Groole

17/05/2026

Zawsze Was chętnie wysłuchamy 😁 i nakarmimy ziemniorem!

15/05/2026

Wraz z Europlant opowiadamy o typach kulinarnych i niesamowitych właściwościach skrobi ziemniaczanej na dniach otwartych SGGW. Pokazujemy część naszej wystawy «Bulwa, która zmienia świat». Zapraszamy w odwiedziny 15 i 16 maja!

14/05/2026

Wraz z Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej ( ) świętujemy 15 lat w programie MENU BEZ GLUTENU 🎉🎂

Z okazji 15-lecia programu przygotowaliśmy dla Was specjalny prezent:

🎁 ZNIŻKA -15%, NA HASŁO: 15 lat MENU BEZ GLUTENU

Kiedy? Akcja trwa przez 3 dni:
OD 15 DO 17 MAJA! (Piątek – Niedziela)

Kiedy w 2011 roku Pani Paulina i Pani Grażyna przyszły do naszego pierwszego lokalu na Nowym Świecie i zachęciły nas do udziału w programie, bardzo poruszyła nas idea stworzenia miejsca, w którym każdy, niezależnie od restrykcji dietetycznych, może poczuć się swobodnie, bezpiecznie i po prostu cieszyć się dobrym jedzeniem.

Na początku wydawało nam się, że będzie łatwo. W końcu ziemniak jest naturalnie bezglutenowy i stanowi podstawę naszej kuchni. Szybko okazało się jednak, że stworzenie naprawdę bezpiecznego miejsca wymaga ogromnej codziennej uważności. Ryby, sery, przyprawy, nawet najbardziej podstawowe produkty trzeba stale sprawdzać, czytać etykiety i kontrolować ich pochodzenie. To lata szkoleń, procedur i restrykcji na każdym etapie działania restauracji. Ale wiemy, że warto!

Kto z Was jest z nami od początku naszej bezglutenowej drogi? Dajcie znać w komentarzach👇

13/05/2026

Koło nowej historii właśnie ruszyło. 🥔
Od dziś w Groolach możecie zobaczyć pierwszy eksponat z wystawy „Bulwa, która zmienia świat” - ruchome koło historii ziemniaka, które pokazuje, jak niepozorna bulwa zmieniała świat, kuchnię i codzienne życie ludzi.

To jeden z eksponatów naszej mobilnej wystawy o ziemniaku, która już w maju będzie miała swoją premierę w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, a później ruszy w podróż po Polsce.

Specjalnie dla Gości Grooli przygotowaliśmy również cyfrową wersję wystawy, do której dostaniecie się tylko przez tajny kod dostępny w lokalu. W środku czekają na Was wirtualne zbiory Muzeum Ziemniaka, między innymi słynny test „Jakim typem ziemniaka jesteś?”, sekretne wskazówki jak przygotowywać ziemniaki, żeby nie traciły swoich właściwości, ciekawostki, gry i materiały, których nie znajdziecie nigdzie indziej.

Jedno możemy obiecać, czając na groola raczej nie będziecie się nudzić. A jeśli udostępnicie informacje o wystawie w swoich social mediach i pokażecie to ekipie Grooli to mamy dla Was małe niespodzianki gratis.

—————————————————————————————
Przedsięwzięcie MŚP sfinansowane przez Unię Europejską ze środków Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności

12/05/2026

W maju jest najlepsza: POKRZYWA! Zbieramy ją dla Was sami w ogrodzie naszych znajomych. Dokładnie płuczemy, parzymy i zamieniamy w niezwykłą pastę z tofu, czarnej soczewicy, pistacji i suszonych pomidorów!

I serio takie dzikie frykasy w centrum Warszawy 📍 Śniadeckich 8.
Jedzcie póki pokrzywa nie zakwitła, bo teraz najlepsza!

11/05/2026

Sprawdź nasze nowe menu na:

- https://www.instagram.com/groole.pl?igsh=MWxpNWw3bW1zMWYybg==
- https://groole.pl
- https://share.google/0m3erVz4edAEdsJxT

09/05/2026

Czas na tankowanie do pełna!⛽️🥔 Na weekend mamy paliwo! GroolTeriyaki.

Co mamy pod maską?
🥓 Pieczoną polędwiczkę wieprzową w gęstym sosie teriyaki.
🥒 Azjatycką sałatkę z zielonego ogórka.
⚫️ Czarny sezam

Wszystko to w naszym gorącym ziemniorze z Mazowieckich pól.

09/05/2026

Ziemniak na salonach! 😱

Wystarczyły ziemniaki, francuskie menu i jeden dobrze wymierzony prezent, żeby Donald Trump na chwilę zamilkł. Monarchia rzadko bywa pożyteczna, ale czasem umie zagrać pozłacaną zastawą.

Tekst Pawła Bravo 🔗 https://tyg-pow.pl/krol-karol-trump

07/05/2026

15 lat temu przystąpiliśmy do programu Menu bez glutenu! Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej dziękujemy, że pewnego pięknego dnia pojawiliście się w naszym pierwszym lokaliku na Nowym Świecie i zaprosiliście do udziału w programie. Z Wami na zawsze ❤

6 maja 2026 r. program MENU BEZ GLUTENU obchodzi 15. urodziny!!!🥳
Trudno w to uwierzyć, ale dokładnie 1️⃣5️⃣ lat temu powstał program MENU BEZ GLUTENU. Kiedy startowaliśmy, w całym kraju była... JEDNA restauracja z bezpiecznym menu. Dziś? To największy program certyfikacji w naszej części Europy!🇵🇱🇪🇺

Co kryje się za ponad 1000 audytowanych kuchni?
🚙Tysiące godzin w trasie (czasem w śnieżycach pod górę w Karpaczu❄️)
🔎Żmudne szkolenia personelu i sprawdzanie każdego składnika
💙Misja, która narodziła się z marzeń

„Przejechałyśmy dystans równy obwodowi równika” – wspominają Grażyna Konińska i Paulina Sabak-Huzior, „matki założycielki” programu, w rozmowie z Małgorzatą Źródlak.
Z czego jesteśmy najbardziej dumni?
Z tego, że dzięki programowi jedzenie poza domem stało się możliwe💪

Chcesz poznać kulisy powstawania MENU BEZ GLUTENU? O „pensjonacie jak z horroru”, o podróżach i audytach i o tym, dlaczego dieta bezglutenowa jest zero-jedynkowa, przeczytasz w najnowszym numerze magazynu „Bez glutenu”📘

A może zechcesz uczcić 15-lecie programu razem z nami?👥
Będzie nam bardzo miło, jeśli podzielisz się kilkoma życzliwymi słowami✨
Zachęcamy Cię również do wsparcia Stowarzyszenia💙 darowizną – realizacja programu stanowi część naszej działalności statutowej, finansowanej m.in. ze środków z 1,5% podatku oraz darowizn.

Świętujmy wspólnie!🎉
Daj znać w komentarzu który lokal z certyfikatem jest Twoim ulubionym?🤳🏻💙

07/05/2026

Nie ważne jaka pogoda, w czwartki świętujemy Cocktail Thursday, więc każdy Aperol i Hugo kosztuje jedyne 22 zł (na co dzień 32 zł!).

Zapiszcie sobie powiadomienia w kalendarzu na czwartki do końca lata 🙃🍹