Sfera by Sebastian Krauzowicz

Sfera by Sebastian Krauzowicz Wszystkich Miłośników dobrego smaku zapraszamy na wyjątkową kulinarną podróż. W międzyczasie uczestniczył również w otwarciu Hotelu Masovia.

Sebastian Krauzowicz Executive Chef Copernicus Toruń Hotel & Restauracja Sfera

Sebastian Krauzowicz doświadczenie zawodowe zdobywał w renomowanym pięciogwiazdkowym Hotelu Radisson w Warszawie oraz w Hotelu Bryza w Juracie. Po powrocie na rodzinne Podhale uczestniczył w otwarciu luksusowej restauracji, gdzie objął stanowisko Szefa Kuchni. Następnie szukając dalszych wyzwań w wieku 25 lat rozpoczą

ł pracę w Hotelu Crocus, gdzie przez pięć lat czuwał nad hotelową gastronomią. Obecnie jestem Szefem Kuchni w Copernicus Toruń Hotel, w którym prowadzi autorską restaurację Sfera by Sebastian Krauzowicz. Pełni też rolę trenera Kadry Narodowej Polski Juniorów OSSKIC. Sebastian Krauzowicz może pochwalić się wieloma osiągnięciami. Jest zdobywcą Hermesa Kulinarnego i dwóch czapek przewodnika Gault&Millau 2015/2016. Na swoim koncie ma także sporo prestiżowych nagród i medali zdobytych w Polsce i zagranicą, w tym m.in.:

brązowy medal w Kulinarnych Mistrzostwach Świata EXPOGAST CULINARY WORLD CUP, Luxemburg 2010
udział w eliminacjach o puchar świata GLOBAL CHEFS CHALLENGE, Budapeszt 2009
brązowy medal na Kulinarnych Mistrzostwach Świata IKA 2008 Erfurt, Niemcy
IV miejsce w Cateringowych Mistrzostwach Europy EUROPEN CATERING CUP 2008, Francja
dwa brązowe medale w Kulinarnych Mistrzostwach Świata EXPOGAST CULINARY WORLD CUP, Luxemburg 2006
III miejsce w kulinarnych eliminacjach o puchar świata GLOBAL CHEFS CHALLENGE, Budapeszt 2007
I miejsce w Mistrzostwach Europy Młodych Barmanów DE KYPER EUROCUP, Presov 2000
II miejsce Mistrzostwach Europy Młodych Barmanów DE KYPER EUROCUP, Presov 2001
IV miejsce na Kulinarnych Mistrzostwach Polski w Gotowaniu na Ognisku, Mierzęcin 2006
III miejsce w półfinale Olimpiady Smaku 2006
II miejsce na Kulinarnych Mistrzostwach Polski w Gotowaniu na Ognisku, Mierzęcin 2007
III miejsce na Kulinarnych Mistrzostwach Polski DORSZOWE ŻNIWA, Gdynia 2007. Jego pasją są podróże kulinarne i degustacje w najlepszych restauracjach świata. Interesuje się nie tylko kuchnią, ale tak że sportami sylwetkowymi.

16/06/2025
26/01/2024

Wspomóż 32. Finał WOŚP - Płuca po pandemii. Gramy dla dzieci i dorosłych! - Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy - zobacz Kitel Sebastiana Krauzowicza Menadżera POLAND NATIONAL CULIARY TEAM OSSKIC (15092695778) na Allegro

Dziękuję z głębi serca za wszystkie piękne życzenia urodzinowe! Wasze słowa, niezależnie czy pochodzą od bliskich, dalek...
21/12/2023

Dziękuję z głębi serca za wszystkie piękne życzenia urodzinowe! Wasze słowa, niezależnie czy pochodzą od bliskich, dalekich czy nawet całkiem nieznajomych osób, są dla mnie bardzo miłe, dodając energii i radości. 🫡🍀

Kochani, dzięki Wam czuję, że wracam na właściwy tor kariery, gotów na nowe wyzwania. Mam nadzieję, że w 2024 roku będę kwitnął jak w latach świetności przed pandemią. Jeszcze raz dziękuję za wszytkie Wasze życzenia i wsparcie! 🌟🚀🎂

17/10/2023

Okres świąteczny zbliża się wielkimi krokami. To dobra okazja, by zaskoczyć swoich klientów czy pracowników miłymi upominkami. Stworzyliśmy wyjątkowe paczki ...

23/08/2022

Deser który widzicie jest nie tylko efektowny, ale również obłędnie smakuje. Te i wiele innych słodkości dostępne są w naszej kawiarni od godziny 10:00.

Zapraszamy!

09/08/2022
09/08/2022

Poznajmy się bliżej!

Restauracja Monte to nie tylko obłędne smaki i doskonały serwis ale również niezwykle spędzony czas. Dlatego mamy przyjemność zaprosić Was drodzy Goście na fantastyczny wieczór w naszej restauracji- koncert niezwykłej artystki Megitza, która wystąpi wraz z zespołem już w najbliższy czwartek o ogodzinie 19:00.

Megitza w swojej muzyce umiejętnie łączy polski folklor z folklorem świata i Amerikaną - czyli bluesem, jazzem, swingiem, rock’n’rollem, a jej śpiew, biały kontrabas, wirtuozowski akordeon, gitara, oraz perkusjonalia dopełniają siłę przekazu tej nieprzeciętnej artystki.

Wyśmienite jedzenie, genialna selekcja win a to wszystko w towarzystwie muzyki na żywo brzmi zachęcająco?

Zapraszamy do rezerwacji stolików 735 990 088

Start: Czwartek, 11 sierpnia 2022, godzina 19:00

09/08/2022

Witajcie w naszej bajce… chciałoby się rzec, lecz to nie bajka a nasza nowa, wysublimowana w obłędne smaki rzeczywistość. Dołączysz do nas?

TAGLITELLE

letnia trufla | pieczarka brunatna | masło | parmezan



Sebastian Krauzowicz

Adres

Torun
87-100

Telefon

+48792231771

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Sfera by Sebastian Krauzowicz umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Sfera by Sebastian Krauzowicz:

Skróty

Udostępnij

Kategoria