazuje Polakom, że prawdziwa kuchnia włoska nie zaczyna się od przepisu — zaczyna się od produktu, tradycji i miłości do wspólnego stołu.

Podczas wyjątkowego wieczoru „La Roma Bella” wspólnie przygotujemy klasyczne dania Wiecznego Miasta:

🍝 Pasta alla Gricia — przodek słynnej carbonary
🧀 kremowe Cacio e Pepe
🍖 Saltimbocca alla Romana z szałwią i prosciutto
🍲 Stracciatella alla Romana
🍪 tradycyjne rzymskie ciasteczka z czerwonym winem i orzechami

Będzie gotowanie, opowieści, włoski temperament i ten moment, który w Fiume kochamy najbardziej — kiedy po wspólnej pracy siadamy przy jednym stole i celebrujemy to, co stworzyliśmy.

To nie będzie zwykły kurs gotowania.

To będzie wieczór w Rzymie. W samym sercu Redy. ❤️🇮🇹

A najlepsze miejsca? Jak zawsze przy stole. I jest ich tylko kilkanaście.

📍 Fiume Studio, Reda
📅 11 i 12 Wrzesień 2026
🌐 Zarezerwuj miejsce: fiume-studio.pl/warsztaty

Czekamy na Was.
Buon appetito! 🍷

Czy można wynieść coś wartościowego ze szkolenia o przezbrajaniu maszyn, jeśli nie ma się ani jednej maszyny na produkcj...
17/06/2026

Czy można wynieść coś wartościowego ze szkolenia o przezbrajaniu maszyn, jeśli nie ma się ani jednej maszyny na produkcji?

Okazuje się, że można. I to całkiem sporo.

Dziś podczas śniadania biznesowego Norda BiznesNORDA Biznes, organizowanego w Invest, rozmawialiśmy o optymalizacji procesów, ograniczaniu strat i zwiększaniu efektywności organizacji.

Temat dotyczył produkcji, ale słuchając kolejnych przykładów, miałam wrażenie, że tak naprawdę rozmawiamy o każdej firmie.

Bo strata nie zawsze wygląda jak zatrzymana maszyna.

Czasem jest nią:
🔸 źle przekazana informacja,
🔸 brak ustalonego procesu,
🔸 konieczność poprawiania tych samych błędów,
🔸 oczekiwanie na decyzję,
🔸 chaos organizacyjny,
🔸 zadania, które „utknęły” pomiędzy ludźmi.

W mojej działalności nie zarządzam linią produkcyjną. Organizuję wydarzenia, warsztaty, współpracuję z klientami i partnerami biznesowymi.

Ale zasada pozostaje dokładnie taka sama.

Każdy proces ma swoje newralgiczne momenty.

To właśnie wtedy najłatwiej o pomyłkę, nieporozumienie lub stratę czasu.

Dlatego coraz częściej dochodzę do wniosku, że rozwój firmy nie polega wyłącznie na zdobywaniu nowych klientów czy realizowaniu kolejnych projektów.

Równie ważne jest zadawanie sobie pytań:

✔ Co możemy uprościć?
✔ Gdzie tracimy najwięcej czasu?
✔ Jakich błędów możemy uniknąć?
✔ Które działania nie tworzą realnej wartości?

Najbardziej lubię właśnie takie spotkania biznesowe.

Takie, które wyciągają nas poza własną branżę i pokazują, że wiele wyzwań jest wspólnych niezależnie od tego, czy produkujemy, świadczymy usługi czy prowadzimy działalność kreatywną.

Dziękuję Norda Biznes, Rumia Invest i Idea za inspirującą dyskusję.

Bo czasami najlepsze pomysły na rozwój własnej firmy pojawiają się wtedy, gdy słuchamy o problemach zupełnie innych branż.

A jakie procesy w Waszych firmach udało się ostatnio usprawnić?

17/06/2026

„Ja nie umiem gotować…”

To chyba najczęstsze zdanie, które słyszymy przed warsztatami 😊

A później zaczyna się magia.

Trochę mąki na blacie, trochę śmiechu, pierwsze nieśmiałe próby, a po chwili wszyscy już rozmawiają, pomagają sobie i czekają na swoją pizzę z pieca.

Bo w Fiume nie chodzi o to, żeby wyjść z dyplomem najlepszego kucharza.

Chodzi o wspólny czas, nowe doświadczenia i ten moment, kiedy obcy ludzie siadają przy jednym stole jak dobrzy znajomi.

🍕 A przy okazji… wychodzi całkiem niezła pizza 😉

Do zobaczenia przy naszym stole.

📍Fiume Studio, Reda
📅 Sprawdź najbliższe terminy warsztatów:
🌐 www.fiume-studio.pl/warsztaty

Materiał wykonany w ramach CONTENT DAY przez
i .godlewska.fotografia










„Ja naprawdę nie umiem gotować…”To zdanie słyszymy bardzo często jeszcze zanim ktoś przekroczy próg Fiume.Czasami dochod...
16/06/2026

„Ja naprawdę nie umiem gotować…”

To zdanie słyszymy bardzo często jeszcze zanim ktoś przekroczy próg Fiume.

Czasami dochodzi do tego:
„A jeśli wszyscy będą lepsi ode mnie?”
„A jeśli nie będę wiedzieć, co robić?”
„Może lepiej przyjść z kimś, a nie samemu?”

I wiesz co?

Właśnie dla takich osób stworzyliśmy nasze warsztaty.

Nie ma tu ocen. Nie ma rywalizacji. Nie trzeba znać technik kulinarnych ani mieć doświadczenia.

Jest za to prowadzący, który przeprowadza Cię przez cały proces, wspólny stół, rozmowy, śmiech i moment, kiedy okazuje się, że z obcych osób robi się całkiem zgrana grupa.

A później bardzo często słyszymy:
„Kiedy robimy to znowu?” ❤️

Jeśli od dawna myślisz o tym, żeby spróbować — może to właśnie jest Twój moment.

🍷 Kameralne warsztaty kulinarne w Redzie
👥 Możesz przyjść sam lub z bliską osobą
👨‍🍳 Wszystkiego nauczysz się krok po kroku

Terminy najbliższych spotkań znajdziesz na naszej stronie.












Adres

OGRODNIKÓW 22
Reda
84-240

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Fiume Studio umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij