Niigata Onigiri

20/01/2026

Jutro cała połowa teamu Po Japonii - Aiko & Emil przejmuje Niigatę! Emil już chyba tęskni za Japonią bo wpada do nas trochę popracować😁 Bardzo serdecznie zapraszamy wszystkich, którzy planują wyprawę do Japonii. Zapraszamy także tych, którzy jeszcze nie wiedzą, że to marzenie ich życia. Emil przygotuję dla Was onigiri, a Marcin stanie na obsłudze, a to zwiastuje wieczór dobrze energetyczny.

04/07/2025

Jutro, w sobotę 5 lipca, obchodzimy urodziny Niigaty (bo każdy powód jest dobry do świętowania).
✅️16.06.2024 - start na Polnej (naszej jedynej miejscówce).
✅️21.07.2018 - otwarcie pierwszego onigiri shopu na Wilanowie.
✅️7.05.2017 - sprzedaliśmy pierwsze onigiri na pierwszym naszym evencie (Hanami).
Czyli mamy rok, 7 lub 8 lat 😁

Z tej okazji czeka Was jutro kilka smaczności.
🍯Miodowe umeboshi - w pełni dojrzałe, miękkie Nanko ume z regionu Kiusiu, starannie macerowane w tamtejszym miodzie. Komfortowe umeboshi, w którym słodycz łączy się z kiszonym owocem ume. Dla wszystkich umesceptyków na dobry początek. Bardzo limitowana opcja.

🥬Takana - kiszone liście musztardowca od Pani Ukon z Bongo Onigiri. Jeżeli w najbliższym czasie nie wybieracie się do Japonii, to w sobotę, na Polnej dostępne będzie nadzienie, które na co dzień można spotkać w najlepszej (top 3) onigirowni w Tokio. Wyjątkowa, lekko pikantna, aromatyczna kiszonka - moja ulubiona do kilku lat. Opcja mniej limitowana, but still.

🧀Kimcheese - do tej pory dostępny tylko w VRS i Konbini* wkracza na Polną i zostaje z nami na dłużej. Veganskie średnio ostre kimchee + vegański kremowy cheddar.
* kimchee od innych dilerów, też spoko.
Opcja na stałe, chyba że podczas weekendu wszystko zjecie, wtedy przerwa do poniedziałku.

Będzie nam bardzo miło zobaczyć się z Wami jutro na Polnej 🤍

04/05/2025

Oczywiście, że onigiri to najbardziej mangowe i animowe jedzenie. Dlatego 10 maja wpadamy na Wiosenny Festiwal Mangowy. Po raz pierwszy nasze onigiri, w formie festiwalowej, wyjadą na drugą stronę Wisły. Jest lekki stres, ale chyba damy radę.

Macie ochotę przegryźć coś pysznego, co zabierze Was smakiem w kierunku Japonii?🎌 Podczas eventu stacjonarnego z okazji Wiosennego Festiwalu Mangowego będziecie mieć doskonałą okazję, by spróbować jednej z popularnych japońskich przekąsek - onigiri!🍙 Po azjatyckie przysmaki zapraszamy na stoisko Niigata Onigiri - zarówno tych, którzy mieli już okazję próbować, jak i tych, którzy dopiero planują wgryźć się w temat.😉

Niigata Onigiri
Onigiri to japoński fun food. To posiłek, który cieszy i napełnia brzuszek. To ulubione nadzienie otulone ciepłym ryżem i owinięte chrupiącym wodorostem nori. W Japonii to najbardziej popularna przekąska dostępna każdym combini lub onigiri shopie. To też chyba najbardziej animowe i mangowe jedzenie obecne w wielu seriach. Zapraszamy do spróbowania.

14/04/2025

Szukamy dwóch osób do pracy na stałe.
To nie jest oferta pracy wakacyjnej, dorywczej, czasowej. Szukamy osób, które spędzą z nami rok, dwa, dziesięć.... trochę się zagalopowałam, ale wiecie o co chodzi.

Praca u nas:
⚙️ bywa ciężka: dużo zmywania, dużo sprzątania, dużo stania, chodzenia, podnoszenia itp.
🌸 bywa satysfakcjonująca: jesteśmy fajną knajpą, 95% naszych klientów to super ludzie, którzy lubią nas i nasze jedzenie, czasami nawet zostawiają tipy.

📑Warunki:
- Uop, 31-36 brutto/h na początek
- w miarę elastyczny grafik,
- premie od wysokich utargów,
- praca 5 dni/tydzień (w tym weekendy),
- zmiany 8.00-16.00 i 12.00-20.00

👤Poszukujemy osób, ktore:
- komunikują się po polsku lub angielsku,
- są sprawne i mogą pracować fizycznie,
- są odpowiedzialne i chętne do nauki

Nasza ekipa jest raczej stała. Ludzie uciekają od nas albo do Japonii (z tym trudno konkurować) albo zmieniają swoje życie. Dlatego szukamy kogoś, kto będzie do nas dobrze pasował, z kim będzie fajnie na zmianach, a jednocześnie będzie to osoba pracowita, wykonującą swoje zadania szybko i sprawnie.

✅️Jeżeli jesteś zainteresowany (tak, brakuje nam pierwiastka chłopaczyńskiego) lub zainteresowana to napisz na [email protected] (CV mile widziane).
W ciągu 5 dni odezwiemy się do wybranych osób.

❎️Nie zgłaszaj się, jeśli:
- nie chcesz u nas pracować
- nie zamierzasz przyjść na spotkanie
- masz nagrane inne prace, a tu chcesz wpaść na przeczekanie
- nie możesz pracować na pełny etat,
- nie możesz podnosić ciężkich rzeczy, masz niesprawne nadgarstki lub nie możesz pracować w pozycji stojącej
- masz problem z alkoholem, narkotykami
- masz inne problemy, które będą miały wpływ na pracę, Twoją obecność itp.

10/04/2025

Po Japonii jeździ kei car (Yuki) z wytatuowanym logo Niigata onigiri 🤍🤍🤍 Za kierownicą dzielna Kacza, której przygody możecie oglądać na Ig:Kaczasietacza. Jestem przeszcześliwa, że ten projekt się zadział - dziewczyny spełniają moje marzenie podróżowania po Japonii onigiri busem😁
Jak zobaczycie Yuki mknącą po japońskich drogach, pomachajcie jej życzliwie 😊

11/02/2025

Onigiri mrożone? A może świeże z datą ważności 5 lat?

Onigiri is a Japanese soul food that’s convenient and cost-effective as well as a medium for culinary creativity. 🍙 🎥⬇️
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/2032328/?cid=wohk-fb-org_vod_2032328_dps-202502-001

Japanology Plus
Onigiri

27/01/2025

Zanim zamówisz, powiedz nam jak chcesz zjeść 🍙:
- na miejscu - można z pieskami, nie trzeba w krawacie
- do ręki - gotowe do zjedzenia, na serwetce. Odbierasz najszybciej i idziesz dalej podbijać świat, albo trenować gołębie przed lokalem.
- na wynos - opakowane, zaklejone, nic się nie powinno ulać czy posypać. Od 3 sztuk rekomendujemy torebkę własną albo od nas (+1zł).

14/01/2025

Dzięki determinacji pewnej fotografki udało nam się wykonać smaczne zdjęcia krągłości naszych ryżowych trójkątów. Przez przypadek wyszło trochę jedzeniowe p***o 🫣

04/01/2025

Szukamy osoby do Niigatowego zespołu.
Na pełny etat (5 dni w tygodniu).
Praca również w weekendy.
Zmiany 8.00-16.00 lub 12.00-20.00
Nie trzeba mieć doświadczenia w robieniu onigiri.
Badania sanepidowe będą dodatkowym atutem.
Znajomość japońskiego będzie bardzo dużym atutem.
To, co jest ważne:
- pracujemy szybko i dokładnie,
- dbamy o porządek stanowiska pracy i lokalu,
- każdy u nas jest multiskillowy: wydawka, prep, kuchnia, zmywak, kasa - każdy potrafi zrobić wszystko, choć nie od razu.
- pracy jest dużo albo bardzo dużo - zawsze jest coś do zrobienia.
Szukamy osoby, która będzie do nas pasować, która będzie się u nas dobrze czuła, a my będziemy się dobrze czuć z nią.
Wynagrodzenie:
Na początek mniejsze. Docelowo 36 brutto/h.
Benefity:
- super zespół
- spoko miejsce pracy, blisko metra
- ryżu pod dostatkiem
- herbatki, kawki i mleko owsiane
- brak dram
- premie za eventy

Nie wysyłaj CV jeżeli:
- nie chcesz u nas pracować
- nie zamierzasz przyjść na spotkanie
- masz nagrane inne prace, a tu chcesz wpaść na przeczekanie
- nie możesz pracować na pełny etat,
- nie możesz podnosić ciężkich rzeczy, masz niesprawne nadgarstki lub nie możesz pracować w pozycji stojącej
- masz problem z alkoholem, narkotykami

✨️Jeżeli chcesz u nas pracować i spełniasz powyższe warunki, wyślij maila na: [email protected]
Odezwiemy się do wybranych osób.